Bester ji malbata sturgeon re girêdayî ye, ew pir hêja tête hesibandin. Ev cûre dikare di masîgiriya taybetî de tête dîtin. Bester yek ji wan cureyên herî dewlemend ên bazirganî ye ku tête hesibandin. Vê hybrîd populeriyek mezin kişand, ew gelek taybetmendiyên erênî hene ku destûr kir ku meriv masî ji bo armancên bazirganî bikar bîne.

Dîroka bûyerê

Di sala 1952-an de masî xuya bû, Profesor Nikolyukin û karmendên wî bi şîrê havînê steruga beluga. Tenê çend roj şûnda, piyaleya çûk di nav avê de xuya bû. Tecrubeyek serfiraz bû, dema ku çend enstrumanên zanistî rabû. Mînak, ripening stêrkî 7-8 sal didomîne, beluga ripening - 5-6 sal. Masî sêwî hingiv masîvan zexmî bû. Lêbelê, ji ber hin sedeman, hin pirs bi mêran re derketin, pêşveçûna wan carinan di qonaxa duyemîn a gihîştinê de dereng mabû, û mîqdara pêwîst a yol, ya ku embriyo dixwar, xuya nake.

Ezmûnên bi serfiraziya cûrbecûr ji nêzikî deh salan berdewam kirin. Di sala 1963-an de, fena Bester li latên başûrê başûr hate hildan, ev encamek erênî da. Ji bo yek sal, jin dest bi gihîştina dewletek pîrbûyî kir, bi rastî heya sala din hybrîdên nifşek nû rabûn. Profesor Nikolyukin bi navê masîyên nû rabû ser xwe, rêzefilm zêde kir û peyva "çêtirîn", ya ku wergerand ev e: çêtirîn. Dibe ku navê wê ne bi selametî be, lê ew rengê vê cûreyê nîşan dide.

Taybetmendiyên Bester

Biester, zûtir mîna beluga mezin dibin, û zû zû mîna stêrk hişk dibin. Van masîyan bi hêsanî fêkiyên fêkî digirin û li ser mercên germahiyê zêde daxwaz nakin.

Dirêjahiya bendavê gihîştiye 1.8 metreyan, û girseyî dikare bigihîje 30 kîloyan. Puberta di mêrên bîstikê de 3-4 sal diqewime, û di mêran de di temenê 8 saliyê de.

Gava ku pêşbirkên nifşê yekem-ê di kaxezan de mezin dibin, di 2 salan de zêdetir dikarin kîlograms zêdetir bi dest xwe bixin. Heke bester di pondikan de zêde dibe, hingê girseya wan dikare bigihîje 2 kîloyan, û di hewdanan de - heta 8 kîloyan. Di mêran de giraniya 12-18 kîloyan, giraniya hêkan digihîje 2-3 kîloyan.

Bester.

Bester bi feed taybetî tête çêkirin ku ji bo masî sturgeon, bêhna masîyan, masîyên nû an fasûlî tê fê kirin. Zeviya çêtirîn ya golê ji bo cotkirina besahê 0,1-04 hektar e, dendika nebatkirina kesên yek-salî nêzî 7 hezar kopî li ser hektara ye.

Bestawa çêtirîn çêtirîn çêbûn?

Profesor Nikolyukin gotarek nivîsand, ku mijara wê bû "Hêlîdarkirina masîvaniyê ya Interspecific", piştre wî dest bi têkiliya nêzik a hybridization sturgeon kir. Wî biryar da ku formek nû ya sturgeon ava bike ku dikare di rezervan de bijî. Ango, wî dixwest ku masîyên ku dê wekî sturgeons bêne binav kirin bistînin, lê jiyanek rûniştî rêve kir û neçû nav rêwîtiyek dirêj.

Di sala 1952-an de, jina profesorê ku bi hevjînê xwe re dixebite, biryar da ku zeytûnê beluga bi şîrê fek bike. Kes nikaribû xeyal nedikir ku ev hewla bê plan dê bibe destpêka rêyek nû di masîgiriyê de.

Bester ji du malzarokê malbatek birêkûpêk e.

Zeviyek masîvaniyê ya nêzî Saratov wekî ceribandinek ceribandinê hate karanîn. Ji bo ceribandinan, masîvanan masî anîn. Ji bo mezinbûnê, pêwîst e ku kavil û pîvaz bi tevayî pijiyayî bin, ji ber vê yekê neçar ma ku hê bêtir kesayetiyan bikişîne. Ineksiyonên pitikê xelasiyek rastîn bûn - dema ku di nav du rojan de kûzikên ji giyayê pitofizî yên masîyên din re têxin nav masûzên spîndar ên masî, şîrê wan û kavîra wan gihîştî.

Di xwezayê de, hybridên sterlet û beluga nayên dîtin, ji ber ku di navbera van masîyan de tewra pir cûda heye: stêrl bi piranî giraniya 1,5-2 kîlo ye, û girseya beluga dikare bigihîje heya tonek. Wekî din, spawning di demên cûda de çêdibe.

Di heman demê de, breeders dikarin ji hêla rastiya ku stêrk û beluga ji cinsên cûda yên sturgeons ve girêdayî ne sekinîn. Everyone her kes pê dizane ku bi derbasbûna navbeynkar re, paşguhên berbiçav nayên bidestxistin.

Bester cara yekem di sala 1952-an de li nav axa USSR hat derxistin.

Lê, dema ku wan dest bi vekolîna taybetmendiyên genetîkî yên van masîyan kirin, rastiyek nediyar hat vedîtin ku ceribandarên hanê têk çû - hemî sturgeon (ji bilî sturgeon bixwe) xwedan hejmarek kromozomên wekhev in. Sturgeon du carî pir kêmtir kromozom e, lewra hybridên bi sturgeon re steril in. Lê stêrk û beluga dimeşin û bi tevahî cûda ne, dikarin navbeynkariyê bikin, tevî ku ev mumkun xuya dike.

Rêya ku ji stirana gîhaştox û sterefonê ye ku berbiçav bike

Ji bo zêdekirina peydakirina masîgirên sturgeon, ku xwedan taybetmendiyên gastronomîkî yên xweşik in (goştê xweş û tendurist û xwarzedî), hybridization pir girîng e. Derxistina bîbusek beluga û stêrkê ji bo çandiniya wî gelek avan li derûdora avê (rezervan, beravên golê û yên din) vekirinek mezin vedike.
Tecrubeya yekemîn a bidestxistina masîvaniya sturgeonê hybrid di sala 1869 de hate vegerandin. Akademîsyen Philip Ovanyannikov û Profesor Alexander Kovalevsky li ser Volga navîn, li cihê ku stûnên birêkûpêk û sturgeon lê bûn, di ezmûnek li ser sekinandina hunerî ya kavîra stterî de xebitîn. Beşek ji haviyarê bi şîrê sturgeon re hat fêk kirin, û yekem tûrikên hûrgulî yên sturgeon hat bidestxistin. Di 80 salên din de, ev ceribandinên hêj berdewam nekirin.

Ezmûnên li ser hybridization sturgeon vekir

Ji nû ve xebata ji bo wergirtina hibridên sturgeon di sala 1949-an de ji hêla Nikolai Nikolayevich Nikolyukin, nivîskarê pirtûka doktoraya parastî ya bi serfirazî vegirtî "Hybridization interspecific of masî" çêbû.

Di encama xebata gelek salan de ku di gelek ezmûnan de hate meşandin, xalbendiyek hate bidestxistin ku xwedan taybetmendiyên çêtirîn ên dêûbavên xwe - mûzeya Bester, navê ku navê wî ji hêla Profesor Nikolayukin N.I. ve hat avêtin. Ew ji hêla rêzikên yekem ên bi navên cureyên-dêûbavan (beluga û sterlet) ve hatî berhev kirin. Bi şens, bi lêv kir ku peyva "best" ji îngîlîzî wekî "çêtirîn" hat wergerandin. Hy hîbrîdê 100% wateya wateya ku di navê wê de hatî veşartî rast kir.

Saz kirin û destpêkirina xebatê

Bi hîndarkirina stiran re dest pê kir, Profesor Nikolyukin dest pê kir ku formên nû yên van masîyan bistînin da ku ew dikarin di depoyan de bi cî bibin bêyî ku koçên dirêj ji bo cotbûnê çêbibin. Wî ezmûnên xwe li xalikek masîgirtina masîvanek piçûk a li ser Volga nêzîkî Saratov kir.

Ji bo qaçaxçîtiya serfiraz, pêdivî ye ku hav û şîr ji hilberîneran bi tevahî pijiyayî be. Vê rewşê zehmet bû ku were hilweşandin: Ne hewce bû ku meriv bi domdarî masîyên nû bide kişandin. Only bi tenê bi hatina metodolojiya Professor Gerbilsky N.L. ji bo danasîna pîvandina kavîrat û şîrê bi danasîna pitepitiyê, ceribandinên zûtir dest pê kirin. Piştî ku masîxanê ev qas wergirtî, havîn û şîr di yek û du rojan de gihîştin.

Nikolyukin ceribandinên li ser sturgeonan bi baldarî derbas kir, her cûre bi her kesê re derbas kir. Girtina cerdevanên xwezayî ji masîvanan re (xaçerên xwezayî di nav sturgeons de her gav têne dîtin), wî ew bi celebên paqij re derbas kir. Mînak: Zîrekek mêr (stêrkek sterî û stellateon) bi stêrka jinikê re derbas bû.

Di vê serpêhatiya ceribandinan de, hewla fetisandina keriyê Beluga ya bi şîrê ku ji stîteralê hatî bidestxistin hema hema temam bû. Precisely bi rastî wekî encamek vê ezmûnê, masîvanek bester ya navdar hate bidestxistin.

Serkeftina ceribandinek neplankirî

Bi hev re bi Nikolai Nikolayevich re, jina wî (Timofeeva Nina Apollonovna) xebitand. Ew ew bû ku ezmûna dest pê kir, derbasî beluga û stêrk kir. Di şertên xwezayî de, hybridên van du masiyan qet carî çênebûne, belkî ji ber ku hilberên wan hevûdu nakin.

Sedemên wê diyar bûn:

• Kulîlkên sporê yên Beluga û stêrkê ji hevûdu dûr in, û demjimêrbûna wan ji hev çênabe.
• Mezinahiya wan pir cûda ne: giraniya beluga heya yek ton e, û sterîla berbi du kîloyan dikişîne (pir kêm kêmtir).

