Cotkarên pig ne bi nijada Hungarian mangalitsa nas nakin gelek winda dikin. Ger hûn goştê goştê mezin bikin, ew ê ji ber zêdebûna baş a giraniya, şertên nebatî, bêhempa, ew ê gogên asayî derbas bikin.
Taybetmendiyên nijada mangalitsa Hungarian
Breng Hungarian mangalitsa zehmet e ku meriv bi yê din re tevlihev bibe. Bêsûc porên dirêj û bêkesî laşek bi hêz, mîna berxikê dixuye. Ji ber ku wan xaçek kemilandî û xurcek malî derbas kir, hûnerî zexm zivirî.
Ew dikarin di nav tirên hişk de li hewa vekirî bimînin. Animênî bi tevahî naveroka mêjiyê xwedan heywanan diçêrînin: giyayê bîhnfireh, berikê, acorns, masî, snails, ti sebze, pez kemilandî.
Ji hêla rengê kulikê ve, nîgar di gelek celeb de têne dabeş kirin: spî, sor, reş, brazier tevlihev. Di nav wan de, sedî mestir ji nûnerên rengê spî têne dagir kirin.
Nîvgirêdanên sor û reş li ser qada qewirandinê ye. Civakên dilxwaz hewl didin ku ciyawaziyên cûda derxînin da ku wan zêde bikin. Ji ber vê yekê, firotana wan bi tundî qedexe ye.
Di wêneyê de, çivîkek mangalitsa Hungarian ajalî
Ger em bipeyivin goştê brazîra Macarîstanî, wê hingê ew li ser nimûneyên kûçikên hêsan werdigire. Ew di kategoriya "delal" de ye. Pêdivî ye ku tevheviya goşt bi taybetî bi tendurist, juicy be, ji ber naveroka dendikên narencî yên rûnê rûnê, tewra jî di tendûrê de.
Di dema çêkirina xwarinê de, ew diselîne, ku avahiya xwe ya delal û juê diyar dike. Bi şêwazê vexwarinê, goşt ne bi tenê şêwazek yekta ye, ew di heman demê de jî parêzî ye, lewra ku ew kolesterol di nav de nîne. Ew ji hêla hêmanên rêwîtiyê yên kêrhatî ve ji hêla laş bi hêsanî ve tête pêvajoyê û şandin.
Mezel bi taybetmendiyên wiha di amadekirina "jamonê spanî" de tête bikar anîn. Mesrefa hilberê li paytexta Rûsyayê 16,800 rubleyî per kg tê texmîn kirin, lê hûn dikarin wê di firotgehên kesane de bibînin.
Danasîna nijada mangalitsa Hungarian
Li gorî formên derveyî pigs Hungarian mangalitsa hêz, hêz, tenduristî, rijandin bibîne. Li ser wêne mangalitsa Hungarian di zivistanê de tête xuya kirin, dema ku porê wê dirêj û cur in.
Di havînê de, ew kurttir dibe û rasterast. Bi destpêka havînê re rengê cilê jî diguheze - ew zer dibe qehweyî. Hemî ji ber ku çerm tarî ye. Di havîna de, ew di bin porê rasterast de tête zelal kirin, wusa dixuye ku guhertinek rengê hebû. Underilkirin di bin mercên xweşik de di demsala biharê de pêk tê. Bi vexwarinê nebaş, şûna berfê dereng dimîne.
Heke pişkek hişk-havîn di havînê de li hev rûne, ev minusê wê ye, lê ne plusê wê. Ev taybetmendîyek din a cûrbecûr celebên pebred e. Car carinan ev nîsk tê gotin Hungarian downy brazierlê ew hemî bi brazira spî ve girêdayî ne.
Li ser bingehê taybetmendiyên karîgeriyê, dikare encam bibe ku heywanên hişk in. Derbarê Hilbera Mangalits Hungarian dikare bi fîzekek bihêz were darizandin. Rasterast û her weha paşde nîşana skeletonek xweş-pêşkeftî, bihêz, navîn.
Nimûneyên mezinan di temenek navîn de digirin heya 160 kîloyan, du-salî bi 300 pîvînan digirin. Profîla serê hebkî hûrik e, û mezinahiya wê navînî ye. Legs bi hêz in, rasterast set.
Taybetmendiyek ku bi nijada paqijkirî ya guhên xwedan e. Dirûvê wan rasterast e, lê hebkî hebkî jî daket. Pêşînek ji bo xuyangkirina guhên xalîçeyek reş li navenda, nêzîkî serê. Ew tête navîn "Wellman Spot" bi qasî 3-5 cm.
Hin hûrgulên ku bi tenê ji heywanên paqij re vedigerin in. Vana perçeyên laş in ku bi rengê reş û rengîn têne rengandin. Vana nav nivînên pig vedigirin, ji hundur ve taştê, hesp, pûnc, çav, dev, rêşan.
Zelalbûna heywanan hem taybetmendiyek barbarê û hem jî tunebûna wê ye. Ew di sala yekem de ji 6 pitikan û di salên paşîn de 10 pitikan çêdibin. Dabeşa duyemîn hilberîna şîrê kêm e, lê nêçîrvan bi rengek wekhev ji hev têne belav kirin. Ya ku ew gengaz dike ku hemî çivîk bi yekcar xwarinê bide.
Lênihêrîn û xwedîkirina mangalitsa Hungarian
- Ji bo xwedîbûna zivistanê û havînê cîhek amade bikin pigs Hungarian mangalitsa. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku hûn wekhevokek mişkî bikar bînin da ku heywan ji avika urînê nekevin. Her çend, ew dikarin li kolanê zivistanê bibin, lê şertên favorî dê hilberîneriyê zêde bikin.
- Platformek rêvekirinê hilbijêrin. Germên hewa bêhntengiyê xurt dike, mezinbûnê mezin dike. Nebûna wan nexweşîyên zirav dide. Heke di gava rêvekirinê de hûn ji xwarina xwarinê rehet bikin, piglets Hungarian mangalitsa dê were definkirin. Ev ê xwedan ji paqijkirina bêwatean xelas bike.
- Mehane pincarê vedizeliqîne.
- Ku zivistanê di zivistanê de ji bo armancên pêşîgirtinê heke heywanan li hundurê xwe bimînin. Pigs dê ji vîrusên ku di germên sub-zero de bimirin derxînin.
- Nermalava rûnê, normê% 70 e.
- Pêşnûmeyên, ziraviyê di odeyê de derxînin.
- Piştgirên xwarinê yên xwarinê piştî her xwarinê paqij bikin.
- Bi wextek vegirtî, her çend ku cotkaran pisporê prosedurê jî vebijarkî dibînin. Ji ber ku nîgar li hember nexweşîyê berxwedêr e.
- Ger berûr ji bo goşt, birinc zêde dibin, di 30 rojên temenê de ne. Hilbera dawîn dê ji bîhnek xirab xelas bibe.
- Hûn dikarin heywanên ciwan bifroşin heya 1 mehê, dema ku ew bi tevahî vexwarinê serbixwe vedibe.
Dietêwaza çavdêriyê:
- mezinan rojek sê caran xwarinê didin, heke ew li hundur in,
- piçikên piçûk heya 3 mehan - 5 car,
- heywanên ciwan heya 5 mehan - 4.
Xwarina pitikek nûbûyî:
- çend rojan (3 rojan) pitik tenê kolostrumê dayikê dixwe,
- piştî 3 rojên jiyanê ji avê vexwarin,
- feed (di roja 5) de bi proteînera aditive ya kîmyewî, şîrê şekirê di forma dilîze de,
- di roja 7-an de, genimê jêbirî, hay ji fasûlî, goştê hestî, giyayê sor, xwê,
- dara gûzê ya bi şêwazê hingivê, şivanê şivanê piştî 15 rojan,
- di temenê 1 mehê de, gûzan dest bi xwarina xwe sebze û fêkiyan digire. Di vê temenê de, bandbûna pitikan winda dibe, ew pêdivî ye ku ew ji dayikê ve bibin.
Ew hêjaye ku meriv li cotkarên pig novice bigire, li hemî dermanên piçûktir danasîne. Heywanên mezinan hemuyan in, ew kêfxweş in ku ji çandiniyên baxçê yên mayî bixwin, giyayê gûzê dikin, xwe bi acornan re vedibêjin, û ji alerjiyan re negirin. Ji bîr nekin ku rûnên kêrhatî, mîneral, vîtamîn ji bo wan jî pêwîst in.
Pelçikên ji karîkaturên şîrîn, bez, pîvaza bez, potatîkên xav hez dikin. Ne xerab ew bi cinsan çêdikin. Lê şertê bingehîn ji bo rast naveroka mangalitsên Hungarian, hebûna rezervanek e.
Price û nirxên
Piglets Hungarian mangalitsa li Avusturya û Macaristanê li seranserê mezin çandin. Firotina mangalitsa ya Hungarian û hinardekirina derveyî welat qedexe ye. Lê ji ber hin sedeman, ew hîn jî li ser bazara navxweyî, û mangalitsa Hungarian bikirin hîn jî serfiraz dike.
Ger hûn li rûpelên malperê binihêrin, hûn dikarin gelek cotkarên kovî yên amator bibînin ku cotek naskirî di forma heywanên ciwan an goşt de difiroşin. Bihayê brazîlî yê Macarîstanî yek ferdek 1 mehî ji 15 hezar rub û ji jor ve cûda dibe.
Hûn dikarin gelek bibihîzin şiroveyênmangalice ya Macarîstan. Cûre ji bo taybetmendiyên wê nirxên erênî qezenc kir. Bawer e ku ew pir hêsan e ku meriv pijekek xweş tête nav kirin, ew di xwarin, şertan de nebatdar in. Li gorî wan, heke hûn mêtingeriyê wekî karsaziyê dikin, hingê ev veberhênana rast e. Lê ji ber ku nijadên selefî li vir kêm in, hûn dikarin hybrîdek bikirin.
Cûdahî wiha ye: Divê mezinbûna ciwan tenê heya mehekê kevin were rakirin, hingê reng diguhere. Taybetmendiyek din a nijada paqij pakê pêşîn e ku ji 6 çûçikan pêk tê, ya duyem jî bi 10. heke bêtir, hingê hybrid.
Heywan di nava 14 mehan de tenê 200 donim bargiriyê didin giravan, lê heke hûn di xwarinê de potatîk, pîvaz, baran bicîh bikin, dê prosedurek zûtir bibe, û ev giranî dikare di temenê şeş mehan de were bidestxistin.
Li herêmên me nîskek pir kêm daxwazî ye, ji ber vê yekê pirsgirêkên bicihanînê tune. Ji ber vê yekê qezencê. Viceêwirdarî ji cotkaran pisporê tecrûbe ew e ku ciwan li ceribandinên pejirandî, bi nêrîn û rayedarek baş bikirin.
Xuyabûnî
Kevokên Mangalica ji hêla dirûvê xweya xwerû ve navdar in. Bûyera girîng a vê nîgarê hebûna kincê û bi vî rengî "spotê Wellman" e ku bi qasî 5-6 cm, bi qulika guh a rastê ve ye.
Sow û sûkê nû yê nijada mangalitsa ya Hungarian
Wan di 1833 de bi derbaskirina deryaya kovî ya navmalî û sosin darikê xerîb, bi hunera xwe hate birrîn. Ji ber vê yekê, mangalitsa nijadî ya pig bi zêdebûna berxwedanê li dijî mercên hewayê giran, berbi giraniya bilez û bîhnfirehiyê tête kirin.
Nûnerên cureyan xwedî mezinahiya laşê navîn û laşek hişk û hêzdar hene. Taybetmendiya cihêreng a mangalîtan ev e ku ji ber şert û mercên parastin û şandiniyê rengê rengê kulikê biguhezîne. Rengê porê rengî dikare ji berf-spî bigire heya şîn û qehweyî be. Theermê sows û baran bi rengek xweşikî hatî çêkirin, rengek tarî heye. Nêçîrvanên li ser laş reş in an zer in.
1-2 hefte piştî kirrîn û veguhestinê li cîhek nû, dibe ku pisîk were stres kirin, da ku rengê wê spî bibe. Piştî ku heywanê xwedîtî û şehînet kirin, dê rengê tarî û dirêjtir bibe.
Di seranserê salê de, dibe ku xuyangiya kozê were guheztin - di zivistanê de kincên zivistanê bi sermayên hişk gûr dibin, û havîna havînê digirin, tenê hêşînek kurt û hişk hiştin. Di mehên germ de, heywanê xwedî rengek tarî û bêtir saturated. Di rewşê de dema ku ew feqîrî tê xwarin, an balê were kişandin, pêvajo bi molotof dikare ji bo demek dirêj vekişîne.
Mangalitsa Hungarian di havînê de
Rûyê birûsk li gorî berika laş bixweber e, û tîna gûzê hinekî berbiçav berz dibe. Pêdivî ye ku pişk piçûktir be, an rasterast. Auricles of size navîn, lewitandin pêş. Taybetmendiyek xalîçeya behrê ya binavûdeng e ku ji qurmek reş-reş, çav û dirûv, û her weha çîmentoyek spî ya nermîn a brûskên ku li tenişta çentê ye. Pêdivî ye ku sows ji 10 nêçîran zêdetir nebe.
Pîvanên ji bo mezinbûnê:
- Wareya pir tir, hûr, an qurişandî,
- Skinermê reş an spî li ser zikê
- Kêmbûna Spotmaniya Wellman
- Porên tarî yên li ser guhên,
- Pêşniyarên spî yên li ser mêşan.
Ji bo gogên Macarîstan çar rengên sereke hene: spî, reş, sor û tevlihev. Ya herî herî gelemperî rengê cilê spî ye, û sor û tevlihev di nav cotyarên heywanan de pir kêm e. Cûreyek reş ya barbecue di nav malê de pir kêm e û hema hema wenda bûye.
Mangalitsa rengê sor
Taybetmendiyên brez
Van heywanan ji mercên neçê re nehs pir hişk û çavnebar in. Pîvana navîn ku pişikek di jiyanek de derbas dibe dikare 250–270 kg be. Sows xwedî mezinahî û giraniya piçûktir in; giraniya wan digihîje 230–250 kg.
Ji bo ku darikî mûhtemelenî masûlkeyên hestî û rûnê bistînin, divê 1-2 mehan piştî zayînê were avêtin.
Feydeyek nederbasdar a din bi xwedîkirina kêmbûna kêmbûnê bi pêgirtina giran a zû ye. Di sala yekem a jiyanê de, çîkolata nijada brazier dikare 150–170 kg giraniya zindî bistîne.
Kulîlkên mangalitsa yên Macarîstan dewar û geş dikin
Goştê nûnerên nijada brazier di bedenê de pir hêja tê hesibandin, bi hêsanî tê pijandin û tamxweşiyek xweş e. Ew bi tenduristî û juylîze taybetî tête nav kirin, û mîna mermer xuya dike.
Awayê çêtirîn ku meriv goştê mangalîtan dirarize ye. Di pêvajoya çêkirina xwarinê de, ew delaliyek rast dibe.
Bi spasên sos û dûrikên dirêj û birêkûpêk, ew dikarin li seranserê salê vekirî bimînin. Ew ji gûrbûnên germahiyê û her mercên hewayê bêbandor in.
Ji ber hebûna baholê li Mangalits ew dikarin li seranserê salê bi pencerek vekirî were girtin
Ger pigs li hundur her dem dimîne, wê hingê fena wan dîsa nake.
Taybetmendiyên Xwarinê
Feeding Adult
Kulîlka nîgaran mangalits omnivore Hungarian e. Di navnîşa xwarinên xweyên bijarte de jêhatî, îsotên hêşînayî, potatîk, pîvaz hebin, lê ew dikarin her lawik bixwin. Ew zehf nerazî ne, ji ber vê yekê parêza xwarina wan dikare cûreyek bêhêz be, rûk, giyayê, zeytûn, kêzikan û hêj ala. Ji bo ku heywan tendurist be, divê bi balinde û dewlemendiya xwarinên bi vîtamîn û vîtamînan were dayîn: darên rovî, bagasse, potatîk, fêkiyên fêkî, darik û lawir.
Girîng e ku heywanê zêde nexweşî nebe, ji vê yekê ew dikare nexweş bibe û pêşî jî bimire jî. Feydeya herî mezin a brazîran bi zêdebûna giraniya rojane - 600-700 gram e, tewra jî bi parêza berbiçav.
Xwarina pitikan
Piştî hefteyek, hûn dikarin dest bi xwarina çîkolata nûyên birûskê bi bermayî ya bîhnfireh a steamed, an jî barana bizelandî bikin. Wekî çavkaniyek din a mîneral, hûn dikarin xwîna leyl, xwarina hestî, golik, an xalîçeya sor bidin. Heywanên ciwan dikarin ji mehekê ji dayikbûnê ve bi xwarinê zexmî re bêne veguheztin. Cotkarên xwedî ezmûn pêşniyar dikin ku pêşîkên tûtikan negirin. Hûn dikarin di cih de dest bi firotanê bikin.
Tête pêşniyar kirin ku pisîkên nijada mangane ya Macarîstanê tûleyan negirin
Qanûn ji bo çandiniya serfiraz
- Pêdivî ye ku heywanên li cîhek mezin dimeşin û şansê bezîna azad - ew bixwe dê xwarinê bibînin,
- Xwarinê nuturî, vîtamîn û mîneral,
- Hebûna penîrê ku çêdibe ku pig bi baran an bayê veşêre,
- Gihîştina domdar a ava vexwarinê,
- Replacementûna birêkûpêk a qirêjê ya paqij bi ya paqij.
Cûreyên naverokê
Tîpa naverokê | Girtî | Vekirî | Mixabîn |
---|---|---|---|
Terîf | Heywan di tevahiya salê de bêyî ku tevbigerin bifikirin | Mangalits bi serbestî li dora zeviyê bigerin, ew bixwe xwarina xwe peyda dikin, û di rewşa hewa xirab de ew bi rengek serbixwe diçin korîdorê. | Di zivistanê de, berazan di pen de ne. In di havîna de - belaş-range |
Avantajên | Tekane hêza ku xwediyê heywanan bi tevahî kontrol dike | Modeêwaza herî xwezayî ya jiyana heywanan, xwedîker dê xurt û tendurust be. | Têlêkirina çêtirîn ya ku di binê kîjan heywanan de di rewşên nêzî îdeal de ye |
dezavantajên | Hilberîna kûçikê dê% 90 fat be | Hewce ne ku bi baldarî rewşa tenduristî ya berazan bişopînin, bi rêkûpêk wan bişon | Na |
Bi xwedîkirina cûreyek vekirî û tevlihev, pêdivî ye ku heywanan hinekî barûyê an stûyê peyda bikin, ku ew ê ji hewayê veşêrin.
Ducanbûn û pitikbûnê
Pêlên barbekoyê zikmakî dibin cins û ji bo hilberîna kurên xwe di temenên pênc mehan de mestir in. Lê di vê demê de, laşê kûçikan hîna jî qels e, di wê tunebûnê de qasî hebayê rûn, vîtamîn û mîneral heye.
Brazierên dakêşbar ên Macarîstan bi cewhera xwe ya bêhempa têne destnîşan kirin.
Tête pêşniyar kirin ku heywanek ku gihîştiye temenek yek salî re çêbibe û di vê demê de were birêvebirin ku zêdetirî 100 kg giraniya zindî bistîne. Tenê di vê rewşê de, sow dikare xwedan û zarokek tendurist bide. Estrus mangalitsa Hungarian nêzîkî 1 car mehê pêk tê.Nêzîkî 5 roj şûnda çîkolak hatin desteser kirin, wê dîsa dest bi rêwîtiyê dike.
Kulîlkên ji nijada mangalîtên Macarîstanî di zayînê de xwedan rengek nazik in
Ducaniyê di kûçikan de nêzî 110-120 rojan berdewam dike, pêvajoya paşvekirinê dikare bêyî navbeynkariya derveyî çêbibe. Brazierên dakêşbar ên Macarîstan bi cewhera xwe ya bêhempa têne hesibandin. Di gava pêşîn a pêşîn de, mitroma xwedan xwedan çuçikên 6-7 nabin, lêbelê, hemî demên paşîn hejmara wan di 10-14-an de di yek hebek de zêde dibe. Kulîlkên ji nijada brazier zer tê dinê, û dû re rengê ku bi nijadê re tê nasîn digirin.
Darikek û dirûvê berbiçav bi nûnerên nijadên din re çêdibe, ev yek girîngî dide taybetmendiyên wan ên bîrnebûnî.
Avantaj û dezavantajên nijadê
Avantajên rehmê:
- Di şert û mercên herî dijwar de durustî
- Nêzîkbûna li dervebûnê
- Xemgîniya di xwarinê de,
- Mesrefên xwarina kêmtirîn
- Giraniya giran a zû - ji bo nîv salek heya kêmtirîn 150 kg
- Goştê delal û tama wê ya xweser,
- Zûtir zû,
- Cewerîyek bilind.
Dezavantajên nijadê:
- Mangalîtên Macarîstan pir kêm in,
- Buhayê cotek çivîkan ji 15 hezar, dest pê dike,
- Heke ew zêde nebin, ew dikarin bimirin.
Cureyên cûrbecûr
Cûre bi fermî li 4 celeb tê dabeş kirin.
Cûre di reng û giraniya cûda de:
- Swallow. Cûreyek bi brazîlek spî û nijada sirmium derbas bûn. Pigs xwedî rengek hevbeş. Pişt û paş bi reş reş in. Rengê spî java ji binî û belikê diqulipîne, di hin rewşan de tinazek zîv-zer an zer heye. Heywanên li başûrê Kroatya mêtin. Li gorî danasîna mêtîngeran, sedsalek beriya niha, swall di giraniya xwe de li gorî cûreyên din pêşeng bû, xwedî rengek reş. Niha, mezinahî bi brazîla spî re wekhev in, dirûvê cilê tê guhertin. Di nav cûrbecûr yên Macarîstan de, swîla herî hişk e.
- Brazilian spî - li daxwazê binivîse. Reng bi rengek spî ye (bi rastî grî, zer, zer-sor). Hue girêdayî cûrbecûr ax û lênihêrînê ye.
- Bijî sor li cihên nêzîkî Rumaniyayê hatine çandin. Cûrevanan kevneşopek spî û nijada herî kevn ya Macarîstan Szalontai ji bo cotkirin bikar anîn. Di nav cûreyan de nîska herî mezin derketiye. Rengê kulikê sor tarî ye.
- Bijî reş cûreyek xeternak hesiband. Reng reş e.
Ew hemî cûreyên çivîkên curbicur, rengê reş ê holên siruştî, perçeya jêrîn a tûj, pincar, hooves, nipples, Dilmanê Velman di binê guhê de radike.