Circumertek din ê girîng bi gelemperî xwedan cotkar rawestîne: ji hevberdana intergeneric ji hêla zayendiya pasîfan ve nayê cudakirin. Ji ber vê yekê, di ceribandinên xwe de, Nikolyukin cûrbecûr cûrbecûr girtina tenê masî ji genê Acipenser (spike, sturgeon, sterîl û stelate stellgeon) ji derya Aral û Kaspiyayê dihesiband. Beluga, ji aliyekî ve, ji cinsek din Huso ye, her weha Kaluga, ku li Rojhilata Dûr dijî. Derket holê ku ezmûna ku Nina Apollonova ji bo wergirtina hybridek ji beluga û stêrkê destpê kiriye ne plan bû. Lê wî encamek çêtirîn da.

Di dema ceribandinê de, hîbrîdên nifşê duyem jî hatin wergirtin, ku dêûbav her du jî kesek hybrid bûn, ango, zayenda ji mêran gihîştî cinsî û bes mêr. Ew hişmendiyek rast bû.

Biyoteknolojî ji bo mezinbûna bes

Masî Stûrgeon cûrbecûr cureyên herî hêja ne ku di nav avên Rûsyayê de dijîn. Piraniya keştiyên li deryayê dijîn. Ger ku ew di benderên masî de deynin hildan, çemîbûna vê cûreyê masî zêde dibe. Ji bo pezkirina golê, masîgiriya beser herî guncan e.

Taybetmendiyên genetîkî yên hilberan dema derbasbûnê girîng in

Sedema ceribandina serfiraziya serketî di taybetmendiyên genetîkî yên sturgeons de ye. Hemî sturgeon (ji bilî sturgeon vekişînin) xwedî heman hejmara kromozomê ne. Ev bû sedem ku sterilbûna hîbrîdên bingeha sturgeon, ku ji her tiştî 2 caran kromozom zêdetir e, zelal bibe.

Ji ber hevsengiya genetîkî, ango hebûna hejmareke wekhev a kromozomê, beluga (ku masiya herî mezin a malbata birêkûpêk e) û ya herî piçûk ya vê malbatê (sterlet) dikare bi serfirazî "zewicî" be û bi xwediyên din re jî cotek zindî bide.

Breêkirina hevpar a masîgirên bester û herbivorous

Sturgeons cureyên herî hêja yên masîgiriyê ne ku di nav avên hundurên me de dijîn. Digel çend îstîsnayan, ew niştecîhên deryayan in (Kaspî, Azov, Reş), lêbelê, bi zêdebûna hin cûreyên li golên masîvaniyê masîvanan re peyda dibe.

Ji bo van armancên herî guncan hybridek ji beluga bi stêrkek - masiyek beser e, ku bi serfirazî girseya girseyî û mezinbûna mezin a niştecîhkî marine - beluga - bi rêgezek ava şor a çemek stîla hevbeş bihev dike.

Photo incubation of egg

Xuyang û biyolojiya bester

Wêneyê masîyên beser ji dûr ve pir bi wêneya masîvanek birêkûpêkî ve girêdayî ye: Pênc rêzikên hestî (yek li ser piştê, du li teniştan û du li ser maseya ventral) bi zelalî li ser laş têne xuya kirin.

Lêkolînek nêzik a dirûvê berbiçav taybetmendiyên her yek ji "dêûbav" destnîşan dike:

• Antena ku di bin sûkê de ye di nav du cotî de, wek di beluga de: lihevhatî an piçûkî pêçayî bi pêpelûkên pel.
• Devê xwedan şekek navîn heye: ew di beluga de semilunar e û di stterlet transverse.
• Rengê ji sterleta berbeluga guhezt: Ji çîçek sivik û qehwa sivik ta reş, qehweyî û şîn-qehweyî.

Beramberiya di navbera pişta tarî û belikê sivik de ji ya stirên din çêdibe, ku ev jî di wêneya masîyên behrê de diyar e.

Taybetmendiyên biyolojî û cotkirina Bester

Masî masîvan Bester nekarîn e, lê di bin şert û mercên akkulturel de vê hîbrîdê bi rengek hunerî tê çandin. Zarokên zer her gav bi stûnbûna mêjî ya belavi kavilaya beluga bi spermê mestikek mêrek tê wergirtin. Ji bo vê armancê, hilberîner di depoyên xwezayî de têne girtin û pêşveçûn û piyaleya hilberên zayendî (kavil û şîr) ji wan re zû dikin. Theekên beluga yek jin bi tevliheviya spermek ku ji gelek mêtingehên mêr tê girtin têne fêde kirin. Incnkarkirina hêkan pênc û deh rojan didomîne (ev bi viya bi germahiya ava ve girêdayî ye). Larayên hêşînayî pêşî li trayikan têne çandin. Piştî ku veguhestina xortan bixwe-vexwarinê re, ew li bendewarên derketina taybetî têne veguheztin.

Nirxa bester çi ye

Masî Bester xwedî taybetmendiyên çêtirîn ên ku ji dêûbavan têne mîras kirin:

• Rêjeya mezinbûnê ya mezin (wekî di beluga). Dirêjiya laşê herî zêde heya 180 santîmetre û giraniya wê heta sê kîlo ye.
• Zûtir û şiyana zêdebûyî: li hember tûncînek fireh (ji) heta 18 ppm) radiweste û pileyek jî heta 30 pileyan zêde dibe (bi naveroka oksîjenê re di nav avê de).
• Destpêka zûbûnê (wekî di stêrkek de): mêr dibin sê-çar salî, û jin jî di şeş heta heşt salî de zayendî dibin.
• Taybetmendiyên xwerû yên goşt û haviyarê bilind. Ji mêran ku giraniya wan yanzdeh û hejdeh kîlo ye, du û sê kîlo kavîreka reş tê wergirtin.

Taybetmendiyên derveyî

Bester hybridek e ku di xuyangiya xwe de bi pratîkî ji ciyawaziyên din ên masî sturgeon cûda nabe, û digel laşê wê rokêtên ji şaşiyên hestî têne eşkere kirin (bi tevahî 5).

Lêkolînek berbiçav ya xuyangiya hybrîd dikare bi rengek eşkere cuda bike taybetmendiyên her yek ji "dêûbav":

• 2 palên antenna hene ku di bin tavilê de ne, ku ji bo beluga tîpîk in, ew dikarin bi pelên darên baxçe an hinekî berf bibin,
• devê di forma navîn de tête pêşkêş kirin, di beluga - lunate, di sterlet - transverse,
• reng dikare ji sterpule-beluga cuda bibe - ji tarîya tarî heta reş.

Di navbera pişta tarî û belikê sivik de ji ber ku nûnerên din ên sturgeons hene, nakokiyek berbiçav heye.

Îroka berbiçav

Dîroka xwedîkirina bobelatê di sala 1952-an de dest pê dike, dema ku Profesor Nikolyukin, bi hevjînê xwe re, biryar da ku bi şîrê hingiv beluga beluga vexwar. Piştî ku "beluga-sterlet" hat derbas kirin, kesî hêvî nedikir ku ev dê bibe rêyeke nû di masîgiriyê de, lê hefteyek paşîn fîşek ji kavilan derket.

Nayê zanîn ka kengî dê rê li pêşiya masî bigire, çimkî steroş di temenê 6-8 salî de, û beluga - 5-6 sal. Lê li vir, zanyar bi surprîzek hate pêşkêş kirin, ji ber ku mêr di temenê 3 salî de gihîştiye. Lê digel jin, her tişt pirr aloztir derbas bû, ji ber ku ew di qonaxa duyemîn a piyaleyê de ji ber ku zirara zeytê tune, ku zikê digire, felq kir.

Bester di hêla xaçkirina beluga û sterlet de hate qedexekirin

Ezmûn di sala 1963-an de berdewam bû, dema ku hybrîd li germavek germtir hatin veguheztin. Bi tevahî, di havîna havînê de, jin gihîştine pubertîtiyê, û salek şûnda hybridên nifşa duyemîn xuya bûn.

Masî navê xwe ji Profesor Nikolyukin re girt, wî tenê rêzefîlmên yekem ên cûrbecûr masiyan lê zêde kir, lê di encamê de peyva Englishngilîzî "best" derket, ku wergerandin wekî "çêtirîn".

Bester û masîvaniyê li Novosibirsk

hûn dikarin bikirin bijî beser

ji bo pondê xwe ji bo mezadên kevneşopî an ji bo masîgiriyê bi hevalên xwe re di ekolojiyek girtî de mezin dibe. Bester ji hêla pêlavên float an jêrîn ve tê girtin. Bait ne hewce ye. Cool hema hema-dora-demjimêr e, lê bester çêtirîn di şîvê de li ser donka têne girtin. Sêwira herî baş dê mollusk be; ji xeynî mêşên kadir, gûzek, lepikên hişk ên bizinan. Di heman demê de, belemek li ser mûzek tê girtin. Bi girtina serfiraz re, hûn ê ne tenê bi hestên erênî ji pêvajoya masîgirtinê re bibin xelat, lê di heman demê de dema ku hûn masîyên nû tînin. Beriya her tiştî, kesek nikare biaxive ku kêfa masî ku di şertên îdeal de mezin dibe, tenê bi destên xwe hatine girtin, ji xwe re ti deyndarê firotanê nade.

Vîdyoyê li ser kanalê temaşe bikin "Masî Sîbîryayî

Bester (li gorî rêzikên yekem ên peyvên beluga û sterlet) hybridek du cureyên masî yên malbata stîrgeon e, ku bi çêkirina çîçek hunerî ve beluga bi sterlet ve hatî wergirtin. Yekem di sala 1952-an de li Sovyetistanê hate bidestxistin. Bester bi mezinbûna bilez a beluga û gihandina zû ya sterîvan re hevber dike. Di aquaculture de, hîbrîdên nifşê yekem-ê di nav 2 salan de çandiniya di cage û hewavanan de digihîjin girseyek 1 kg û hê bêtir.Bester hilberek masî ya sturgeon çêkirî ye.

Zehmet e ku meriv bibêje çima hewildana hilgirtina hûrguliya Beluga ya bi şîrê sterletî, di vê ceribandinên dawîn de yek ji ya dawî bû. Mimkûn e ku hin rola ji hêla rastîn ve were lîstin ku di bin şertên xwezayî de hybridên beluga bi sterlîn çêdibin.