Taybetmendiyên sereke
Em ê di gotarê de bi hûrgulî û feydeyên nijadê ji we re vebêjin û bi taybetmendiyên sereke dest pê bikin:
Parametre | Taybetî |
Teba | Beraz |
Nîjad | Mangalitsa (Mangal) |
Celebek hilberê | Bezî |
Bihayê mezinan mezin dibe | Kûrdek bi navînî 160-200 kg, drav - 250-300 kg (herî zêde heya 450-500 kg) |
Puberty of pigs | 10-12 meh |
Ducaniya pirjimar | 4-5 çîçek di qiraxa 1-ê de, bi paşê - bi 9 re |
Cureyên cûrbecûr | Spî, sor, şilav |
Qat | Spî: xalîçayî (zerîn), sor: tarîya sor (sor-keskî), swallow: hevbeş (reş bi zer-kesk an zîv-zer) |
Set of the weight of zindî ji hêla 1 salî ve | 140-170 kg (bi parêz ve girêdayî ye) |
Qezencê rojane | Heya 800 g (piştî 6 mehan) |
Mezinahiya goştê | Pir zêde (pork "mar") |
Kulîlka rûnê jêrîn | Bi dirêjahiya 5 cm (ji hêla 8 mehan ve), nêzîkî 10 cm (bi salane) |
Bûyera berxwedanê | Bêmantiya bilind |
Di Dewleta Federasyona Rûsyayê de qeyd kirin | Tête nav kirin |
Brazîlyayên spî
Ew di rengê mangalitsa Hungarian-spî de reng dikin. Mezinahiya heywanê navîn e, skeletala hêzdar e. Erm rengê porkirî ye, tewra kesk-reş e.
Brazilian spî
Bristles dirêj, zirav û bîhnek in. Di biharê de, bi xwedîkirina baş, moşen dest pê dike. Kulîlka havîn rar û kurt e.Rengên pîvazê bi zelalî têne xuyang kirin, ew şirîn-qehweyîyekî porê qehweyî dide. Pêdivî ne kêm in, zikê pêdivî ye ku mezin be.
Vekêşên xwezayî, nêçîrvan û hogirên rengê erdê.Guh li bendê ne û bi mezinahiya navîn in. Elivanên destî, çav û çavên wan xwedî tînek erdê ye. Pyatak hilkêşî, hêjeya serê navîn. Tenê deh nîgarên li ser aliyên zikê di du rêzikan de têne belav kirin. Pêşîn konkave an rasterast e. Pubertbûn û gihîştina laşî ya mirovên ciwan di 10-12 mehan de pêk tê.
Dîroka Origin
Mangalits li Macarîstanê ji nêz ve di sedsala 19-an de ji ber ku di encama derbasbûna Medîneyê re hat çandin, bi eslê xwe Serbî, bi Sumadia re cot çenek, herêmî, nîv-çol (di wê demê de bi rengek hêjî tê de dijîn) cûreyên ku li Carpathiyan dijîn, cûrbecûr çûkan. Karê bijartinê ji sala 1830-an û vir ve li daristana Archduke Joseph, ya ku peywirê wergirtina heywanên hilberîner pêk tîne - zû zû mezin û bi gelemperî bidestxistina girseyê, di heman demê de ku bi şert û mercên dijwar ên klîmîkî re xweş tê û ji nexweşiyên cûda re jîndar e.
Feydeyên nifşê zû hatin pejirandin, û di 1833 de qanûnek hate pejirandin ku bihevxistina brazîteran bi celebên din re qedexe dike. Goşt û xwarina goştên Macarîstan, ku cotkaran ji hêla giyayên nomade li ser baxçeyên çiyayî yên gûrûreyî dikirin, tamxweşiyek bêhempa bû û li seranserê Ewropayê pir daxwazek mezin bû. Piştî Warerê Cîhanê yê Yekem, hejmara xwedan bi rengek berbiçav daket, û çerxên xweşik ên ecêb li ser piya bûn.
Naha, ne tenê Hungar, lê di heman demê de pisporên Alman, Amerîkî, Brîtanya û Ukraynî jî di nûavakirina nijada zikmakî de beşdar dibin. Mangalits her weha bi serfirazî li zeviyên cûda yên li deverên cuda yên Rûsyayê têne bicîh kirin jî, ku ji hêla vîdyoyên li jêr ve hatî piştrast kirin.
Brazîlên sor û reş
Rengê reş û reş ên Macarîstan li ser piyan in. Ji bo kesên bi firotanê re, nijd qedexe ye. Pispor hewl didin ku hejmara heywanên metirsîdar zêde bikin. Rêjeya sor û reş bi zêdebûna mezinbûna mezin re dibe.
Berhemên kevneşopî ji goşt têne amadekirin: lardo, homon, salami. Di hilbera qedandî de, kolesterol ji% 30 kêmtir e ji girseyê ji nijadên din.
Taybetmendî û pîvanên pîvanê
Cûdahiya derveyî ya sereke ya braziers bi destikê xweşik, bi rengek nermî, porê dirêj, di kunên diran de heye. Li ser vê bingehê Ew jî wekî dirûvên kovî yên hungilî, dendik û an jî daran tê gotin (gûz-pez).
Li kesên xwedîkirî xweşikên mirişkirî tê de dimînin û pir zêde çandinî dibin, hewcedariya wenê êdî ne hewce ye û ew di rastiyê de "balind" dibin, wek ku bi dergûşên navxweyî yên gelemperî re dibin yek. Di bin mercên xwezayî de, mûçe beriya zivistanê mezin dibe û lawaz dibe, û bihara demsalê di biharê de tê dîtin. Dûv re, bi stûyên mayî yên li ser çermê piştê ve, ristên reş ên berbiçav bi zelalî têne xuyang kirin, ku têkiliya têkiliyên nûnerên vê nîgar bi kepirên çolî re nîşan dide.
Swallow
Cureya paqij ji hêla dirûve ve tê destnîşankirin. Piyê reş reş e û zikê spî ye. Rengê reş li ser nipples, hooves, hûrên xwezayî heye.
Heywan xwediyê aqilekî pirr mezin in. Cotkaran destnîşan dikin ku piştî 3 rêwîtiya bagerê de, xwedîkar rêça xwe li pişta xwe vedigirin. Wekî din, ew perwerde dibin hêsan in. Hin kes pig li malê digirin.
Celebên heyî
Li gorî rengê cilê (suit), îro 3 cûrbecûr brazî, yên ku di belgeyên hilberînê de hûrgilî têne gotin û wekî paqij têne hesibandin. Hemî wan çermê rengîn, reş-kesk û reş û vebûnên laşê xwezayî, lêdana nîsk, çav, dest û çavên hev, dev, nipik û hespan reş e.Taybetmendiya sereke ya pezên paqij ên vê nîgarê bi navê "spotê Wellman" (bi qasî 3-5 cm) e, ku li binya guhê guh dibe.
Di destpêkê de, bêhtirî cûrbecûr hebûn, lê reş, gol û çol hema hema winda bûn û di demeke ku sererastkirina wan ji bo pisporan jî dijwar xuya dike.
Toawa meriv ji bo nijadek Hungarekî lênêrîn?
Mangalits ne li ser şertên binçavkirinê pir daxwaz in.Di havîna havînê de, pisîk bi çemek çerm têne. Ew ê wan ji tavê tavê diparêze.
Mûçeyên rojane ji bo zeviyan têne şandin, bi nêzîkatî bi avê re nebin. Rûkelek paqij ji swim hez dike. Pincaran ava paqij vexwarin, lewra hewce ye ku rojane were guheztin. Pêdivî ye ku feed pirr zêde be. Zêdetir ji overeating, bi taybetî mezinbûna mezin a ciwan zirarê ye.
Di zivistanê de, ewana bi îstîkrar, korîdorek saz dikin. Heywanan ziwa bikin, timamî guhêrbar biguhezînin, pêşgiran bi ava kincan vexwarin.
Salê 2 caran dermanên pêşîlêgirtinê didin lice, helminths. Boars ku ji bo goşt têne armanc kirin dema xwe têne avêtin. Fang ji bo kozikên nûhatî têne derxistin da ku ew sowê nekişîne.
Spî
Kevirê herî populer û berbiçav (bi qasî 80% ji heywanên giştî) brazierê spî bi navîn e, xwedan destûrek xurt, skeletek sivik, lê pir hêzdar (skeleton) e.
Tevî navê, rengê porê di van kêzikan de bi rengek zer, zer, û tewra jî zer-sor e, ku bi piranî ji hêla xwarin û pêkhateya mîneralî ya axên di mêjûyî de hatine destnîşan kirin.
Toawa ku mangalitsa ya Macarîstan fêr bibe?
Di havîn de, xwedan heywan bi zêdekirî bi fêkiyên xwarinê têne xwarin. Ew ew di piçûktirên piçûk de bikirin, vîtamîn, mîneral, hêmanên trace zêde dikin. Her xwedan xwedan baxçeyek e ku fêkî tê de tê çandin. Ew paqij dibin, berî ku têne xizmet kirin şûştin. Carrion fêkî ya maqûl, dara gûzê, duckweed, baxçê zeviyê.
Gloçikên mûzîkê yên Omnivores
Zivistanênûnerên nîskê ji stûnên dar, acorns, hay, çîçek, kevçî, bermahiyên xwarinê dernaxin. Her weha hûn dikarin nan bidin genim, offal, bran, hestî.
Şêwr! Divê çûkan bi dermanên bijartî re nehêz bibin. Ew zû zû dibin wê hildibijêrin û xwarinên hêsan red dikin heya ku delaliyên xwe bistînin.
Kulîlkek hişk çandin
Ji bo mezinbûnê bi gelemperî cotek brazîlan digirin. Kezeb bi lez zencîre dibin. Bi temenê yek saliya wan re ew bi hevîrê re zewicî. Di kulikê de ew jûreyek ji bo malbata pêşeroj amade dikin. Piştî ku farr dimîne, sow bi zarokan re tê veguhastin. Grazkirin betal e, pets di penêr de têne girtin.
Bi zêdebûna premixê re hevbeş wekî xwarinê tê dayîn. Yekem 1.5 mehên pêşîn, ciwan ciwan bi şîrê dayikê ve diçin. Pitikên pitikan piştî 7 rojan dest pê dikin. Pêşkêşkek ji ji mestê veqetandî amade bikin, bariyya felqandî û mêşîna hûrkirî amade bikin.
Alkuçik, goştê hestî tête nav xwarinê. Kulika sor wekî mîneral tê bikar anîn. Di temenê yek mehê de, xwarinên ku bi kulîlk, sebzeyan û hingiv re tevdigerin tê xwarin. Hêdî hêdî, xortên ciwan bi meşînên kolanan têne lewitandin.
Sor
Branchaxek din ji mangalîtên spî bi nîgarê Hungariya kevnar Szalontai re derbas bû. Di warê mezinahî û giraniya zindî de, pisîkên sor ji cûrbecûr yên cûrbecûr yên pezê jî baştir in. Di heman demê de ew bi wan re hêj zûtir dibin û xwedî hilberînek pirtir in.
Porê van golikan xwedî rengek sor an tarî (sivik) e.
Tenduristiya mangalîtên Hungarian
Mangaliyên berbiçûyî yên bihêz ên ku ji bav û kalên xwe yên çolî mîr bûne. Pigs hewceyê vakslêdanan nakin. Heywanên ciwan bi antîbîotîkan neyên firotin. Sows li ser rê rastê pigs vedikin.
Her çend nîsk hişk e, lênêrîn dê tenê tenduristiyê zêde bike. Di dema dûrketinê de, di hebên têr de bi lênihêrîna rûnê hişk bigirin. Germahiya navîn ji +14 ° C kêmtir nebe. Piştî ku fêr dibe, lehî rakirin û malên çepê têne şûştin. Di zivistanê de, pisîkek ji tewra dê heywanan ji bayê sar biparêze.