Cûreyên Bester

Bester masî ye ku cotbûna wî ji berê de pileya pîşesaziyê bidestxistiye, lê ji dûr ve hemî masîvan zanibin ku gelek cûrbecûr beser hene. Di nav celebên beser ên îro de, jêrîn têne destnîşan kirin:

1. Burtsevsky - hybridek ku wekî encama derbaskirina jinek Beluga û mêrek Sterlet hate avakirin, yekem car di sala 1952-an de ji dayik bû. Di xuyangiya xwe de, ew bêtir mîna stêrk xuya dike. Puberta di mêran de di temenê 4 salî de, û di mêran de jî di 8 saliyê de çêdibe. Ew bi berfirehî ji bo çêkirina kavîreka reş ya xwarinê tête bikar anîn.
2. Aksaysky - hybrîdek ku bi xaçkirina stêrkek jin û mêrek Beluga ve hatî afirandin, yekem car di sala 1958-an de hate dinê. Ji hêla derveyî ve, ew bêtir ji sterletan re têkildar e, lê ew xwedî dirûve û giraniya mezin heye. Ew bi pubertiya zû ve tête diyar kirin, jin di sê saliyê de gihîştin gihîştinê, û mêran di du saliyê de.
3. Vnirovsky - xalîçeyek ku bi derbasbûna zilamê Bester û mêra Beluga ve hatî çêkirin, pêşî li 1958 derket. Ji derveyî beluga, di mezinahî de ji belîfta Burtsevsky û Aksaysky mezintir xuya dike. Pubertet dema ku mêr gihîştin temenê 8 û jin gihîştine 14 salî. Ew ji hêla celebên din ên bester ve gelek carî tête diyar kirin.

Malpera malbata Sturgeon

Ew yekem car di sala 1952-an de ji hêla N.I. Nikolyukin ve hatî pêşwaz kirin. Bester bi tenê nûnerê masîyên birêkûpêkî ye, hebûna wî di aquaculture de ji zêdetirî 40 salan ve piştgirî ye, digel berteka sê nifşan. Taybetmendiyên hilberîn ên nijadên cûda yên bester bi rêjeya rêjeya parveyên mîratî ya beluga û sterl di genotipên wan de têne destnîşankirin.

Masî masî Bester encama xebata dijwar e ku ji hêla cotkeran re çêtirkirina cûreyên masîgir ên bazirganî yên nû. Bester ji du cureyên masîvanan re malbatek sturgeon e. Hêjayî bibîrxistinê ye ku masîgirê berbiçav ji nîşanên biyolojîkî yên bingehîn ên "dêûbavên" wê girîngtir e. Digel vê yekê, masîgirê masî di rûyê guhartinên domdar ên di mercên hawîrdorê de ji bo mezinahiya xwe û viyana çêtir radiweste.

Lekolînwanan giraniya herî zêde ya masîjiyek Bester ya mezin, ku ji sê kîloyan re wekhev bû tomar kir. Bi gelemperî, bester di hembêzê xalîçeyê de, hem jî masîvaniya basîn tê mezin kirin. Taybetmendiya vî celebî ya masîvaniya sturgeon ev e ku ew tenê cûrbecûr e ku ji nîvê sedsalê û pê ve ji aliyê mirovan ve bi serfirazî û domdarî hatiye çandin.

Van sê nijadê beser e ku di seranserê serdema hilbijartina masîvaniyê de xwe xweşik nîşan dane. Têta balkêş e ku meriv dikare yek an binemalek din a masîyên beser ji hêla din ve tenê ji hêla pisporek ve were cudakirin. Cûdahiya bingehîn di navbera hon û masî de dikare fona genetîkî ya besterê tête hesibandin, ku di nav de pîvanên biyolojîkî yên berbiçav ên beluga an sterlet dikare biser bikeve.

Fishiqas mesrefa masîgiran (buhayê navîn ji 1 kg) ye?

Herêma Moskow û Moskowê

Masî masî Bester encama xebata dijwar e ku ji hêla cotkeran re çêtirkirina cûreyên masîgir ên bazirganî yên nû. Bester ji du cureyên masîvanan re malbatek sturgeon e. Masî masûlkeyên Bester bi xaçkirina stter, û hem jî beluga hat bidestxistin. Zanyarên Soviyetê yekemin ku di nîvê sedsala borî de dest bi çandina masîyan kirin.

Hêjayî bibîrxistinê ye ku masîgirê berbiçav ji nîşanên biyolojîkî yên bingehîn ên "dêûbavên" wê girîngtir e. Yekem, masîgirê berbiçav bi zêdebûna bileztir û pêvajoyek ripîrtirêj a kurttir digel berhevkirina beluga an sterlet tête diyar kirin. Digel vê yekê, masîgirê masî di rûyê guhartinên domdar ên di mercên hawîrdorê de ji bo mezinahiya xwe û viyana çêtir radiweste.

Wekî qaîde, masî negihîje dirêjahiya du metran dirêj nake. Lekolînwanan giraniya herî zêde ya masîjiyek Bester ya mezin, ku ji sê kîloyan re wekhev bû tomar kir. Ew ne tenê goştê masî, lê her weha havîra wê dixwînin. Digel vê yekê, pispor bi guman bawer dikin ku tamxweş û taybetmendiyên xwerû yên masî yên nebatî ji ya nûnerên din ên cureyên masî yên sturgeon çêtir in.

Bi gelemperî, bester di hembêzê xalîçeyê de, hem jî masîvaniya basîn tê mezin kirin. Taybetmendiya vî celebî ya masîvaniya sturgeon ev e ku ew tenê cûrbecûr e ku ji nîvê sedsalê û pê ve ji aliyê mirovan ve bi serfirazî û domdarî hatiye çandin. Heya naha, xwedander xwedan cûrbecûr celebên sereke yên masiyên Bester: Vnirovsky, Burtsevsky, û her weha Aksaysky.

Van sê nijadê beser e ku di seranserê serdema hilbijartina masîvaniyê de xwe xweşik nîşan dane. Têta balkêş e ku meriv dikare yek an binemalek din a masîyên beser ji hêla din ve tenê ji hêla pisporek ve were cudakirin. Li gorî taybetmendiyên wan ên derveyî, û hem jî ji bo tama û taybetmendiyên xwerû, hemî cûreyên masîyên behrê ji hevûdu re mîna "du heb av" in.

Cûdahiya bingehîn di navbera hon û masî de dikare fona genetîkî ya besterê tête hesibandin, ku di nav de pîvanên biyolojîkî yên berbiçav ên beluga an sterlet dikare biser bikeve. Pêwîste baldariya bala masîvaniya kîmyewî û asta kaloriyê ya masîyên bester be. Wekî sturgeonên din, pişter bi navgîniya vîtamîn-mîneral a xwezayî ya baldar, û her weha astek kalorî kêmtir, ku 147 Kcal per 100 gram masî ye, digire.

Mîna cûreyên din ên masîgirên masîvaniyê, bester di kevneşopiya kulîlka cîhanî de jî dikarî cihê xwe rast bigire. Masî masê Bester bi cûrbecûr cûrbecûr yên dermankirina germbûnê ve tê şandin. Pisporên kelepora pisporî şîret dikin, û hem jî cixare, masî li rex, ku dikare bibe rengek rastîn a her cejnê.

Taybetmendiyên cotbûnê

Ji bo fetisandina vê hîbradê, xwarina wê zêde tê xwestin. Nîşaneyên germahiya optîmal ên ji bo çandiniya vê cûreyê masî nîşanan ji 20 ta 25 pileyan e, ji ber vê yekê pêştir tê xwestin ku van mirovên han li pîrên li herêmên başûrê Rûsyayê werin çandin.

Di mijara çandina masîvaniya bazirganî de, divê pê ew were piştrast kirin ku şirîna avê 10–12% e, ji ber ku bester di ava birûskî de ji ava nû ve pir çêtir dibe.

Di dema vegirtina hêkan de û di dema mezinbûna larvas de, şûşa avê divê 2-3% kêm bibe.

Ew çêtir e ku meriv li polyculture bi masiyên ku bi baxçê fêkiyan çandiniyê bikin, mînakî, karpîla zîvî û hingivê zinaran, ew ji bo xwarina wî bi wî re pêşbaz nakin. Ew zehf qedexe ye ku meriv li kêleka hiriyê bi kerpîçê re bimîne, ji ber ku van cûreyên masî bi ciddî bi hev re pêşbaz dikin.

Riparêzkirina besterê di pond-ê de tenê bi rengek hunerî ve tête kirin û çend qonaxan pêk tê:

• dabînkirina hilberînerên hêja yên sterîlet û beluga,
• bidestxistina hilberên zayendî yên gihîştî û pêvajoya fekkirina hêkan,
• mezinlên zêde dibin
• amadekirina pondên ji bo stendina,
• bi giranî 3 gram mezin dibin,
• serbestberdana masîyan di hûndiran de ji bo mezinbûna din.

Pêdivîbûna tevahiya van qonaxan destûrê dide ku hûn hejmareke mezin a pêvek zêde bikin.

Masî Stûrgeon cûrbecûr cureyên herî hêja ne ku di nav avên Rûsyayê de dijîn. Piraniya keştiyên li deryayê dijîn. Ger ku ew di benderên masî de deynin hildan, çemîbûna vê cûreyê masî zêde dibe. Ji bo pezkirina golê, masîgiriya beser herî guncan e.

Di cotkariya masîvaniyê de Bester

bi awayek çalak û ji bo demek pir dirêj li zevî û cehan avahiyan çandin. Ji ber vê yekê ku xwedan kalemêrên çêtirîn ji formên destpêkê digire, ew bû masîrek pir hêja ji bo xwedîkirina artêşê ya rezervên ji bo karanîna taybetî, masîgiriya bi pere û çandiniyê di nav avahiyên avê de girtî. Ew bi viyalbûnek bilind, bi mezinbûna mezinbûnê û bi girseya girseyî ve tête diyar kirin, zû gihîna pubertalê. Bester bi rengek zû zû giraniya xwe digihîne, di sala duyemîn a jiyanê de gihîştî 1,5-2 kîloyan, û di sala sêyemîn de 3 kîlo.