Kezeb ji helminths û lice re dibin. Dermankirina bi demî ya parzûnan dê jiyana pîrika hêsantir bike. Heke nexweşiyek we hebe, pispor pispor bi hev bikin. Alîkariya zû dê heywanên ciwan tendurist û budceya we biparêze.
Pîvanên pîroze
Brazilian ji hêla xeta paşîn a rasterast an hinekî hevedudanî, zendikek girseyî, serê piçûk bi lêdanê ve hûrgulî berbiçav û guhên piçûk bi pêş ve têne nîşandin. Bingeha qefesê qehweyî ye, tasa di dawiya wê de spî ye, û li hundur reş e.
Kêmasiyên neguhêzbartêne hesibandin:
- rûkên spî yên berbiçav li ser çerm (di hemî cûrbecûr de),
- nîşanên an deqên li ser hevokê,
- nipîyên şîn
- hogirên zer (an zer a zer),
- bi temamî tiliya spî an sor li dawiya tilikê,
- çavên tîrêjên sivik (di nav brazîlên sor de).
Mezinah bi gelemperî digihîje giraniya zindî 160-200 (golik) û 250-300 kg (kerikên çolê), herî zêde 450-500 kg. Dirêjiya mezinbûnê û giraniya kêmbûnê kêm e, ji hêla 6 mehan ve girikan bi qasî 60-70 kg giraniya. Mirov nikare wekî "nîskek" û pirrengî binav bike: mezinbûna ciwan di temenê 10-12 mehî de û di pileya yekem de gihîştiye pubertiyê sows 4-5 heb derxînin, û yên paşê - 6-9. Hevêrbûna xwezayî bi gelemperî pirsgirêkan çêdike, bi giyana bîhnfirehiyê, li gorî xwedangiriyên heywanan, kurmên 30-40% kêm in. Instnstîtûya dayikê li brazîvanan bi xurtî tête diyar kirin, hertim şîrê têrkirinê heye, ew ji zarokên xwe hişyar in: redkirin, belavkirin, perçandin an xwarina wan nayê dîtin.
Farrow, bi gelemperî, di ewlehiyê de di hewaya vekirî de jî derbas dibe, bêyî alîkariya alîkariya bijîjkî ya tenduristî û bi gelemperî ti tevlêbûna mirovan. Dîsa jî, pezên ducan têne pêşniyar kirin ku berî şert û mercên odeyê bêne veguheztin, bi germê herî kêm 14-15 ℃ be, bi wan re rûnikek paqij û hişk peyda bikin. Di dema dûrketinê de û di rojên yekem de piştî zayîna xortan, jin bi gelemperî li dijî xulamên mezin ên din agirbestê nîşan didin û bertek nîşanî mirovan didin, ji ber vê yekê divê hişyar be bi wan re were şopandin.
Kêmasiyên kevir ên gengaz
Brazilian kêmasiyên nedilxwaz û nayê qebûl kirin.
Taybetmendiyên derveyî yên nedilxwaz:
- rengê stûran,
- nebûna pigmentation,
- şîretên qehweyê yên qehwe,
- porê reş li ser guhên
- rahêjek hişk an hişk
- guhên mezin jêbirî yan yên biçûk.
Kêmasiyên neçapkirî:
- nêçîra reng-goşt
- tirên din ji bilî reş
- nîgarên ronî yên li ser qehweyê an reşikên reş
- çerm bi spî ve hatî girêdan.
Kêmasiyên li ser hemî subeksiyonan têne kirin.
Pêşniyarên ji bo xwarin û lênêrîn
Cûre wekî rûn hate çêkirin û bê guman bi vî rengî re têkildar e: di temenê 7-8 mehî de, pigs bi rengek rûnikî ya rûnê xalîçikê (heya 5 cm) zêde dibe, di pizrikên mezinan de digihêje 10 cm. Lêbelê, berjewendiya herî zêde ji bo kirrûbirêjan goştê manganese-kalîteya bilind e. Ji ber xwarina xwezayî û şêwaza jiyanek aktîf, pêlên rûnê hûrik di wî de, ku têne afirandin bandora marbling. Gava ku li cîhek sînordar (bêhn) û bê xwarin zêde bimînin, heywan bi zûtir bi "rûnê" dipijiqînin, û nirxa sereke ya hilberên goştê wenda dibe. Ji ber vê yekê, hilberîna wan li ser pîvazek pîşesaziyê di şertên kompleksên xwedîkirina pig-kanî de ne maqûl tê hesibandin.
Naveroka nîv-belaş bi gengaziya xwarina xwezayî li ser bîrên berê, bi teybetî li deverên daristan, zeviyên sirûştî (giyayê hişk, fêkî û fêkiyên nebatan, heywanên piçûk) û hebûna gihandina ava vexwarinê ji bo barbecues çêtirîn tête hesibandin. Bê guman, zêdebûna giraniya li ser girsûkêde pir hêdî e. Ji bo ku pêvajoyê bileztir bikin, pispor pêşniyar dikin ku kûçikan bi kûrahiyên genim vexwarin.
Di nebûna derfetên gêrîkan de, pêdivî ye ku di daneya barbê de pêk bê 70% ji giyayên hişk û guncan û 30% ji mîqdarku tê de ye:
- Makukha (sunflower an soybean) - 15%,
- tovê genê qefilandî - 40%,
- misir - 20%,
- genim - 10%,
- bran - 10%,
- goşt û hestî / goştê masî - 5%.
Di zivistanê de, berazan tê çandinên hîv û root diçînin. Bi parêzek wiha heywan bi sal 140-170 kg giraniya zindî digirin. Li ser pîvana standardî ya xwedîkirina hişk a bi karanîna nan û potansiyonê, mangalît zûtir mezin dibin (bi temenê 12 mehan 190 190 kg), lê di heman demê de di nav rêjeya fat-goşt de rêjeya rûn zêde dibe, û ji sedî sedî hilber û tama goştê zêde tê kêm kirin, ew winda dibe "" marble ”struktur.
Cotkarên manganez ên Macarîzayî bi praktîkirina cotbûnê, dest bi hilberandina heywanan dikin di temenê 12-18 mehî de, berî vî xerîbî bi taybetî xwarin. Ji bo ku meriv di rûnê nîvê salê de rûnê mezin bidest bixe, beriya pêşîn hat bikar anîn, dûv re jî dar hate zêdekirin, û di qonaxa dawîn de tenê pîvaz an fêkiyan hatin dayîn.
Li gorî cotkar, to feydeyên sereke Brazîran ev in:
- Di nav lênêrîn û domandin de bêkêmasî. Tevahiya salê ew dikarin di baxçeyên vekirî de hebin û xwe bi xwe re xwarinên xwe peyda bikin. Ji bo zivistanê, tê pêşnîyar kirin ku li wan stargehên demkî li penavan de peyda bikin, li wir stûnek binefşî an darê bixin.
- Pêwîstî bi feqîra biha nine.
- Xwezaya xweza û berxwedana stresê.
- Bêmantiya bilind a ji nexweşiyên hevbeş ên golên malê, ku destûrê dide te ku bêyî vakslêdanan û gazinên dravî yên veterîneriyê bike. Dîsa jî, pêdivî ye ku meriv bi dermanên antiparasitîk (ji helminths û parzûnên derveyî) dermankirinên birêkûpêk bike.
Mangalits pir fikirîne soza xwedîkirina heywanan li Rûsya û welatên din ên piştî Sovyetê. Kulîlên vê nîgarê ji ber kêmbûna bihayê û kalîteya hêja ya hilberên goşt, sûdmendiyek baş peyda dikin, bi xweşikahî ji paqijiya jîngehê re tê diyar kirin.
Nirxandina Breeders
Nikolay, 51 salî, herêma Gomel
Ez 5 salan li brazîteran mijûl bûme. Naha min 20 armanc hene. Ku xwarin ji nişka ve nezik e. Ez wan heta 8-10 mehan bi bermayiyên nan û ceh, hewa, alfalfa, Orşelîmê, wan dişim. Kevir di 100-110 kg de têne bidestxistin, goşt, diçin mîna kelekên germ.
Igor, 39 salî, Ternopol
Bi spasiya kincê, van kûçikan pir sar-berxwedêr, hişk û bêpergal in. Goştê berxê û porê wê ji nijadên din ên malê pir tendurist e. Ew kolesterolê kêmtir, û bêtir acîd û vîtamînên nekêşbûyî vedigire. Ez ji bo wan çûm Macaristanê. Li wir, li ser farm, min dît ku ew çawa bine. Yên ku têne şandin, di korîdorên li ser kolanê de - kur û keç ji hev cuda ne. Berhema broşemê jî di nav çolê de dijî, lê beriya kuçên neçê li malên cuda têne veqetandin ku ji çarçoweya darikê ku bi binkeyên OSB ve hatine xemilandin. Ya sereke ev e ku bêyî zirav û pêşnûmepirsan e. Zivistan bû û, tevî berfê li binê 30 pileyê, berazan sê-roj bi awayeki çalak li dû dayikan di hewşê de geriyan. Bi vexwarinê: por û îsotên biraştî, yên ku em didin koxikên din, ev nanê dixwin. Bi kêfxweşiyê, ew fêkiyên neft (xamikê, bezar, kungû), hay, baran çêdikin.
Nadezhda, 46 salî, herêma Moskowê
Mangalitsê ji destpêka hewaya sar re bi porên qurmik ên qehweyî xemilandî dibin û di hewa sar de jî hîs mezin dibin. Di havînê de, hûn nekarin wan têr bikin (ji bil sovikan), ew gelek giyayê dixwin, û di havîna zivistanê de. Bacona wan xuyangî ye - hûn nekarin wê biqelînin, lê li ser nan belav dikin. Ji bo çêtir ji goştên spî yên gelemperî, tewra goştê xweşikî pir cûda ye, û tewra bêtir ji tiştê ku di firotgehan û firotanê de têne firotin.
Vîdeo
Cotkarên xwedîkirina heywanên rûsî yên ji herêma Irkutsk, Krasnoyarsk û Permê di vîdyoyên jêrîn de ezmûnên xwe di zêdekirina manganeyê de parve dikin:
Forend salan ew edîtorê bernameyek televîzyonê li gel hilberînerên pêşdebiran ên nebatên ornamental ên li kraynayê xebitî.Li welêt, ew tercîh dike ku her cûre karê çandiniyê çandiniyê bike, lê ji bo vê yekê ew amade ye ku bi rêkûpêk baranê, çikilandin, çîçek, av, girêdan, rijandin û hwd.
Xeletiyek dît? Vebijêrin bi mişk û hilbijêrin:
Li Danîmarka piçûk, her perçeyek axê kêfxweşiyek giran e. Ji ber vê yekê, baxçevanên herêmî ji bo pêşdebiran bûn ku sebzeyên nû çêdikin di kumikên, kelûpelên mezin, kevirên fûqê de tevlihevkirî ya ardê ya tijî tijî. Rêbazên wusa agroteknîkî dihêlin hûn tovê hanê jî li malê bi dest xwe bixin.
Pêşdebirên nû yên Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê robotê Tertill e, ku di baxçê de gerdûniya zozanan dike. Amûrek di bin rêberiya John Downes (afirînerê paqijkerê robotan) de hate qewirandin û di hemî mercên hewa de bi rengek serbixwe dixebite, li ser perdeyên nehezkirî li ser wheelan disekinî. Di heman demê de, wî hemî dirêkên bi binê 3 cm re bi çêkirina çêkirina avêtî qut dike.
Serîlêdanên adîl ên Android hatine pêşve kirin ku ji bo baxçevan û baxçevanan bibin alîkar. Berî her tiştî, ev salixdan (salane, kulîlk, hwd.), Salname, mijarên kovar, û berhevokên serişteyên bikêr hene. Bi alîkariya wan, hûn dikarin rojek jêhatî hilbijêrin ji bo çandina her celebê nebatê, di dema demê de dirûn û dirûnê wan de destnîşan bikin.