Hilberîna bermayê nuha li ser masîgiriyê li Rûsya, Ukrayna, Belarus, Gurcistan, welatên Asya Navîn û welatên Baltik bi serfirazî pêk tê. Bester

adaptasyona xweşikî ya li gorî mercên derveyî û xelasbûnê nîşan dide, ew dikare di nav ava nû û birûsk de bijî. Bester hişk, piçûk nexweş e, û her weha bêguman agirbest e. Bester ji ber germbûnê nehêşeng e - Germahiya hewayê mezinbûnê 0.5-30 derece ye. Ji bo mezinbûna hybrîd, hem ava teze û hem jî piçûk şor e.

Bester di nav pond û golên مصنوعی de, di heman demê de di nav golên cûrbecûr de, di amadebûna aeration de, hêşînahiyên mezin dikişînin. Ji nav hemî sturgeons, masî ya herî bêkêmasî ya ku di nav gol û beravên bahozê de dijî.

Serkeftina ezmûnê

Piştî ku di nav ceribandê de beluga digel sterînta re derbas kirin, fîlimê heftê paşîn ji hêkan derket. Ew pir çalak bûn. Yekem tirombêl di nav golên masîvanan ên herêma Saratov de cîh girti bûn.

Wextê bendê ye. Zanyarî bû ku hybridên bi sturgeon re steril bûn, û hîbrîdên din jî nekêşên pir zindî hilberandin, her çend wan dikaribû xwedan jêderan bin. Hîn ne diyar bû ka dê çiqas kengî bavêje, ji ber ku xalîçeya ji 6–8 salî, û beluga ji hêla 6 salî ve zêde bûn. Lê zanyar dema ku hybridên wan di 3 salan de gihîştin puberty-ê, ecêb şaş man. Ew bi mêranî mijûl dibû.

Bester bi mezinbûna bilez ya beluga û gihandina zû ya sterlet vedihewîne.

Rewşa bi jinê re ne ew çend baş bû. Sal derbaz bûn, û havîngeh di qonaxa duyemîn a ziqasê de qewimîn, zeyta ku embriyo jê re dixuye di wî de qe nebû.

Ezmûn di sala 1963-an de berdewam bû dema ku hybrîd hatin veguheztin li zeviya masî ya Aksaysky li nêzî Rostov-on-Don, ku derê hewa germtir e. Kesên pîr berê di temenê 12 salan de bûn. Pîvaza wan navînî 1,5 kîlo ye.

Di havîna havînê de, bi zêdebûna nermaliyê re, masî dest bi gihîştina giraniya 6 kîloyan kirin, û jin ji dayikbûnê re amade bûn. Salek şûnda, hîbrîdên nifşê duyemîn, ku ji mêr û jinên hybrid çêbûn - xuya bû ku ev bûyerek rastîn bû.

Ferqa çi ye?

Ferqa di navbera sturgeon û sterlet de çi ye? Cûdahî di mezinahiyê pîvanê sereke yê yekem de ye. Sterlet di vê malbatê de piçûktir tê hesibandin. Di kesayetiyên navîn de, dirêjî heya şêstê yek in. Ew yek û du kîlo ne. Mêrên Sterlet zû zû mezin dibin. Ew li nêzîkî pênc salî, û jin piçûkî paşê dibêjin: li heft an heşt salî. Nirxa vî masî ya bazirganî bê guman ye. Ew dikare di nav pond û golan de berf dibe. Giraniya tomar digihîje 16 kîloyan. Sturgeons bi gelemperî di vê yekê de cûda dibin ku ew mezin in û dikarin bi qasî 100 kîloyan giran bin, dirêjahiya wan nêzê 5 metre ye.

Di gel dirêjbûn û girseyê, hejmarek taybetmendiyên van herdu nijadê li jêr têne dayîn:

1. Serê sterîlê xwediyê stûnek tarî û bêhnek dirêjtir e. Wekî din, ew di nav çergehek de wek tendurist heye.
2. Taybetmendiyek taybetmend a sturgeons hebûna şemekên li şûna mûzeyan, ku di qulikê de cûda dibin. Li pişta sterîlê spîkên ku ji qulikên hestî derdikevin hene, bi giştî 70 hene. Ji wan 58 hene.
3. Berî zivirandina, stiran di deryayê de dijîn, û tenê di heyama ku ew hewce ye ku meriv bi zivistanê re têkildar be, masî bikevin nav ava nû - ev masî koçber in. Lê sterîntans ji hêla sturgeon ve bi hêla sedententity ve tête diyar kirin.
4. Stirgeon rûnê zuha heye, û stêl xwedî naveroka rûnê piçûktir e, ew 30% li hember panzdehan ji bo sturgeon e. Hemî gourmet bi kêfxweşiya xweşik û dilxweş a sterlet dilxweş kirin.
5. Van herdû cûreyan jî di hêla kavî de ne. Ji ber mezinahiya stîla piçûktir, haviyarê di wê de ji ya birêkûpêk pir piçûktir e. Mezinahiya wê hema hema wekî mêşan e û rengê bêtir satirandî ye.

Ji ber vê yekê, em cudahiyên sereke di navbera du masiyan de dizanin: hemî pirtûkên referansê yên zîlogîkî hema hema di unisonê de dibêjin ku sturgeon di malbata stîrgeon de celebek masî ye. Sterlet endamê vê subgrupê ye. Taybetmendiyên taybetmendiyê: serê teng û nîskek dirêj a tûj, hebûna antenna qurmak û hejmarek mezin a spîkên li ser piştê - ev hejmarek cûdahiyên sereke ne. Qewim û pîvan bi giranî ji stîrokên din kêmtir in. Digel vê yekê, sturgeon ji sterletî pirtir e. Ew xaniyek malê ye û dîmenek sedimentar çêdike û ji ava şorîn ber bi deryayê ve dimeşe. Sterlet xwedî goştê rûn û tamxweşek dilşik heye.

Pêlên masî yên Sturgeon dê her sifrê xweş bikin. Dishermê sterîla herî zêrîn a guh û aspîkek dewlemend e. Sturgeon an sterleta ku hûn tercîh dikin ku ji bo xwe hilbijêrin. Van her du vebijarkan dikarin wekî sifreyekê ji bo her maseyê xizmet bikin.

Pirrjimarên hûrgelan ên sturgeon

Beluga û Kaluga ji xizmên xwêya şîrîn ên herî mezin têne hesibandin. Van masîyên koçber pir dirêj dijîn, carinan jî temenê hinek sedsalan bigihîje sed salî.

Formên Hybrid jêrzemînên jêrîn in:

• beluga and sterlet (beser),
• sturate stûn û beluga,
• beluga û spîkirin,
• sturgeon û beluga.

Van hybrîdan bi piranî niştecîyên Deryaya Azov in, û carinan li hin rezervan tê dîtin.

Pira Beluga piçek hevîr e, lê ji bo çêkirina balikan pir maqûl e. Goristana reş a çêtirîn ji vê nûnerê werdigire.

Kulîlkek ku bi derbasbûna beluga û sterletan ve hatî wergirtin tête pejirandin tê gotin. Ev celeb ji ber taybetmendiyên xwarina wê di daxwazek mezin a berxweran de ye. Her weha delalek e ji ber ku ew bala mirovên ku dixwazin berhemê tam bikin ji ber balkêşiya xwezayî û bedewiya wê ya derveyî kêfê ye. Taviya kavîlxanê bi tu awayî nizmtir e ji ber havariya beluga.

Taybetmendiyên sereke yên hilberîna sturgeon ên komînal hybrid in, ji ber ku ji ber taybetmendiyên biyolojî, cûreyên koçberî gava ku di pondikan de mezin dibin xirab dibin.

Ji bo çandiniya bermayî tiştek jêhatî bû ku di navbera beluga û sterlet de hybridek hebe - bester

Li gorî formên dêûbavî, beramber li ser rejîma hîdrokîmyayî kêm daxwaz e, xwedî şêwazek xwarinek berfireh e, zêdebûna berxwedana sar û saxbûnê, û rêjeyek mezinbûnê baş e. Bester di salê 3-5-salî de piyal e û pîr dibe. Hybrîdên vegera ku bi derbasbûna nifşek yekem re di nav beluga re derbas dibe, dikarin şêwazek pêşîn a jiyanê rêve bibin û zû mezin bibin.

Ji bo bidestxistina nifşê yekem, bes hêkên Beluga bi çend mêtingehvanên mêr têne sperm kirin. Ji bo 1 kg hêk, 10 ml sperm têne avêtin di rûnînek 1: 200 de. Hêkên xwarandî 6-9 rojan di nav cîhazên Yushchenko de têxin nav laş (100 hezar hêk di nav amûrek de). Larv li qadên VNIRO an di kaxezên nerm 2 x 1,5 x 0,5 m de mezinahî ne, di pondên bi ziravekên zooplanktonê yên bilind de hatine bicîh kirin, bi qurûşek daketin 20 hezar ton. li ser 1 cage. Piştî 3 rojan çandiniyê di şikeftan de, lehî ji bîrên zirav re digihîjin qada 1-2 hektar û kûrahiyek 1.8-2 m, di nav wan de ew di mezinahiya baxçê de 150 hezar pcs / ha ji bo 30-40 rojan li giraniya 3 g têne girtin.

Masî masîyên ciwan ên bi 3 g bi qasî 1 hektar û bi kûrahiya 1.8-2 m, li baxçeyên deranînê têne danîn, ne bi baxçek avî û bê avên kemilandî, bi rêjeya 20-30 hezar yekîneyên / ha. Di nav şertên berbiçav ên mezinbûnê de, gêjbûna daran dikare zêde bibe.

Car carinan nebatên sturgeon kavîratê fêkiyan didin zeviyan. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku cotkar xwediyê kargehek înkarkirinê, fêkî, derketinên mezin, zivistanên zivistanê û şilandinê be, û bi vegeryana sê-sale, rezervên avahiyên mezin ên zencîre û zivistanê. Ji golên berfînbûyî, salane li germahiyek 5-6 ° C têne girtin û li hibernasyonê bi rêjeya 150 hezar yekîneyên / ha. Veguheztina salê ya ji ber şûberan yekser piştî belavkirina berfê tê meşandin. Zarokên du salî, bi gihîştina komek 0,7-0,8 kg, têne firotin, û yên mayî hişt ku mezin bibin.

Berhemdariya pondê ya golê ya siruştî ji 200 kg / ha zêdetir nake, ji ber vê yekê, ji bo bidestxistina hilberîna masîvaniya bilind, şaneyên têne bikar anîn, bingeha wan kîjan pêkhatên eslê heywanê ne (masî biçûk, xwîna xwînê, goşt û hestî û xwarina soy, şorbeşîna şorbe, hwd.).

Beşek masî dikare bi gulebaranan, shrimp, gammarids, artemia, frogs ve bêne guheztin. Ji bo ku hûn xwarina bileztir bikin, hûn dikarin materyalê aromatîk li şûşê zêde bikin: anise, îsot, lavender, rûnê tîrêjê (1-2 dirûşm per 1 kg ji xwarinê).

Pêdivî ye ku rojê 2-3 caran li ser trênên danûstendinê an maseyên liftan ên ku bi rêjeya 12-15 pcs hatine saz kirin, were danîn. li ser 1 ha.

Dema ku sturgeon ji her temenî mezin dibin, pond nekevin algayên filan, û dema mezinbûna xort û salane - frog.

Ji bo karanîna tevahî ya bingeha daristaniya xwezayî ya golan, hybridên sturgeon di polikulturel de mezin dibin an nebatên tevlihev têne bikar anîn. Hejmara cûreyên masîyên mayî jî dikarin wiha bin (in% to sturgeon): carp - up to 2, tench - from 5 to 7, çarsed gars - up to 3, pike perch - up to 2, carpates zîv spî - up to 40, motley zîv arşîv - heta 30.

Hejmara heyberên sturgeonê yên temenek cûda dikare heya% 30 be.

Ji bo mezinbûna heyberên sturgeon, pondên bi kûrahiya navîn kêmî kêmî 1,5 m û zeviyek bi qasî 2 ha ne hewce ye ku were bikar anîn. Di qonaxa binê binemalan de, kesên ku giraniya wan 15 g in, ji hîbrîdan têne dûr kirin, ji ber ku mezinbûna wan di pêşerojê de pir kêm bimîne.

Di salê sêyemîn de, rêjeya mezinbûnê ya bester bi rengek berbiçav zêde dibe, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku meriv sê sal salvegerê bikar bîne.

Bi avbûna avî heya 12%, rêjeya mezinbûnê ya heyberên sturgeon bilez e, ku ev gengaz dike ku ew di depoyên girtî de salona mezin bibin.

Wekî din di nav pondê de, hûn dikarin hybrids di navbera sterî û spike, sturate sturgeon an sturgeon mezin bikin. Tête pêşniyar kirin ku zirarên hûrbekirî bikar bînin da ku ne tenê goşt, lê di heman demê de havjar jî bistînin. I. A. Burtsev ji bo hilberîna intravital a kavîcê ya ji hîjikên sturgeon pêşve xist. Ji bo vê kirin, zêhnek 12-15 cm dirêj li ser zikê mêran tête çêkirin, hêk têne rakirin, û dûpişk bi qulikê bijîjkî ve dirijandî ye. Masî ku di nav 2-3 salan de dîsa tê xebitandin û dikare haviyetê bide.

Ji nûnerên din ên sturgeon, amûrek sozdar e ku ji bo çandiniya golê hêşînek birêkûpêk e.

• Paş
• Pêşve

Mêşê Bester: danasîn, amadekirin, pêkanîna, berjewendî û zerar

Bester ne cûreyek biyolojîkî ya serbixwe ye, lê hybridek du cûre ye ku bi xaçepişkek ziravî ve hatî wergirtin - beluga û sterlet. Navê ji serokên yekem ên navdêrên van masîyan re digirin. Beluga û sterlet masî stûrgeon in. Vê hybrîd di sala 1952-an de ji ber hewildanên ekolojologên Sovyetê Nikolayukin N.I. û Timofeeva N.A. li ser bingeha nêçîrê Teplovsky li herêma Saratov.

Bester ji nişka ve ji ber mezinbûna bilez, mîna ku di beluga, mezinbûn û zûbûna karektera sterletê de, ji ber mezinbûna bilez karûbarê xwe ya bilind destnîşan kir. Naha, ew li Rusya, Almanya, Italytalya, Polonya, DYE, Koreaîn, Koreya Başûr, Japonya û welatên din, mebest e ku di keviya avê de be.

Danasîna Bester

Bester dikare bi dirêjahiya 1.8 re bigihîje bi giraniya heya 30 kg. Tevî rastiya ku bester hybrid e, ew ne tenê tekûz e, lê di heman demê de pir jîr e jî.

Her weha du formên bingehîn ên besterê jî hene: 1) beluga û 2) sterlet, ku di pîvanên morfolojîk, anatomîkî û fîzyolojîkî de pir dişibin hev. Lêbelê, beluga besera mezintir e; yek ji nimûneyên wê gihîştina giraniya 63 kg û dirêjî 230 cm bû, di heman demê de bester steroşîn ji 10 kg bi giranî û dirêjî 110 cm mezin nake.

Ji beluga, bester di dawiya anteneyan de du cotên piçûk jî li hevûdu xweş û piçek piçûktir û birêkûpêk derxist.

Di kesayetiyek taybetî de, rengê laş dikare hem ji yek bavikê (beluga) û hem jî ji yekî din (sterlet) were pejirandin, ji ber vê yekê ew dibe ku ji şilika sivik heta hema hema reş be, her çend cûreyên hevbeş mimkun e - qehweyî û kesk-qehwe. Bi gelemperî rengê piştê û belgê hevûdu ne (top ji tarî tarî).

Jiyana Bester

Bester di avên cûreyên cûda yên avê de (0 ji 18 mg /%) xweş dibe. Bi oksîjenek di nav avê de pir maqûl e, ew bi rengek baş germ dikeve heya 34 ° C, lê pileya herî xweş a germahiyê 20-25 ° C ye.

Ew bi navgîniya şêwazî têne çandin, dema ku hêkên yek cure bi alîkariya şîrê cûrekî din têne fêkandin. Zencîreyek jin a beluga ji bo demsalê dikare 200-500 hezar hêkan bikuje, stêrk - 20-100 hezar, normal - 100-300 hezar. Di mêrên xwedan xelatên asayî û stêral de, pizrik di 4-5 saliya xwe de, beluga - li 8- 9 salî, di mêran de adet û stêrk bester - li 5-9 sal, beluga - li 9-14 salan.

Larva bi zooplankton, piçûktirên piçûktir û vexwarinên مصنوعی re, û mezinan jî bi xwedîkirinên berhevkirî û masîyên piçûk re têne xwarin.

Di xwarina Bester de

Bester masîrek delal û biha ye, ku di hemû waran de bi tu awayî qewimî ne li ber stîrokên din e. Xaçerêya wê ne kêmtir ji ya stîra stirî û stûrên din e.

Bester dikare bi awayên cûrbecûr were amade kirin - cook, firin, stew, bake. Di heman demê de ji bo çêkirina balûk jî guncan e.

Feydeyên Bester

Masî ji ber palatiyeta wê ya zêde û ji naveroka proteîna ku tê de tê de xwedî nirxa herî mezin e (heya% 21). Wekî din, van proteînan pir bi hêsanî ji laşê me têne derxistin, bi xweşikî di navhevoka asîdên amînoyê de têne bal kirin. Goştê Bester di nav xwe de gelek sûkek vîtamîn (bi taybetî A û D) û hêmanên mîneral (kalsiyûm, magnez, potassium, fosfor û hesin) heye.

Bester çavkaniyek acîdên şîn ên pola (Omega-3) e, ku ji bo laşê mirov pêdivî ye ku metabolîzma normal bike, antioxidantên bihêz e, xwedî bandorên antîflasger e, û pêşî li pêşkeftina atherosclerosis û nexweşiyên din ên pergala kardiovaskuler digirin.

Nîşaneyên ji bo karanîna bester ev in:

• qelewbûn, ruhî û westandina laşî,
• gastrit û nexweşiyên din ên gastrointestinal,
• atherosclerosis,
• osteoporosis, arthritis û arthrosis,
• zarok û kal û pîr
• kêmasiyên vîtamînê.

Belavbûn

Ew li Rûsyayê, Almanya, Polonya, Italytalya, DY, Japonya, Chinaîn, Koreya Başûr, hwd. Bester nayê destûr kirin ku di nav laşên avî de ku bi nifûsa sturgeonê xwezayî ve dijîn, serbest neyê berdan, ji ber xetera jîngehê jenosîdên nebat ên paqij, bi taybetî. Beluga

Jîyanzanî

Bester bi şilbûna avê (ji 0 18 18) germ e. Di rûnê bilind de bi ava oksîjenê re, ew bi germahiya germ heya 34 ° C. Germahiya optîmal a ji bo mezinbûnê 20-25 ° C e.

Bihurandin tenê zerdeştî ye. Hilberên zayendî (kavil û şîr) bi gelemperî di demsala zivistanê-biharê de, ji meha Sibatê heya Hezîranê (bi germahiya avê ve girêdayî ye) bi rêbazên intravital têne wergirtin.

Zêdebûna jina bester ji 100 heta 300 hezar hêk, beluga bester - ji 200 heta 500 hezar hêk û bester sterlet - ji 20 ta 100 hezar hêk. Mêr di piyasê de digihîjin di 4-5 saliya xwe de, jin - di 5-9 salî de li qerta bester û sterlet. Beluga bester piçûktir paşê şûnda dike: mêr li 8-9-salî, jin 9-14 salî.

Mezinahiya herî dirêj 170 cm, giraniya wê heta 30 kg, beluga bester bi 63 kg bi dirêjahî 230 cm û bi navgîniya sterlet bi 10 kg bi dirêjahî 110 cm mezin dibe.

Di 3-5 rojên pêşîn de, larva dest bi çalak bi zooplankton, chironomîdên piçûk, û rezikên çandî yên zexmî dikin. Theîreta mezinan ji masî û piçûka berikê tê.