Toxinsên xwezayî di gelek nebatan de têne dîtin, ne îstîsmar e û yên ku di baxçe û bexçeyên nebatî de zêde dibin. Ji ber vê yekê, di nav hestiyên apples, îsotan, peach heye acid hydrocyanic (cyanide-hydrogen), û di top û pezê şiliya şevê ya bêpêjandî (potansiyel, îsot, domandin) - solanine. Lê netirsin: hejmara wan pir kêm e.
Ji tomatikên cûrbecûr hûn dikarin tovên sala din "hûn" tov bigirin (heke bi rastî jê hez dikir). Lê belê ev nebaş e ku meriv vê bi hybrid bike: tov were wergirtin, lê ew ê materyalê mîratî ne ji nebatê ku ji wan re hatiye girtin, lê ji gelek "bav û kalên" wê bigirin.
Yek ji rêgezên herî hêsan e ku amadekirina cûrbecûr goştê fêkî, fêkî û beranan bejandin e. Hinek bawer dikin ku şilbûn rê li ber windabûnê û taybetmendiyên kêrhatî yên xwarinên nebatê vedike. Wekî encamek lêkolînan, zanyar dîtin ku di dema freezandinê de kêmasî di nirxa xurekan de tune.
Cûreyên baxçeyên baxçê yên "berxwedêr li ser frost" (bi gelemperî bi tenê "kasên baxçê") her weha hewceyê stargehê wekî celebên gelemperî hene (bi taybetî li wan deverên ku zivistanên berfê ne an qeşayên ku bi keviran vedigerin). Hemî strawberî xwedan roketên sipî ne. Ev tê wê wateyê ku bê stargeh ew têdikoşin. Baweriyên firotanê ku stûrên berfê "bêdeng in", "zivistan zexm" e, "tîrêjên berfê diguhêzin heta ates35 ℃" û hwd., Hovîtiyek e. Divê baxçevan bîr bînin ku kesek nekare ku pergala root ya berberan biguhezîne.
Tomato li dijî tîrêjiya dereng xwedî parastinek xwezayî nine. Heke êrişên dereng êriş bibe, her tomar dimire (û pot jî pir), tewra ku di danasîna celebê de tête gotin ("cûreyên ku ji bliya dereng maye" tenê plana firotanê ye).
Humus - kevirkirina pembû an dropika çûkan. Ew bi vî rengî amade dikin: manure di pêlek an pîvazê de, bi ax, pez û axa baxçê re tê girêdan. Burt bi fîlimê ve tête çêkirin da ku germahî û şilbûnê bimîne (ev hewce ye ku çalakiya mîkrojenan zêde bike). Kevir di nav 2-5 salan de "gihîştî" - li gorî mercên derveyî û berhevoka xurma. Derket bi rengek homojenî ya bêhnok e ku bi bîhnek xweşikî ya erdê nû tam e.
Dîroka nêrîn û vegotinê
Wêne: Mangalica Hungarian
Mangalitsa Hungarian ji bo hilberînerên kûçikan bi rengek petsên ku bi çend sedsalan têne zanîn têne zanîn. Ji bo cara yekem ev nijadî di 1833 de hate behs kirin, dema ku breederê Macarîstanî Josef yekem car bû ku derbasî hundir û dergûşên malê bike.Encam ji bo cotkirina xaniyên li malê, pirr balkêş û herî maqûl bû, ku hêj nû dara çûkên navmalî çêdike - mangalitsa Hungarian.
Ew ev nijada ku di bin şert û mercên binçavkirinê de bêzar bû, dikaribû berê xwe bide axayan mîna bav û kalên xwe yên çolan bixwin û di heman demê de goştê xweş û pir xwar bide. Feydeyek din a girîng a ku pigs veqetandî ev e ku di şert û mercên derveyî de hilweşîna avhewa û sarbûna giran.
Li ku derê brîtanîya Macarîstan dijî?
Wêne: Brazilian downy brazier
Di vivo de, mangalitsa Hungarian di xwezayê de pêk nayê. Ev ji nijada pisîk a bêkêmasî ya navmalî ye. Ji bo parastin û mezinbûna li malê, şertên herî kêm dê hewce be. Ew ne hewceyê şûrek an odeyek germ in. Bi spasiya kulikê hişk bi undercoat, heywanan sar û cemidî baş têr dikin.
Conditionsertên mecbûrî ji bo xwedîkirina heywanan:
- cîhê belaş. Pêşînek hebûna valahiyek mezin ya azad e. Bi îdeal, rêçê pig li zevî, mewadan, golan peyda bikin. Heke ev ne mimkûn be, tê pêşniyar kirin ku heywanan bi zincîrekê bi tora ku li ser wan bi rêve dibe bila bimeşînin,
- mîqdarek mezin a Hay. Di demsala sar de, heywanan hez dikin ku bixwejî li hewşê bixin. Bi îdeal, hûn hewce ne ku hebûna gûzê bi hevalek koralek vekirî,
- mîqdarek mezin a ava paqij. Mangalitsa Hungarian pir birêkûpêk û nermik e, û ji ber vê yekê hewceyê ava şûştinê ye. Di havîna germ de, ew hewce ye ku xwe di avê de nûve bike.
Dema ku hûn di kortikên vekirî an pênûs de vekirî bin, pêdivî ye ku hûn bendavek ku di bin germê havîna havînê de ji tîrêjê tîrêjê veşêrin. Heke ev hewce neyê paşguh kirin, heywan dikare bibe nexweşek giran. Porê qirikê kincan bi hêsanî têde tirêj û sar dike, lê tîna tîrêj û tavê dikare bibe sedema pir zêde.
Brazîra Macarîstan çi dixwe?
Wêne: Pig mangalitsa Hungarian
Yek ji avantajên sereke yên vê nîgar nehsilkirina nermalavê ye. Feeding pigs ne dijwar e, ji ber ku ew bi hêsanî laşê laşê ji mêşên hêsan digirin. Hay, cûreyên nebatî yên çolê, û rovî wekî feed têne bikar anîn.
Li gel vê yekê, hûn dikarin bikar bînin:
- sebze û fêkiyan teze: potatîk, rutabaga, bez, zucchini, hwd.,
- genim û ceh. Mangalits pir xweş ji pîvaz, û hem jî porê porî tê,
- mêşhingiv
- xerakirina xwarinê,
- fêkî, apple, darî,
- fîşek, rûk û parçeyek qewlandî ya cûrbecûr cûrbecûr, di taybetî yên yên çolê - dar, dar, çîçek, hwd.,
- Mixabînên vîtamîn û şekirê hişk ku bi taybetî ji bo deranan hatine çêkirin, amade kiriye.
Dilxweşiyek dilşewat a heywanan kêzika kêzikan e. Nebatên zeytûn bi kêfxweşî xwarin. Di pêvajoyê de kulîlkan, çîkok, snails, lizards piçûk, û kûçikan dikarin bixwin. Pêşînek ji bo nijadkirina kêzikan hebûna hejmarek mezin a ava paqij di vexwarinan de ye.
Di mehên germ de, li gelek welatên ku mangalçên Hungarianngilîzî têne çandin, ew bi hêsanî têne avêtin ji bo bexşandinê, ku ew bixwe jî hema hema tevahiya rojê giyayê hilbijêrin. Bi taybetî heywanên xweşik dema ku parêza wan cûrbecûr, balinde, bi vîtamîn û mîneralan dewlemend dibe, giraniya laşî digirin. Wekî ku vexwarinên xwarinan, pêdivî ye ku meriv di mêjûyên piçûk de bi pîvaza an darê sor vexwar.
Nou caran nahêle ku çivîkên nûbûyî xwarina ku mezinan lê dikin dixwin. Wekî din, ew lewaz dibin, bêhêvî ne, dikarin pergala xîzikê ya acizker bistînin û tewra dikarin bimirin. Pincarên, ku 10-14 roj in temen in, dikarin bi hêdî bi nav xwarinên fasûlî ku tê de tê de tête nav hevrikî bi kumî û xwarina goştî, û her weha mazota bar.
Di temenê yek mehê de, şêwaza kompleks di parêzê de tête danîn, û di temenê yek û nîvê wan de ew ji dayikê têne derxistin û hêdî hêdî xwarin zêde dibe. Tê bawer kirin ku ji çar mehan şûnda pez çêdibe ku bi tevahî ji bo parêzek mezinan ve bê veguheztin û qedexekirin were veguheztin.
Danasîn û taybetmendiyên şêwazê
Mirov dest bi xwedîkirina beroşan kir, li gorî zanyariyan, ji zêdetirî deh mîlyonan berê. Ev li Rojhilata Navîn qewimî, li gorî çavkaniyên din - li ancientînê kevnar. People mirovan ew bi piranî ji bo fêkiyên pir kalorî yên rûn û xwarina xweşik û juicyîkî çê kirin.
Van xwarinên nebatî di bedena mirovan de peyda ne ne tenê mîneral, vîtamîn, enerjiya ku ji bo jiyanê hewce dike, lê di heman demê de reaksiyonek bilind a li dijî nexweşiyan, wekî derman peyda dike.
Wan dil, rezikên xwînê, organ û tûşên din xurt kirin. At niha, ne tenê goşt û xwar, lê qelew û çerm, herweha hestiyên van heywanên tamed, di hilberîna pîşesaziyê de serîlêdana xwe dibînin.
,Ro, li gorî texmînan, li dinyayê nêzîkî sed nîvên pigên navînî hene. Among di nav wan de, gelek bêhempa û bêhempa hene. Vana pêk tîne Mangalitsa Hungarian. Beraz Ev nîgar xwedan rengek tevahî atypical, ronahî, bîranîn e. In li Ewrûpa, çûkên wiha hêdî hêdî dilê hemî cotkarên pig qezenc dikin û di nav herî rastîn de ne.
Berî her tiştî, van gogan navdar in ji ber ku ew ji celebê dirêj, por, dirûvî, mîna ajalên astrakhan in, porê ku tevahiya laşê wan diqulipîne, ji bo vê yekê wan navê paşnavê "kûçikên miyan" wergirtine.
Her weha curbicur, darêjî, kûrahî û mûç têne gotin. Ev taybetmendî dihêle ku heywanên weha ne tenê di demsala sar de xwe rehet hîs bikin û bi rengek serfirazî li welatên ku xwedan hewa dijwar be, lê di havîna havînê de jî wek parastina baş li dijî insanên xemgîn, acizker xizmet dike.
Wekî din, brazîer ji bo porê xwe yê orîjînal ên girîng, ku xwedan şiyana guhertina rengê rengê xwe ye, girêdayî ne tenê li dorûberên demsalê, lê di heman demê de li ser temen, cûre xwarin, mercên lênêrîna ji bo van heywanan, û tewra jî li ser cûre axa ku lê dimînin.
Hemî taybetmendiyên derveyî yên vê nîgarê bi rengek bêkêmasî ne. di wêneya mangalitsa Hungarian de. Theivana porên porên wusa dikarin sor-zer bin û bi rengek sivik, hema hema spî cûda bibin. Nûnerên vî rengî yên gogê jî dikarin bibin reş, zer-qehwe û xwedî rengek hevbeş (ev bi gelemperî swallows têne gotin).
Her weha, taybetmendiyên brazier:
- laşek navîn, bi mûyên dirêj, hûr û nerm, bi pûz,
- belengaz sagging
- di xuyangê de hêzdar, lê şeklekê sivik,
- stigma navîn
- bi guhên navbêna nîgayî ve diçin
- paşînek rasterast, xeta ku bi rengek xweşikî têxe nav qulikek berbiçav,
- tifingê bi tûzek spî hatî xemilandin.
The xweşbîniya kûçikan bi nîgarên reş û çavên bi cilên reş ên tarî yên mezin, ku, di nav hevahengiyek bi karakterek xweşik û aşîtiyek aşîtiyane ya li hember mirovî de, bi wan re têkiliyek pir heye.
Jî Mangalitsa Hungarian Ew çermê rengê qehweyî yê tarî heye, ku di bin şert û mercên awarte de nabe ku şîn be, wekî li gorî standardan hewce be. Nîpên, ku ji wan bi gelemperî ne ji deh hebî hene, reş in.
Lê hêstir û kêzika guncandî li ser guhên vê nîgarê ji kategoriya bêkêmasiyan pêk tê. Taybetmendiya sereke ya ferdî ya kesberek pakijandî hebûna viya ya bi vî rengî ya Velman e. Ev nîşana li pişt guhê meriv xuya dike ku deverek balkêş, pigmentî ye.
Bihurandin û lênêrîn
Mangalitsa li Macaristanê bi qasî du sedsalan berê hate çandin (wekî ku navê destnîşan dike). Josef breeder dest pê kir da ku dirûvê xalîçeyên navmalî yên ku bêkêmasî di sarbûn û nebatê de sar, bêhnteng dihesibînin, bistînin.
As di encama hewildanên wî de, wî sedemek derxist ku çarsediya wî gelek erzan e, ji ber cewhera bêhempa ya nûnerên wê û başbûna başbûna her şertên hewayê. Digel vê yekê, ev celeb dihêle xwedan xwedan ji van heywanan berhemek xweşik a goştê bi dirûvê taybetî, bêhempa û hêja bistîne.
Ji bo bicîhkirina peywira ku li jor 1833 de hate destnîşan kirin, felqên çolê û reçikên reşî ji hêla Josephsiv re bi derpên navmalî yên Karpathî û Medîneyê re derbas bûn, ku encamek berbiçav dan.
Ji hingê heya nîvê sedsala paşîn mangalitsa Hungarian birin Derket holê ku di welatê xwe de li Macarîstanê bêsûc populer e, goştê ku tê de kolesterol tune ye û ji hêla laşê mirovan ve bi rengek xweş tê fêm kirin e.
Brazilian Meat
Tesîra masûlkeyan a heywanan bi yekîtiyê perdeyên xwê, û di nav xwarinên kulikan de - ji hêla juicusiya wê ya taybetî ve tête pejirandin. goştê brazîra Macarîstan, gelek caran di xwaringehên cûrbecûr yên xwaringehên bilind de servekirî û bikar anîn. Lê xwar û baconê van çerxan di serî de, wekî nuha, li ser bazara navneteweyî di nav daxwazê de pir zêde bûn.
Van pîr bi rastî hewceyê gelek lênihêrînê ne, û nûnerên vî cureyî zehf nexweş in, hewcedariyên vakslêdanê naxwazin, ku ne tenê li ser damezirandî, lê di heman demê de jî li ser mirovên ciwan de derbas dibe.
Lê şertên ji bo çandina kûçikan bi vî rengî ji bo zibilbûnê, hilberîna xwe û zêdebûna rojane ya di goşt de divê hin hewcedariyên xwe bicîh bînin. Only bi tenê wê hingê ew ê gengaz bibe ku meriv encama xwestinê bistîne.
Kulîlkên vê nîgar dikarin bi rengek girtî, ango di pîvaz û pênûsan de bêne girtin. Lêbelê, taybetmendiyên karakterê wan, nemaze, azadiya evînê ya "kûçikên gûzan" dijwar e ku ji bo cotkaran nekeve ku ew wan bi aramî bisekinin.
Taybetmendiyek wekhev, di heman demê de di nîvê duyemîn ê sedsala 20-an de, bû yek ji sedemên kêmbûna populerbûna berazan, ku bû sedema sereke ya kêmbûna nediyar di hejmarên wan de di serdema diyarkirî de.
As Wekî encamek, nîgar di qonaxek zivirî de ne tenê rind, lê hema hema jî wenda dibe. Lê naha rojek, ku yekcar dilerizin, doza Hungarian downy brazier ji ber berxwedana berfê û hilberîna wê nijadê, rûbirûbûna berbiçav û bîhnfirehiyê dîsa vedigere.
Hungarian Downy Mangalica
Ne tenê bacon û xwê van pigsan, lê nemaze jerky (jamon) daxwaz in. Ew dermanên delal biha ye. This ev tê vê wateyê ku naverok û cotkirina barberxan dahatiyek berbiçav dide cotkarên nûjen ên modern.
Vî cureyî dîsa populeriya xwe vedihewîne, li seranserê dinyayê navdar bû, di nav de, di nav tiştên din de, di nav deverên berbiçav ên Rûsyayê de, ji ber bêbaweriya xwe, ku ji hêla komek genên ku ji hêla bav û kalên xwe ve têne veguhestin pir hêsan dibe.
Lêbelê, divê were bîr kirin ku gava ku di penîrê de tê hiştin, stûyê divê bi rêkûpêk were paqij kirin û bermayiyek germ a tirî were guhastin, ku di penêrê de pêdivî ye. The germahiya ku li odeyê ji bo girtina heywanan di zivistanê de divê ne kêmî 15 ° C be.
Breêkirina bi rengek vekirî de jî gengaz e. Ango, bi naverokek wusa, heywan bi domdarî gûzê dikin, û ew tenê di demên hewaya xirab de, ew têne avêtin nav stargehan. Di rojên germ de, tîrêjên rojê jî hewce ne.
Li ser baxçeyek belaş, mangalits bi kêfxweşiyek mezin ne tenê giyayê û acorns, ku ji hemî pigs hez dikin, lê di heman demê de alergeyên ku ji bo organîzmayên xwe kêrhatî jî dixwînin, ev pir girîng e.
Mangalitsa
Li welatê xwe li Macarîstanê, van çûkan bi gelemperî rojane li ser baxçeyek li hewa xweş tê avêtin, li wir di havîna havînê de ew dikarin xwedîkirina bax û xwarinên pir tê de bistînin. Ew kêfxweş in ku merivên zeytûn bikar tînin.
Naveroka tevlihev jî gelemper e. Ev tê vê wateyê ku havîn di havîna havînê de li baxçeyê ne, di zivistanê de ew li hewşek taybetî û amadekirî têne ajotin.
Baş e ku çîçek û çîçek sorandî têxin nav xwarina wan, li ber çavan bê girtin ku divê parêza wan dewlemend di fêkî û vîtamînan de be. Bi xwarina rast re, mezinbûna goştê di her kesê ferdî de dê rojane nêzîkê 700 g be.
Gava ku bi potatîk û baran re tê xwarin, bi gelemperî kûçikên bi vî rengî laşê laş bi zûbûnek bilez çêdibin. By ji hêla deh mehên bi temenek heman rengî ve Pêjgeha mangalîtên Hungarian bi gelemperî nêzîkî 100 kg.
Lê digel zêdekirina xwarina genim bi zêdebûna rûnê kefikê, hazel, birinc, sebze, acorns û giyandinî, û herweha naveroka baş, ev hejmar digihîje 150 kg, û ji du salan re mezinan xwedî giraniya nêzîkî 250 kg an jî zêdetir e.
Rûniştin û dirêjahî
Cûre jî ji ber zibilbûna xurmeyan xwe navdar e. Lê sava pêşîn digire heya şeş şikeftan, carinan jî heft, ku ne pir tê hesibandin. Lê li ser yên paşîn, hebên çepikên nûbûyî gihîştine deh, carinan jî dibin duwanzdeh.
Hevdîtina Manganese Hungarian
Di heyama ducanbûnê de, kuçikan, bi taybetî jî yekser berî zayînê, pêdivî ye ku di bin çavdêriya domdar de li jûreyek germ, zuwa, têlefona taybetî ya ku paqijkirina birêkûpêk hewce ye were girtin.
Piglets mangalitsa Hungarian çandin bi rengek rengînek taybetî çêbibin, vî gelî ji bav û kalên xwe re digirîn - derpikên çolê Carpathian. Piştî zayîna zarokên nû, berî dayikê têne danîn, ew bi tîrêjê têne paqij kirin.
Ji ber pêşveçûna guncandî pêdivî ye ku çuçikên ji bo pêşkeftina anahîn ya enfeksiyonê biparêzin da ku pêşiya pêşkeftina anemia ya bi dermanên hesin re bigirin. Ew du rojan piştî zayînê têne çêkirin.
Piştî du rojan din, fon ji bo pitikan têne qut kirin da ku nîskên dayikê di dema xwarinê de birîndar nebin. Gurên piçûk ên ku ji bo cotbûnê nayê armanc kirin bi gelemperî di hefteya duyemîn a jiyanê de têne avêtin.
Piglets xwedî şansê heta şeş meh û nîvekê bi şîrê şîrê vexwarinê. With digel demên weha, pêdivî ye ku sow hewceyê rûnê baş be da ku hêza xwe nû bike.
Hungarian Brazier Piglet
Here li vir corn û baran bi lêzêdekirina birinc, genim, xwarinên tîrêjê û goşt û hestî bê vexwarin di nav parêz de bête kirin. Di havîn de, bi taybetî kêrhatî ye ku îsot, hîv, zucchini, fêkiyan ji bo giyayê mangalitsa downh a Hungarian zêde bikin.
Piştî mehekê şekir, goçkên piçûk jixwe pêdivî bi xwarinê heye. Di vê temenê de, nayê pêşniyar kirin ku pêsîrên bi xwarinê ku ji hêla dayika wan ve têne xwarin vexwarin da ku zirarê bide organîzmayên wan.
Ji bo çilkirina topê, pêşpirtikên bi lêzêdekirina kêzikên piçûktir ên çêtirîn çêtirîn in. Lê piştî du hefteyên din, hingî divê hêdî hêdî fêkî, genim, baran bi lêxistina çenteyê û pîvazê re bike.
Four çar meh piştî zayînê, çîkolata bi zexîreyê dest bi xwarinê dike, hingiv, nîsk, û fêkiyên tevlihev radixe nav xwarinê. Piştî xwarinê zêde dibe, hin kes têne şandin ji bo qulixkirinê, û pisîkên taybetî hatine hilbijartin ji bo mezinbûnê.
Mangalitsa Hungarian
Bi gelemperî sobe di temenê yek saliyê de, ku ji bo nijadên din dereng tê hesibandin, ji bo mating yekem amade ye. After piştî dûvçûnê, jin ji ber cûrbecûr û pêdiviya xwe ve, ji bo çandiniyê paşê tê şandin an jê tê hiştin. Bi naverokek baş, kesayetên vê nîgar, heke pêşî li mêvandariyê nekişînin, heya 20 salan jiyan dikin.
Feyd û nehfên rehberkirina mêrxasên Macarîstanê
Cotkar ji bo taybetmendiyên erênî yên wan çewlikên mûçeyê hilbijêrin:
- Ew ne hewceyê başkirina xaniyê ne. Kezî zivistanê baş di cîhek vekirî de di zeviyê zirav de dijîn, kevirên xwe yên ji bo xaniyan digirin.
- Tenduristiya wan çêtir e û ji nexweşî re berxwedêr in. Pêşveçûna ciwan hewce ne hewce dike ku antibiotics, vakslêdanan.
- Goştê qalind.
Cewrikan nerazîbûnên jêrîn destnîşan dikin:
- Mesrefa bilind ji ber nifûsa piçûk.