Taybetmendiyên

Bester hybrid e û ji nûnerên malbata sturgeon kêm cûda dike. Pêşveçûnên hestî (bi tevahî pênc) li ser laşê vê masiyê hene, ku nîşangirên zelal in ku ji nijada rûspî re ne. Heke hûn vê masiyê hûr mêze bikin, wê hingê hûn dikarin taybetmendiyên xwerû yên du cûreyên dêûbavî bi hêsanî bidin diyar kirin:

1. Antenna hene (2 pîv.), Ew di bin pir hişk de cîwar dibin, bi gelemperî ew di beluga de tê dîtin. Pêvajoyên bi vî rengî dikarin lilac bibin, xwedî sekinîn an piçûktirinek piçûktir bi pêvekên pelên taybetmend.

1. Devê, dirûvê wê mîna devê beluga û stîlekê ye,

1. Kohler dikare balkêş be, ew ji tarîyê tarî heta bi tevahî reş reş pir girîng dibe.

1. Wateya berbiçav di navbera zikê û paşde de heye.

Caviar û şîr di zivistanê û destpêka biharê de tê çandin. Jinan dikarin heta sê sed hezar hêk hilberînin, û beluga beluga dikare bi qasî nîv mîlyon embryayê çêbike. Bester masîek mezin e, dirêjiya wê 175 cm, û giraniya wê ji sê kîloyan ne mezintir e. Lîreyên xwarina diranan ji xwarinê çandinî pêk tê, ew dest bi dayîna çend rojan piştî zayînê dikin. Masî mezinan masî piçûktir û xwarinek diran dixwin. Germahiya bermayî ya ava ku masî rehet hîs dike bîst û pênc pileyên Celsius e.

Taybetmendiyên birrînê

Ji bo ku masî bi rengek aktîv mezin bibin û pêşve bibin, ew hewce ye ku bên xurt kirin û bi rêkûpêk werin şandin. Masî di bedenên avê de ku germahiya avên wan ji +20 pileya jorîn bimînin, ji ber vê yekê hilberîn çêtirîn li herêmên başûrê welat tête çêkirin. Pêdivî ye ku şelafî ne ji% 12 be, di vî ava avî de qeşeng rehettir dibe. Di dema pêşkeftina larva de, brackishness% 3 kêm dibe. Bester di nav civakê de cûreyên din baş "mezin dibe":

Bawer bi carpayê re nabe; ev cûre bi hevûdu re nakok dibin.

Bester bi tenê dikare di rezervên مصنوعی de bijî, mezinbûna wê di gelek qonaxan de pêk tê:

• peydakirina hilberînerên çêtirîn (sterlet û beluga),
• masî gihîştî digirin
• parzûnkirina hêkan
• fêkî mezin dibe,
• amadekirina rezervanek
• masî bilindkirina heta 3,2 kg,
• masî di nav pondê de vediqetînin.

Heke hûn rast daxwazên navnîşkirî bişopînin, wê hingê dê xuyangên şexsiyetên kalîteyê neyên pêş. Hûn dikarin li Moskovayê û herêma Moskowê bi zindî li ser malpera me bikirin

Bester çêtirîn çêtirîn e

Nikolyukin navê hîbrîdaniyê da, wekî ku tê zanîn, ew ji berhevokên yekem ên cûrbecûr masî pêk dihat, lê bi xêra vê yekê çêbû ku peyva "best" ji îngîlîzî wekî "best" wergerandin. The thesa bi rastî jî heta navê xwe dijî. Bandorek bi rastî balkêş bû. Di nav golan de, masîxanê hişk mezin bûn û berê xwe dan erdê, lê dîsa jî mîrasa wan bi mîlyonan salan ji bo temamkirinê, û her guheztina wan di hawîrdora wan de felq bû. Now naha ew, mîna karîkaturên asayî, dikarin di nav pondan de pêşve bibin.

Tête destnîşankirin ku nifşê yekem-hûrbekirî di 2 salan de dikare bigihîje girseyek 1 kg û hê bêtir.

,Ro, beser mijareke hêja ya hilberîna pîşesaziyê ye. Van hybrîdan xwedan taybetmendiyên çêtirîn: kapasîteya jiyîna di ava nû de, zêdebûna vîtamîna, xwarina predator û tama xweşikîn.

Rengê laşê Bester dikare bi pêlên beige şîn bibe an bex be. Pêşkêşker hema hema hema mîna sterlet xuya dikin, lê ew 3-4 caran zûtir mezin dibin.

Gelek nifşên beser hene: Burtsevsky, Aksai û Vnirovsky - besera herî mezin. Hemî van nîgar di tevahiya salên cotbûnê de pir bi qîmet têne hesibandin.

Bester felq an berf şilandî. Tama kalîteya rûnê goştê zêde ji tama rûnê sturgeon asayî derbas dibe.

Kedî

Di şertên artificial de, biesters bi tena serê xwe çêdikin, her çend ev hîbrîtan ne sterî ne.

Pêşkêşkerên bi masîgirên mehselî yên kefî an bêhna masîvanan tê xwarin.

Hilberîner di biharê de têne girtin, ji wan re injeksiyonên hîpofîzê têne dayîn, ku pêşveçûna hilberên zayendî yên masî zêde dike. Pîvana di sterîbûnê de piştî enfeksiyonê piştî 24-25 demjimêran pêk tê, û di beluga piştî 48-60 demjimêran. Ji bo ku hêkên ji mêlê bistînin, jin tê kuştin û xwîn jî tê berdan, ji ber ku ew dikare di nav hêkan de were girtin.

Xaçerêya Beluga di kûrahiyan de tête fîlkirin û spermên sterî li wê zêde dibin. Sperm ji gelek hilberînerên mêr re tê girtin. Piştî çend hûrdeman, av tê qefilandin, û haviyarê di sekinandina kumikê an kumikê çem de tê şûştin da ku ew dirûvê xwe winda bike. Piştî vê yekê, ew tê şandin ku ber bi incubation dibe. Incnkubulasyon nêzî 5-10 rojan dom dike, temenê wê bi germahiya avê ve girêdayî ye.

Yiyayên hişk têne avêtin nav qulikan. Larvasên ku bi rengek çalak çalak dikin ji ber bermîlan têne şandin. Bester bi masî û kehrebayên masîgir ên kuncî tê fêkî kirin.

Heke hûn xeletiyek bibînin, ji kerema xwe perçeyek nivîsê hilbijêrin û çap bikin Ctrl + Enter.

Di nav 147 kcal de masî kalorî

Nirxa enerjiyê masîyên beser (Bi navgîniya proteînan, fêkiyan, karbohîdartan - bju).

Bester (li gorî rêzikên yekem ên bêjeyên Beluga û Sterlet), masîvanek ji malbata stîrgeon e, zargotinek beluga û sterlet e. Baweriya mezinan bigihîje dirêjahiya 180 cm, û giraniya 30 kîloyî. Bester ew nêrîn ji "dêûbavan" qebûl kir, lê ew bêtir xuya dike. Rengê bester dikare bi rengek bez bez ji rengê kesk-tarî bez be. Yekem hybridê beluga û sterlet di sala 1952-an de li USSR ji hêla N.I. Nikolyukin ve hat wergirtin. Bester rêjeya mezinbûnê ya beluga ya bilind û gihandina zû ya sterletî kom dike.

Bester Breeds

Bester - nûnerê tenê yê masîyên birêkûpêk, hebûna xwe di ava ajalan de ji zêdetirî nîv sedsalî piştgirî ye, digel berteka sê nifşan. Di warê xwedîkirina masîvaniyê û taybetmendiyên aborî de, ew bi rengek xweşikî bi cureyên orîjînal - beluga û sterlet-ê re hevber dike. Wekî din forma bingehîn - bester, ku xwedan parçeyên wekhev ên mîrasîtiya cureyên orîjînal, piştên xaçerêya bester bi beluga (B. BS) û sterlet (S. BS), xwedan hişmendiya hişk a beluga an sterlet e û, bi rêzê ve, bi navgîniya "xwe" ve têne wergirtin û hilberandin. taybetmendiyên di devê de ji aliyê nîşana û taybetmendiyên wan. Heta niha, van forman statuyek fermî wergirtine 3 nîgarên parsek : "Burtsevskaya" (Beluga + Sterlet), "Vnirovskaya" (Beluga + BeSter) û "Aksai" (Sterugli + BeSter), ku di dehsalan de çandiniyê di bin şert û mercên akuştoxê de îspat kirine.

Bester Burtsevsky - şibek interjenerîkî ji xaçerêya beluga jinekê û stêrka mê ye, pêşî li sala 1952-an hatî wergirtin. Di xuyangê de pir xuya dibe. Zihniyet di mêr de di temenê 4 salî de, di mêran de di temenê 8 saliyê de pêk tê. Kezeb - 120 hezar hêk. Salan gihîştî komek 100 gram, du-salî - 700 gram, sê-salî - 1500 gram.

Ev hybrid ji hêla cotkariya masîvaniyê ya bazirganî ve ye, hilbera paşîn a ku tê hesibandin masî bi giraniya laşê li jorê 1 kg. Li gel vê, ew ji bo hilberîna kavîreka reş ya reş tête bikar anîn, ku di sûkê de daxwazek mezin e.

Bester Aksaysky , an belaş sterlet - hybridek vegera intergenerîk ji derbaskirina stêrkek jinikê bi lêdana mêran. Ew yekem car di sala 1958-an de hate wergirtin. Di 1969 û 1973 de Sterlet x Bester hibrîdên vegeriyabû di heman demê de li zeviya masî ya Aksai li herêma Rostov jî hat bidestxistin. Di xuyangê de ew wekî sterletek xuya ye, lê xwedî laş û xwedî laşê mezin û mezin e. Ew ji puberty-ê ya zûtir ve di nav formên destpêkê de tête taybetmend kirin. Jin di temenê 3 saliyê de digihîje piyaletê, mêran di temenê 2 saliyê de. Nifûsa navînî 40 hezar hêk hene. Salan gihîştî komek 60 gram, du-salî - 500 gram û sê-salî - 1000 gram.

Bester Vnirovsky , an Beluga bester - hybridek vegera intergenerîk ji xaçerêya jinek Beluga bi mêrê Bester re, yekem car di 1958-an de hate wergirtin. Cara duyemîn carî di sala 1965 an de li fabrîka Rogozh sturgeon li herêma Rostov hate çêkirin. Ji 1965-an vir ve Kar li ser bijartina wê li golê masîgiriya Aksai-ê ya herêma Rostov tê meşandin.