- Dibe ku ew ji parzûnan (helminths, lice) bikişînin, ji ber vê yekê, ew hewceyê dermankirina pêşîlêgir.
- Hewce ye ku li ser hûneran bimeşe.
- Pubertiya paşîn.
Tevî kêmasiyan, mezinbûna cotek bi kêr e.
Ma hûn difikirin ku ger ku rahîn tê xwarin, ew ê kesek nexe? Ez guman dikim lê lê dîtinên we ew qas agahdar in ku ...
Mangalitsa Hungarian: taybetmendî û taybetmendiyên naveroka pigs
Di demjimêra de, hejmareke mezin a nijadên kûçikê hene ku ji bo mercên cûda yên avhewa xweş têne adaptekirin. Di nav wan de, mangalitsa Hungarian bi taybetî radiweste. Ew ji hêla dirûvê xwezayî û jêhatîbûna xwe li hember germên kêm radiweste, ku ev nîjadî ji bo welatên xwedî şerên dirêj û sar re çêtirîn dide.
Mangalitsa Hungarian ajalekî dirêj-kevneşopî ye. Salê nêzê salixdana xwe 1833 e. Tê zanîn ku ji sala 1860-an vir ve Macaristan ji bo nijada xwe ya nû navdar bû, taybetmendiya ciyawaz a ku ji nişka ve çirûskek xweşikî ya surprîz bû.
Afirandina nîgarê bi Archduke Joseph ve girêdayî ye. Wî bi du gûndên kovî yên Macarîstanê re, deryaçeyek Karpathian-ê xaç derbas kir, Bakonyi û Szalontai, û yekê jî gogê Serbestî, Sumadia. Qiralek bêhempa, an jî, ku jê re jê re tê gotin jî, qeşengiya downy, ku ji encamê derket, bi taybetî ji bo şiyana laşê wê ku têde mîqdarên mezin ên fatê çêbibû, hate pesind kirin.
Cûre zûde populerbûna xwe zêde kir. Tenê li Macarîstanê, nifûsa van çûkan ji 30 hezarî derbas bû. Bo çenkirina mangalitsa ya Macarîstan li Ukrayna.
Ewrûpa Navîn bi awayekî çalak goştê qelew kirî. Lê di nîvê sedsala 20-an de xwê û goşt ji şêwaza xwarina kovî derketibû, ji bo çêkirina bacon û hamayê hewceyê pirtûka goştê zêde bû. Li Macarîstanê, nifûsa bertîlê li 7 hezar serê kêm bû.
Di salên 90-ên sedsala XX-an de, hilberînerên deleteyên goştê jamon û lomo diyar kir ku nebûna materyalên xav ên kalîteyê. Piştre ew bû ku wan nîgarê jibîrkirî yê xulamên xweyên ecêb bi bîr anîn. Pargîdaniya Spanyayê Jamones Segovia, S. A. birin çandiniya brazierî ya Hungarian.
Ji sala 2000-an pê ve, nijada manganez ya Macarîstan wekî xezîneyek neteweyî ya Macarîstan tête nas kirin. Kulîlkên bi zagonî têne aktîfkirin û populer dibin. Li welatên CIS, nebatên piçûk ên nazik bi cotkirina mangalîtên Macarîstanî mijûl in, û bi gelemperî xwedî berjewendîyên mezin in. Restoranên elît ji wan goşt û rûnê bikirin.
Kulîlkên vê nîgarê bi navîn (bi dirêjî 85 santîmetre), xwedan kîsikek dendik, serê mezin heye. Rovî pir dirêj e û hinekî berbiçav vekirî ye, dirûzî tûjtir e, guhên mezin in, dikarin pêş ve biçin yan jî bênav kirin. Legs bi rûkên reş in, kurt, bi hêz in. Bîra wê mezin e, pişt dikare xwediyê deflikê be.
Ya yekem ku çavê te digire dema meriv li brazierê Macarîstan dinêre, bê guman, mûçik e. Ew dirêjtir û dirêj e, hilweşîn hene. Di dema molotandina biharê de, ew derdikeve, û mêş di nav kincên hişk de tê qefilandin. Piraniya mangalît ne spî ne. Di derheqê kincên vê rengê de, kincên reş, sor û tevlihev jî hene. Ew bi veberhênan ve girêdayî ye.
Di vê demê de, hilberîner bi gelemperî kincên hîbrîd, ji barbecue û pigsên nijadek cûda difiroşin. Kesên wusa dê hebek kincê mûçikî jî hebin, lê ne ku parametreyên mayî yên ku ji bo hilberîna serkeftî hewce ne. Ji ber vê yekê, girîng e ku hûn taybetmendiyên din ên derveyî yên mangalîtên Hungarian-ê bizanin:
- di bingehê de pîvaz hat qefilandin,
- çav û porên dora wan, nipik, lêv, peqîn, vekirina anal, beşa hundur a tûj bêyî tewra çavan rengîn tarî ne,
- reşikek spî
- Velman spot (nîşanek tarî li binê guhên bi noqî ji 5 santîmetre bi diameter), ev mark erê paqijiya nijada,
- ne bêtir ji 10 nevîçan.
Parzûna çolê ya nijada mangalitsa ya Macarîstan dikare bigihîje giraniya 300 kîloyan, heb - 200 kîlo. Jixwe di sala yekemîn a jiyanê de, heywanên ciwan têra 150-160 kîloyî dikin. Giraniya tomar a tomar a ciwanek nîgarkî nîv ton e.
Cûdahiya sereke di navbera nîgaran de rengê wan e. Di vê demê de 4 rengên kûçikên mangalitsa yên Macarîstanî û 3 berçav hene:
- Bîra spî. Berçavên herî gelemperî. Ew di nav 3/4-ê de nifûsa heyî ya cîhanî ya mengalî ya Hungarî pêk tê. Reng dikare bi rengek sivik ji spî bi veguheztinên fawn di zer û sor de were guhertin, dema ku çerm kesk an reş e.
- "Swallow". Parçeya jorîn a serî, guhên birûskê, nofikê, paş, pişt û aliyên derveyî yên laşên "swallows" rengek tarî. Bîsk, java jêrîn, nîvê aliyan, alîyê hundurê lingan dikare spî, zer, zer, sor-kesk be. Ev cûrbecûr bi gelemperî ji yên mayî piçûktir e, por por kurttir û porir e, lê ew zehftir e.
- Mangalîtên sor. Rengê van kêzikan geş e, di nûnerên paqij ên şanikê de ew bê spot û tan e. Kulikên sor ji xizmên xwe mezintir in û bi rengek zûtir kom dibin. Tewrên wekî winda têne nas kirin. Firotina çivîkên sor ji kesan re qedexe ye.
Berî ku li Macarîstanê hejmara van kovaran kêm bû, kesayetên ku taybetmendiya rengê golên çolan an rengên kesk-kesk digire li Macarîstanê hatin dîtin. Feydeyên û kêmasiyên sereke yên vê nifşê binêrin:
Feydeyên | dezavantajên |
berdewamî | bihayê bilind |
Daxwaza bilind | paşengî ya paşîn |
lêçûna bilind ya goşt û rûnê | bi gelemperî dûrbûna dûr |
bidestxistina giraniya bilez | îhtîmalek mezin a bidestxistina kûçikek hûrbekirî |
bênavberiya baş | hewcedariya rêwiyên mezin |
adaptasyona | |
taybetmendiya heval | |
gengaz e ku riya malê were bîra xwe (kûçik bixwe dikare ji berê xwe vegere berê xwe) | |
mûçek ji tîrêjên zirav diparêze |
Letsawa ku piglets, bihayê hilbijêrin
Ya girîng serfiraziya di cotkirina manganeya Hungarian de, hilbijartina rast e ji bo xwedîkirina kulîlkan. Bi rastî, her çend şexsên hybrid-ê di xuyangê de dibe ku mîna hev bin jî, goşt û xwarina wan dê xwedî taybetmendiyên hêja ne mangalitsa Hungarian. Ji ber vê yekê, dema kirînê, divê hûn daxwaz bikin heywanê heywanan, li ser çandiniya pêşkêşkarê bixwe nirxandinan bixwînin.
Divê hûn li ser kirrûbirrê xwe bawer nekin, çêtir e ku hûn biçin û heywanan bi xwe hilbijêrin, ji ber ku hûn tenduristiya çûkan tenê bi şexsê wan ve çespandin verast dikin. Êtir e ku meriv li çend cotyaran ziyaret bike, gelek taybetmendî dê tenê di berhevbûnê de berbiçav bibin.
Ew bi taybetî girîng e ku ji bîr mekin ku pitikan bi dest xwe nêzî merivên nêzîk nabin, wekî din dê pigs dejener bibin.
Kûçikek rastîn a mangalitsa ya Hungarîkî bi kêmîmanî 15,000 rubleya rûsî, bi gelemperî, bihayê di navbera 15-20 hezar rubleyî de drav dibe. Pêşniyar kirin ku gelek çîçek bistînin, bêyî ku pargîdaniya heywanan dikare bibe xemgîn, û ev ê bandorê li ser xweşbawer û giraniya giran bibe.
Dema kirînê, divê hûn bala xwe bidin ka kulikê bi rengek çalak çêdibe, gelo mîkroşên wê paqij e. Pêdivî ye ku bizûre xwediyê piyê mezin, heya lingan be jî, berê taybetmendiyên mangalitsa Hungarian, rengê dirûv, wekî di nav xizmên çolê de, diyar kir, lê reng di jêrzemîna gûzê de (spî, reş, reş, "swallow") e. Heke hilkişe dê çuçeyek tendurist gelek zêde bixe.
Cotek pir qelew û mezin jî bikirin. Bi gelemperî di temenek ciwan de giraniya encamek encama xwarinê bi şîrê şîrîn e. Piştî van çûçikan, zor e ku meriv guhê xwe bide xwarinê birêkûpêk.
Xaçek di navbera mangalîtên Hungarian de dê bi piranî bi bobelê jî were vegirtin, lê goştê wê hişk e, cama sebaceous piçûktir e, karakter ne ewqas dostane ye, aqil û bîra kêm e.
Kesên binemal ên ku xwediyê kumikê kesk in, nîgarên reş ên ji hemî brazîyan re nayên diyar kirin, guman li paqijiya nijadê heye, gûz xwedî şîretên qehweyî ne, guhên pir mezin in an jî pir piçûk in.
Kuştina berbiçav dê bibe kûçikên bi spî yên li ser çerm û bi rengê qehweyî, bi çengên zer an reş ên bi tilikên zer.Tonên reng dikare di dema jiyana pig de biguhezîne, ev pêvajo bi nanêwe û jîngehê bandor dibe.
Conditionsertên naverokê, pîvaz
Mangalitsa ya Hungarîkî bi viyet û jêhatîbûna adaptasyonê tête kirin. Tewra di hewa sar de jî, ew dikare bêyî çuçikekê bike. Ji ber vê yekê, pir xwedan xwedan çîçek ji vê nîgarê nîgarê çêdikin, lê bi hêsanî pênûsek di penêrê de dixin. Lê dûv re ji bo germbûna laşê mangalîfên Hungarî dê fêkiya tomarandî bikar bînin.
Ji bo ku pig baş bi giraniya xwe bistîne, ew hîn hewce dike ku şertên jêrîn biafirîne:
- kulîlk ji bo zivistanê hat
- li ber deriyê xalîçeyê,
- vexwarinek bi ava paqij,
- bi rêkûpêk pirtûka stûyê di kulikê û di korikê de diguhêze,
- zeviya fêkî ji heywanên din,
- canpîçên ji bo parastina li hember hewa xirab a penêr û gêrîkan,
- germbûna zêde ji bo çivik û sêvên ducanî; her weha girîng e ku ew ji pêşnûme werin parastin.