Bi nîşanên xwe yên derveyî, Vnirovsky beser nêzê beluga dibe. Ew ji besterê mezintir e, xwedî laşek mezin. Ew di temenê 8 (mêr) û 14 (jin) sal de gihîştî pubertiyê. Qertelê jinê 2.5 carî ji ya neferê kêm e û hema 6 caran ji ya besterek sterletan bilind e, bi gelemperî 300 hezar e.hêk. Ew li ser kalîteya feed û mercên mezinbûnê zêde daxwaz e.

Teknolojiya mezinbûna Bester

Mezinahiya besikê pêdivî ye ku xwedîkirina çêtir be. Germahiya optîmal a ji bo mezinbûna beser 20-25 ° C tête hesibandin, ji ber vê yekê mezinbûna sturgeonê ya golê ji bo herêmên başûrê welêt pêşîn tê pêşniyar kirin. Di nav çandiniya bazirganî de şorbûna avê dikare heya 10-12% be, û ava birêkûpêkî ji ava nû jî xweştir dibe. Dema ku kavîra kavîratorê qulikê qulikê û mezin dibe, pêdivî ye ku şilbûna avê ji 2-3% ne zêdetir be.

Bester Nutrition

Bester - pêşgirek, xwarina wê pir cûda ye. Di bingeh de, jêzêde bi insanan û lepikên wan, kuncikên piçûktir, kêzikan, mollusk û masîyên piçûk radibe. Bi peywira paqijkirina rezervan û pondên taybet ji masîyên piçûk, bi nirxa kêm, şûna pike, pike perch an perch bi hêsanî karê peywirê dike.

Bester bi gelemperî fanên hişk ên mezin dixwe. Tenê tiştê ku ew dixwe tenê şilandina xwarinê ye, ji ber ku ev masî di binî de ye û tenê xwarin ji binê çêdike. Demên ku carinan ew ji destê ve dixeriqe jî, lê tenê bi xwarina hişkbûna hişk.

Parzûna golê bi masiyên herbivor re

Pêdivî ye ku di benderan de Bester di polyculture de bi masiyên herbivorous - çîpek girs û kefrê zîvî, ku di pêşbaziya wê de ne pêşbaziyên wê ne, were mezin kirin. Hevra-çandiniya bester bi carp-ê, ku di pêşveçûnê de pêşbaziya wê ya cidî ye, nayê destûr kirin.

Ripelandina sturgeons di pond de bi tenê ji hêla مصنوعی ve gengaz e. Biyoteknolojî ji bo wergirtin û mezinbûna ciwanên sturgeon pir xweş pêşve çû.

Hêjeya nutritîkî ya Bester

Her kes pê dizane ku goştê sturgeon bi teybetî ye, lê ne her kes pê dizane ku taybetmendiyên kêfa goştê beser ji sturgeonê kevneşopî zêdetir e. Berhemên goştê Bester ji ber belavbûna mestir a rûnê di laşên lemlate de û taybetmendiyên guheztinên ku di dema çêkirina xwarinê de qewimîne, tamxweşiyek xweşik heye. Di rûnê rûnê de rûnê ne tenê di perçê spinalê de, lê di heman demê de di qalikê goşt de jî heye, ev taybetmendiyek aramek taybetî dide balychny û hilberên şilandî. Jimareke mezin a vîtamînan bi erênî bandorê li tevgera laşî dike, û xebata sazî û pergalên wê yên takekesî dike: dilîze, nîsk, bêsînor, tixûbdar, vaskal. Amino acîd û asîdên rûnê çalakiya mêjî û dîtinê baştir dikin, pêbawer in ji bo êrişên dil û neoplasmsên malîn. Bester ji bo parêzên kêm-calorie û kêm-fat tête pêşniyar kirin. Bester nekarin bi navê masîvanek bêkêmasî were gotin, lê xelet ew e ku ew ji xwarinên kalorî bilind jî were hesibandin. 100 gramên vê masîyan 147 kcal hene.

Pêvajoyên hilberînê

Di zeviyek sturgeon a bi tevahî pergalê de, pileya teknolojîk a ji bo mezinbûna masîvanan pêvajoyên hilberînê yên jêrîn pêk tê: harvestêkirina hilberînerên beluga û sterîntal an hilbijartina hilberînerên hybrîd ên ku li cotkarê mezin dibin, hilberên zayendî yên gihîştî û gihandina hêkan, fêkandina hêkan, kişandina û mezinbûna larvayan, amadekirin, rijandin û hwd. hilgirtina pondên mezinbûnê, mezinbûna xortan li ser çemek 3 gram, masîgiriya yekem a pondên mezinbûnê, hesabkirin û veguhastina ciwanên beser, mezin dibin çandina bostanên Bester, zivistanê, ji nû ve avakirina bazirganên du-salî yên Bester, firotina masîvanan li firotanê, amadekirina feed, hilanîna wan û amadekirina wan, çandiniya tamîr û stokên broost ên Bester.

Di wêneyê de salikên Bester

Li hin nawçeyan, li şûna hilberînerên ciwan mezin dibin û piştgiriyê didin, sê-gram ciwana beser ji nêçîrvanên taybetî tête derxistin.

Norm û pêşniyarên ji bo mezinbûna besê di mezadên masîvaniyê de

Derketina larva bi nebatên çalak ve hatî veguheztin

Derketina ji gram xortan sê gram ji şemitokên deranînê

Dema ku ji bo hesabên bazirganî bes mezin dibe, divê hilberîn û giraniya masî ya jêrîn were girtin:

Hilberîna masî ya mezinbûna golên mezin, kg / ha

li ser sê-gramek xort 1200

sala 800-an

Hilbera hilberîna masîgirêdana daran, kg / ha

hevpar bi masiyên herbivorous 1750

hybrid 1250

Rêjeyên hilberîna masîvaniyê ya demkî ya ji bo mezinbûna li qadên ceryanê (çandiniya li ser sûkê darvekirî ya imported)

Standartên giraniya giran, g

materyalê çandina navîn ji bilî 40

girseya navînî ya du-salî li 400-ê

Mezinahiya navîn a sê-salî ya neh 1000

Dendewariya nebatkirina heyberan di kozikên mesh û hewşên konkrêre, yekîneyên / m² de

di sala yekem de mezinbûna li dora 200-300 zêde dibe

di sala duyemîn de mezinbûna 100

di salên paş de heya 50

Hilberîna hilberê ya du-salî di dema mezinbûnê de,% 70

Hilberîna sê-salî ya bester di dema mezinbûnê de,% 80

Ji berhevkirina rêjeya feed ji bo hybrids sturgeon - bester (masî kefkirî),%

Dîroka hybridê sturgeonê Bester

Carinan masîgirên masîvaniyê yên ku zehfkirina wan zehf in, bi masîgirên masîvan an tîpên ji bo masîgirên amator têne. Ev hybrid hene ku wekî encamek dorpêçkirina şaş (hybridization) ya masiyên ku bi cûreyên cûda re girêdayî ne, xuya dibin. Lê cotkarên masîvan hîdrîdankirina masî rêwerdan dikin da ku hîbrîdan bi hin taybetmendiyên ku ji bo mirovan sûd werdigirin hilberînin. Nimûnek hîbrîtek serfiraz di nav sturgeons de masîgirê ye, ku bi mezinbûna bilez, piyaleya zû tê destnîşan kirin û xwedîkirina goşt û hêjijara xweş e.

Bester - cûreyek masî ya hybrid

Bester hilberek masî ya sturgeon çêkirî ye. Ji bo bidestxistina vê hybrid, stêrka mê û beluga jin derbas dibin. Navê yekê hat pê ve gava lêkerên yekem ên bêjeyên "beluga" û "sterlet" zêde kirin.

Ev masiya hîjîdêr di sala 1952-an de li Sovyetê hate çandin. Profesor Nikolyukin bi xebatê re mijûl bû, û xwendekarê wî Burtsev ew berdewam kir. Bi vî rengî, xebata li ser hilberîna hîbrîdiya yekemîn a dinyayê ya masîgirtî ya sturgeon, ku dikaribû kurbûnê bide dest pê kirin.

Malbata Sturgeon bi danûstendin û wêneyê

Malbata sturgeons ji cûrbecûr masîvaniya bazirganî ya masî re tête navandin, goşt û haviyara ku ji bo aramiya wan ya spehî daxwazek taybetî ye. Ev masî ji rûniştevanên kevnare yên laşên avê re, ji malbata keviran re mîna zivistanan re tê.

Sturgeons di serdema Cretaceous de dijiyan jî beriya ku xuyangiya ava bostanê mezin bibûya. Zanyar îdîa dikin ku malbata birêkûpêk nêzîkê 75 mîlyon salî ye. Naha, hêjmara birêkûpêkan bi rengek berbiçav li beramberî destdirêjiya nêçîrvanan, ji ber berfê ava laşên avê, kêm dibe.

Rêjeya kêmkirina hejmara masîyên hêja bi bandoriya çalakiyên aborî ve girêdayî bû - paşnavkirina axê, avakirina stasyonên hîdroelektrîkê. Naha jî hewl têne standin ku di şert û mercên artificial de li kargehên masîgiriyê çêbibin, lê ne hewce ye ku li ser zêdekirina hejmarên xwe bipeyivin.

Danasîna malbata birêkûpêk

Sturgeons bi hebûna akordek, kartol, ku skeleton a skeleton pêk tîne tête taybetmend kirin. Tewra di nimûneyên mezinan de jî, laşên vertebral nikarin bêne girtin. Di hundurê de, skeleton û dirûvê wan ji bingeheke kartol pêk tê.

Laş mîna dirûvek dirêjtir xuya dike, xwedan pênc rêzikên hestiyên spî ye. Serê masî bi hûrikên hestî (bêşikên) re têne dagirtin, mûzika dirêj bi şemek an konê ve tête.

Li ser zikê û aliyan de çewtî jî hene (her du), yek li pişta piştê ye. Di navbera xeletiyan de çêjikên hestî û plakeyan hene. Pendika dorsal nêzî baca masîyan tête kirin, fînala radiyalê ya pektorîkî bi mûvekê tête çêkirin, ji hêla we ve hûn dikarin temenê nimûneyê bibînin.

Devê goşt dikare berbi bimeşe, stiran ne diranê ne. Sêwiya binê dorpêçê bi çar anteneyan ve tête kirin. Mestûka swim di beşa jêrîn a kurikê de heye, bi esophagus re têkildar e.