Ev nîgarê, ji ber berbirûbûna xwe pir e, hewceyê vakslêdanan nine. Brezîlyayê Hungrîkî bîranînek baş heye. Ji ber vê yekê, ew karibe xwe ji xwarina xwe vegerîne malê, û ji bo şivanan hewcedariyek taybetî tune, nemaze ku nêçîrvan nêzê nebin. Di paşiya paşîn de, bê guman, kûçikên bêkêmasî hene.
Divê her payiz û bihar, ji bo helminthsên dermanan divê pigs bibin.
Hilberên hilberê
Mangalayên Macarîstan bê hemd in, bi piranî berê xwe didin kavilan. Di havîn û biharê de - ev giyayê gelemperî ye, di payiz û zivistanê de - hay. Lêbelê, ji bo zêdebûna giraniya çalak, hûn dikarin têkevin nav parêza xulaman:
- potatîk,
- garis
- kûndir
- fasûlî
- zucchini
- pîvaz
- acorns
- gûrnav
- genim
- lûle,
- silage,
- xalîçe sor
- perçek çîçek,
- goştê hestî
- kefz.
Dê van kûçikan negotina xwaringehê, snails, insanan, frogs. Ne gengaz e ku merivên Morgolî yên Macarîstan zêde bikin, ev nîgarê bi xeterebûnê ne. Ev dikare bibe sedema xirabûna kalîteya goşt û mirinên heywanê.
Feeding mangalits Hungarian û dabînkirina feed kompleks destûr e, lê hingê hûn dîsa jî hewce ne ku hûn giyayê nû an sifrê bidin. Xwarin li gorî temenê heywanan têne hilbijartin.
Xwedan xwedan ku ji xwezayê goştê xwe hildibijêrin dikarin xwarinê bixwe bikin. Bi kirina vê yekê, nan, birinc, golik, goştê hestî, genim, fêkiyan û makuku tevlihev bikin.
Offspring
Tête pêşniyar kirin ku ji bo jidayikbûnê şemekek germê amade bike. Piglets bi porên piçûk re çêbibin, lê ew ê ne hêsan be ku ew bi xwe re zuwa bibin. Hefta yekem ew şîrê dayikê dixwin. 2 roj piştî zayînê, pitikan bi dermanên hêşînayî re têra xwe tête çespandin ku pêşiya pêşketina anemia digirin.
Di roja 4-an de, fîgurikên zebeşan diqerisînin, wekî din dema ku wan dirijînin ew ê birûskê birîndar bikin. Pênc mehan piştî zayînê, yên ku ji bo goştê têne vexwendin ji ber vê yekê ew qeşiktir dibin û zêde agir tevde nakin. Jê bawer bin ku ev prosedurek bi derzên ku hernia ya inguinalê heye pêk tê.
Di hefteya duyemîn a jiyanê de, berikan berê xwe didin şûşa steamed, baranek fistiqandî, û hewcedarî bi vîtamîn û mîneralan tê dayîn. Di 1 mehê de, hûn dikarin dest bi xwarina hişk bikin.
Veguheztinek tam ya gihanê li mezinan di 4-5 mehên jiyanê de pêk tê, nîşanek ji bo bidawîbûna bêkêmasî ya ji sowê dê wendabûna "pêlên" zarokê li ser çermê bizikê. Ponytails to zarokên mengalî yên Macarîstan bar nakin, ew yek ji wan nîşanên taybetmendiyê yê race ye.
Taybetmendiyên goşt û bermayê mangalitsa ya Macarîstan tamxweş dikin
Goşt û xwarina brazî ya Macarîstan ji bo gelek delaliyên goştî îdeal e, û ji ber vê yekê pir tête pejirandin. Ew xwedî avahiyek mermer û çêjek dilxweş e. Wekî din, goştê vê nijadî gelek taybetmendiyên bikêr hene:
- taybetmendiyên anticarcinogenic,
- naveroka bilind a zinc û hesîn,
- kolesterolê kêm
- vîtamînên A û koma B.
Mêjûya sebze ya mangalîtên Hungarian-ê 55-65 millimeter e, ew jî venedigire, ku rûnê vê nîjada bêhempa dike.
Taybetmendiyên karakter û şêwazê jiyanê
Wêne: Mangalica Boar Hungarian
Ji hêla xwezayî ve, mangalşên Hungarian-ê xwedî ciyekî pir aram in. Ew pir xweşik û hişmend in, ji ber vê yekê ew pir caran bi kûçikan têne hev kirin. Hêsan bi rastî ji axa xwe ve tê girêdan. Ew ji cîh û azadiyê hez dikin. Ji bo ku nekes li malê bimînin, pêdivî ye ku meriv wan nexşeyek fireh peyda bike, an heke gengaz be ku ew bihêlin meriv wan li deverek an mewîjê gûr bike.
Kulamên vê nîgarê ji paqijiya wan re girîng e. Ji ber vê yekê, ew pêdivî ye ku ew bi karanîna avên paqij paqij bikin. Her weha hewce ye ku paqijiya li penêrê were çavdêrîkirin û pir caran guhêrbar were guhertin. Mangalîtên Hungarî ji ber ku porê germ, hişk û xweşikî xweşikî sar radigirin. Lêbelê, di zivistanê de ew hewceyê bargiraniyek pir mezin, ku tê de çûk dixwazin ku xwe bi xwe qul bikin.
Taybetmendiyên dûrûdirêj ên nijadê ji ber şert û mercên binçavkirin û vexwarinê nerazî ne têne hesibandin. Heywan bi xwezayî bi sekinîn, bêmunefetek qewî ne. Ew nexweşî ne, lê hewceyê vakslêdanê ya demkî ne.
Di havîn de, zehf e ku heywanan li hember germ û tavê bisekinin, ji ber vê yekê ew hewce ne ku şemek bikişînin ku ji tîrêja tîrêjê biparêzin û şîrek biafirînin. Mangalîtên Macarîstan ne tenê berxwedana nexweşî, lê her weha kapasîteya ku zû têxe şert û mercên binçavkirin û guhertina mercên avhewa.
Youdî hûn dizanin ka meriv bi brazierê Macarîstanî re têkildar e. Ka em binihêrin ka ew çawa bi rengek xweş çandî didin.
Struktura civakî û nûvekirin
Wêne: Mangalits Hungarian
Mezin bi qasî 8-9 mehan gihîştin gihîştina zayendî. Bi gelemperî, yekem zayîna bizîkan dê ne pir be. Bi gelemperî, xwedawendên vê nijadê bifikirin ku jidayikbûna hejmareke mezin ji çîkan ji bo mûçeyên vê nijadê bêhempa ye. Pizîşkiya zarok bi gelemperî, bêyî tevlihevî, bi hêsanî derbas dibe. Pincaran zehf kêm dimirin. Pêdivî ye ku tedbîrên taybetî yên ji bo danûstandin û qutkirina kordana kêşan neyê xwestin.
Bûyera balkêş. Bi vi awayi, yek sobe dide 5-6 golikan. Heke 8 an zêdetir pitikan çêbibin, ev nîşanek e ku sade ne paqij e.
Ya duyem û paşê ya paşîn bi gelemperî pir zêde ne. Taybetmendiyên neyînî yên vê nîgar kêm hilberîna şîrê ya sosinan û fêkbûna kêm e.
Kulîlkên nûxwazî bi qulikê derûnî, çê dibin, û ev jî wan wek deriyên çolî dibîne. Gelek cotkaran dermanên hesin didan ji nûberan re ji bo pêşîgirtina anemia ya kêmbûna hesin.
Di dema zayînê de, cara yekemîn ew zehf girîng e ku çavdêriya xwarinê bikin. Ji bo 5-6 rojan, hûn dikarin dest pê bikin ku hêdî bi hêdî xwarinên temamker bidin hev - baran barandin û maşîna felq. Di heman demê de, pêdivî ye ku meriv fonksiyonên gûzikê hilweşîne da ku zirarê bide dayikê di dema xwarinê de. Ji hefteya sêyemîn, çaremîn dest pê dikin, ew bixwe serbixwe fêkiyan, dirûvê dixin.
Di dawiya meha yekem de, dibe ku heywan were şûştin. Di vê temenê de, ew dikarin bêne firotin, wekî ku ew dikarin xwarinê ku mezinan bixwe dixwînin. Hêjeya navîn ya kesên ku diçin qetilkirinê nêzî 20-23 sal in.
Dijminên xwezayî yê brazîra Macarîstan
Wêneyê: Wêneyê Brazilian Hungary çi xuya dike?
Ji ber ku nêçîra mangalitsa ya Macarîstan bi taybetî li malê dijî, dijminê xwezayî tune. Ji ber ku çûk ji bo bidestxistina bacon an fat zêde bûn, di serdema piştî şer de di dawiya salên 40-an û destpêka 50-an de, hejmarên wan kêm bûn ku bi hejmarên katastrofîkî re hindik be.
Nûnerên vê nîgarbûnê bi xweşbîniya xweş û tenduristiya baş têne diyar kirin. Lêbelê, zoolog û veterîner li ser hewceyê vakslêdanê bi demek hişyar dikin. Wekî din, îhtîmala vegirtina heywanan a bi nexweşîyên enfeksiyonê yên standard zêde ye.
Nexweşiyên mumkun ên brazîra Macarîstanî
- zirav,
- lichen,
- kemrik
- guh û xêzika xêzik.
Nuansek din a girîng paqijkirina bi demkî ya penêrê xurikê û hewcedariya gihîştina bi ava paqij e. Nebûna van şertan dikare bibe sedema pêşveçûna nexweşiyan. Germbûna zêde di serdema germ de dikare bibe sedema lehiyê, kêmbûna rûnê û hetta mirinê heywanê.
Veterinaries her weha pêşniyar dikin ku dermanan bi zagonî li dijî helminths bikar bînin. Kundikên cûreyên cûda yên bi rêgezên kehrebayê, kêzikan, masî, frogs û hwd têne vegirtinê ji helminth in. Pîvanek din a girîng ev e ku meriv hewil bide ku pêşnûme, kûrtirbûn û zirarek zêde nebe. Ger hewa di odeyê de 70% ji jêzê derbas bibe dikare pneumonia bistîne.
Rewşa nifûs û celeb
Wêne: Mangalica Hungarian
Heya roja îro, hejmara mangalîtên Macaristanê tu fikaran çêdike. Cerdevanên ji çar aliyên cîhanê van çîkolatên nehsilî çêdikin. Hêjayî gotinê ye ku di nav pisporên kulavan de, goştê heywanan ji ber taybetmendiyên xwe yên taybetî pir tête pejirandin. Goşt bi tamxweşiya xwezayî û perdeyên rûn ên yekgirtî tête diyar kirin.
Di demên dawî de, hejmara van heywanan li Ukrainekrayna, Federasyona Rûsyayê, û Brîtanya Mezin zêde bûye. Li axa dîrokî ya manganîkî ya Macarîstanê - li Macarîstan heywanan wekî xezîneyek neteweyî têne hesibandin. Li ser axa vî welatî hejmarek qanûn hatine pejirandin, li ser bingeha ku alîkarî û feydeyên ji bo xwedîkirina çûkan de ji bo hilberîna van heywanan tê dayîn.
Li gorî texmînên pêşîn ên ji hêla breeders ve, hejmara mirovên vê nijadî ji 15,000-ê pirtir e. Îstîsna welatên ku hewa li seranserê salê germ e.
Mangalitsa Hungarian - Cûreyek hêja ya kûçikên navmalî. Goştê wan tamxweş e û ji hêla chefsên navdar ên ji çar aliyên cîhanê pir girîng e.