Sturgeons xwedî sprinkler heye - holika ku ji kaviliya gill derdikeviye qonaxa jorîn a lêvikê wê. Nûnerên vê malbatê çar gulokên bingehîn hene, mîkroşên ku bi devikê ve girêdayî ne û bi qirikê ve girêdayî ne.

Di hebûna du golên gihîştî de, tavilê tîrêjê tune. Anus li nêzîkê bingeha fînalê ya ventralê tête. Di dil de qonaxek arterîkî heye, di hundurê zikê de valahiyek giyayî heye.

Theêwaza pîvazan bi rengek rengek xuya dike, di nav xwe de ganoidek heye - madeyek wusa enamel. Ji ber vê yekê, sturgeons ji mêj ve xwedan navek din heye - ganoîdên kartilaginous.

Celeb û hebên sturgeon

Niştecîhbûna stiran avên Hemîdiya Bakur in; ew li seranserê Tropic of Cancer têne belav kirin. Li gorî şêwaza rijandinê, malbat malbat li cûrbecûr tê dabeş kirin:

bi rêwîtiyê, nîv-rêwîtiyê, ava vexwarinê.

Cureyên cûrbecûr - Ev bihar, masîvanek zivistanê ne, û ji ber erdên zirav ji çemên zirav diçin çemên. Demjimêrbûna dravê ya masîyên biharê bihar û havîn e, dema ku germahiya avê ji 15-20 ° C ye.

Masî zivistanê di payîzê de tê golek nû, çemek ji bo zivistanê. Stirên nîv-koçber li devê çemên gûzê digirin, li nêzî deryayê çêdikin, ji ber ku ji bo jiyana normal wan hewcedariya ava nîv-av e.

Ava şirîn - Niştecîhên mayîn ên çem û golên nermîn, navê wan duyem niştecî ne.

Hemî stûrbûn xwedî taybetmendiyên hevbeş in:

mezinahiya zexm (mînakî, beluga dikare 500 kg mezin bibe), hêviya jiyanê ya dirêj (ji 100 heya 20 salan), zayîna bêbawer (bêtirî mîlyon hêk dikare di yek kesane de be), xuyang, parêz, şêwaza jiyanê.

Puberty di sturgeons paşê. Mêr 10-10 salî, mêr - di temenê 10-12 salî de cinsî tête hesibandin. Wekî ku ji bo sterlet û shovelnose, ew berê pir puberty.

Kesek cûda (ji bilî sterlet) her sal çêdike, dema ku masî diavêje, hema hema wê çu nake.

Bi gelemperî li binê bendava rezervê têne girtin, li ku derê wan masîyên piçûkî, wendabûn, mollus, insanan hildin.

Beluga

Nûnerê herî kevn û herî mezin ê malbatê. Ev masî dikare bi 100 salî bijî, bi 10 metreyan mezin bibe, giraniya xwe bigihîne 3 tonan. Ji hêla derveyî ve, ew pir bi torpedo-yê ve girêdayî ye.

Bedena beluga jêrîn spî ye, ji joriya kesk tarî ye. Devê wê xwediyê nîskek nîskê ye, zikê alîkar dide ku beluga nav cîhê de gerîne, da ku li xwarinê bigere.

Jinan ji mêran mezintir in, 2-3 salan her sal didin. Beluga nêçîrvanek e; ew tercîh dike ku gobî, anjîyan, herring, roach û masîyên piçûk ên din jî bigire.

Stirjonê Sîbîryayî

Laşê vê masîvan bi gelek pelên hestî, Fulcra (mertalên hestî yên qewqandî) têne xemilandin. Stirgeon diran tune, devê wê dirêj dibe, li pêşberî wê çar antenne vekirî ne.

Ev masî li qadên ava çemên Sîbîryanê dimîne. Hêviya jiyanê - 50 sal, dikare bi dirêjahiya 3 metreyan bigihîje, di yek û nîgarkên yek û nîv de giraniya xwe bistîne.

Spawning di meha Tîrmehê de dest pê dike. Masî tercîh dike ku li nêzî binî bimîne, li ser rûniştevanên jêr radibe - mollusks, larva chiromid, worms polychaete.

Kaluga

Nûnerê herî mezin ê birêkûpêkî, dirêjahiya masiyan dikare bigihîje 5.5 m, dema ku giraniya 1 ton e. Jiyana Kaluga ya 55 salî ye. Rengê laşê heterogîn e, şîn-kesk e, zikê spî ye, aliyan û pişt pir pir tarî ne.

Ugauçeya kaluga wek konek, xuyang û kurtkirî xuya dike. Êwazê devê pirjimêrek pirrjimar e. Pîlanên hestiyê bedenê vedigire. Kaluga li Amûr, Shilka, Argun, Sungari, li nêzîkê peravên Deryaya Okhotsk dijî. Parêz: çam, salmon roşen, minnows.

Sterlet

Ev masî di nav sturgeonên ava şêrîn de piçûktir e. Ew ji 25 heta 30 salan jiyan dike, bi dirêjahiya 1.2 m mezin dibe, giraniya 16 kg bidest dixe. Du celeb stûrlet hene - blunt-nause, hişk-destnîşan.

Rengê wê, bi tevahî ve girêdayî ye li hebbarê. Bi gelemperî, masî xwedan bîhnek zer-sivik, paşînek zîv-qehwe. Theêwazê sterîntayê molekulên masî, masîyên piçûk, lepikên insanan, lehîyan vedigire.

Cihûyan Kaspî, Reş û Derya Azov e. Di çemên de jî sterîrek heye - li Volga, Don, Amur, Yenisei, Ob. Ev masî dikare di nav gol û golan de bi rengek hunerî were hunandin. Hêdî hêdî mezin dibe.

Sturateon Stellate

Nûnerek berbiçav a malbata sturgeon ji hêla dirêjtirîn dirûve û dirûvek dirûvekirî ve hatî veqetandin. Onuçek li ser antennên wî tune, rûkên zirav, plakên stêr li laşê wî digerin.

Ew li deryayên Reş, Kaspî, Azov dijî. Ew dikare bi kûrahiyek 100 metreyî were xwarê. Stirana stêrkî bi dirêjahî 2 m mezin dibe, giraniya xwe digihîje 80 kg. Wê xwediyê kûçikek spî, paş-şîn-reş û li kêleka wan heye.

Ew li ser masîyên piçûk vedigere - herring, gobî, kehrebok, guharîn û kûmik jî di nav xwarinê de tê de. Stirana Stêrkî bihar û zivistanê ye. Masî qedexe ye. Nêzîkî 90% ji van sturgehan encama hilberîna pîşesaziyê ne.

Nîşana gelemperî masîvanan ji piraniya stûnan re taybetmend e. Wê xwediyê mûzek dirêjtir e, mertalên hestî li ser piştê, zikê, aliyan, antenna bi binkê ve heye. Kêzika jêzê ya dûvikê domdar e, dabeş nîne, wekî di stûrên din de.

Masî bi rengek rengek sivik tête diyar kirin, ji ber vê yekê ew dirêj dirêj navek duyemîn qezenc kir - sturgeon spî. Habitat - çemên Qaspian, Aral, reş, Azov, Danube, Ural, Kura çem.

Fishingikilandina spike qedexe ye. Ev masî koçber e, spawn û hibernates nav ava nû de, li seyranê dijî. Spîke bi dirêjahiya 2 mêtroyî dikare mezin bibe. Ev masî aram û aram e ku bi masiyên piçûk, mollusks, larva insanan, û crustaceans çêdike.

Stirana rûsî

Cihê vê masîgiriyê Deryaya Azov, Reş, Kaspî ye. Cihên derbazbûyî - Kama, Volga, Ural, Dniester. Pîvaza stûrbîna rûsî ji 10 heta 25 kîloyî tê. Kesên hindik dikarin giraniya 80 kg bigirin.

Sturgeon Russian nûnerek tîpîk a malbata xwe ye. Ev li ser şiklê laşê wî, serî, stûyê skeleton, hebûna pênc rûkên şaş vedigere. Rengê laşê bi paqijbûna rezervan ve girêdayî ye, belikê sivik e, aliyan, û pişta qehweyê sivik in. Di parêz ji xwarina stûrên din ne cûda ye.

Bêr

Vê navgîniya danûstendinê ji nûnerê malbata birêkûpêkî ya ku di çeman de dijîn re tê dayîn. Dirêjiyên wê piçûk in - ji 60 heta 130 cm, giraniya ji 2 heta 4,5 kg. Bûyerek dirêj heye kuçikê dirêjî yê piçûktir e ku ji pêçikên hestî ve hatî veqetandin.

Wî dirûvê piçûkek piçûktir, an jî qet tune, pezek swing mezin, çavên piçûk ên ku li ser deverên spin têne kirin. Avikek fireh, raxistî ye; di dawiya wê de spin hene. Cihê xaniyê Amu Darya ye, binkeşîrên wê ne. Li ser dirêjên dirêj, zirav nehêle.

Bester - bîhnek bîlûga û birêkûpêk

Fikra avakirina hîbrîdan ji hêla Profesor Nikolyukov (1952) ve ye, ku bi şîrê hêşînahiya beluga vexwar. Fry di nav hefteyekê de xuya bû, mêrên piştî 3 salan pîr bûne, jin di hewa germ de - di 1 salan de.

Diruşmeya Besê ji ya sturgeonên din cûdatir nîne, 5 heb rûkalên wî hene. Di bin sêvê de du rêzikên hespê hene, mîna beluga, devê teşeyek navber e, reng ji beluga heta stêrkê (ji reş ber bi qehweyî reş) vedihewîne. Pevçûn di navbera pişta tarî û tîrêjê de tarî ye.

Kevne stûrbûnê

Ev karsaziyek pir maqûl e. Ew ê hewcedarê erdek, hewcedariya hewcedariya bi ava behrê re bicîh bike. Ji bo ku hûn sturgeonên ku bi qasî 1 kg giran dibin mezin bibin, ew ê pêdivî ye ku meriv bi rezerva bi oksîjenê rûnê.

Bi hatina biharê re, hewa tarî dê biharê bigihîje giraniya daxwazî ​​heke şertên domdariya wê îdeal hebin û xwarin ji kalîteya bilind be. Ji bo hilberîna kavir de pargîdaniyek çêbikin, mezinan tête wergirtin ku temenê wan ji 14 sal derbas dibe.