Masî masîyên sêvik, bi hev re masîyên sor, salona çûm, saloxa coho, salona çinookê û sima, ji malbata Salmon re ne. Ev yek ji masîyên herî hêja û navdar ên ku di xwezayê de heye. Tevî mezinahiya xwe ya piçûk (ya herî piçûk di nav cûreyên malbata Salmonidae) de, ev rûnişteştiya avî masî herî populer ê vê malbatê ye.

Salmonek şînahî li ku derê tê dîtin, ku yek ji wan hilberên bêhempa ye ku ji hêla mal û xerîdar ve pir tê hez kirin?

Agahdariya gelemperî

Pir kes dizanin ku salona şîn ne pir erzan e. Lê pisporên parêzvaniyê pêşniyar dikin ku xwarinên ji vê masîgirê bi gelemperî di parêza herdu zarokan û mezinan de (kêmî hefteyek carekê) were danîn.

Salmonek hêşînayî ya marîn, ku hê nehatiye çêkirin, xwedî taybetmendiyên kêrhatî û nirxa herî mezin e, ji ber ku di ava şor de ew tama xwe xweşiktir winda dike, û bi wê re şekek xweşik a goştê xweş.

Danasîna kurt û taybetmendiyên masî

Berî ku em fêr bibin ka salmonê sor (li kîjan deryayê) dijîn û kîjan taybetmendiyên şêwaza wê heye, em kurtenîşeyek didin.

Ev masî ya malbata Salmonidae, berevajî masiyên din, xwedan finek din e ku di navbera tif û fînalê de li ser piştê heye. Di nav taybetmendiyên din de, hebek din jî heye - ew xwediyê devê devî û diranên mezin e, û her weha di pişta wê re xwedan hebên reş ên mezin jî heye. Wekî din, li salmonê şîn a li ser piştê hûn dikarin hebek bibînin, spasiya ku navê wê qewimî.

Taybetmendî li cihê ku salmonê şîn tê dîtin (hûrguliyên di gotara li jêr). Ev celeb masî di heman demê de balkêş e ku hemî larvaên ku ji dayik bûne jin in. Cûdahiya cinsî di wan de yekser pêk nayê.

Rastiyek din a ecêb ev e ku merivên salmonê sêvik dikarin ji carekê masîkek bedew vegerin nav afirîdên zer ên ecêb: diranên zexîre li qepikên wan mezin dibin, û hespek mezin li ser pişta wan xuya dike. Hîn jî di navbera ichthyologî de nakokî di derheqê vê "têkiliya jinê" de, ku bi hemî cûre masîyên ji malbata Salmonidae ve hatî ve girêdayî ye, ve girêdayî ye. Hinek digotin ku ev bêrêzî jinikê dike, hinên din jî bawer dikin ku ev "pêkanîna zilane" bi şêwaza çemê ve girêdayî ye. Hin niqtên din hene, lê hîna jî nerînek bihevre tune.

Salmon pink li ku dijî?

Heqê wê avên Okyanûsa Pasîfîkê ye. Li Sakhalin, Kuril, Kamchatka û li peravên Japonya têne dîtin. Carinan ew dikare li ber perava Okyanusê Arktîk were dîtin. Niştecîhên bingehîn Amerîkî ne (ber Alaska) û perava Asyayê ya Okyanûsa Pasîfîkê ne. Deryaya Okhotsk-a bi zengînî dewlemend e.

Masî di çemên jêrîn de digirîn: Kolyma, Lena, Sacramento, Indigirka, Colville û Mackenzie. Ew li Giravên Komandar, li giravên Hokkaido û Honshu (bakurê), û hwd tête dîtin.

Bersivê li ser pirsa gelo salmonê pink li ku derê - li deryayê an çemê dijîn, em dikarin bibêjin ku bi şertê hebayê ev masî veguhastî ye, bi rêwîtiya têkiliya spawingê ji deryayê heta çem. Digel vê yekê, li deryayê ye, laşê nermik ên masîvan xwedan rengek zîvînek spehî ye, û hejmarek tûrên piçûk ên tarî li ser tixûbê tilikê têne çikandin. Gava têxin nav çemî, "kincê" masî diguhezîne: berê tîpên tarî yên li tenişta teniştê, serê û tevahiya laşê xwe vedişartin, di dema çêjkirinê de di yek xalek reş de digihijin.

Jineolojî

Wekî ku li jor behs kir, di berhevdanê bi cûreyên din ên Salmonids-ê de, salmonê pîvanê masîrek bi navînî ye. Mezinahiya herî tomar - 68 santîmetre, giranî digihîje 3 kîloyan. Salmonê pîvaz bi rengek zû zû xweş dibe û mezin dibe. Di sala duyemîn a jiyanê de, masî ji bo biyariyê gelek amade ye.

Salmonek hêşînayî, bi mebesta çespandina ava çemê xweyê xwezayî (an jî xanîkirina), serî li kûrahiya kanalê çemên mezin û digihîje binê bobelên xwe. Bi gihîştina rahêjan li cihên bê siltan û bi bebekek giyayî re, masî hêkên xwe dixe. Deverên çêtirîn ji bo wan avên cehşik in.

Divê bê zanîn ku salona şîn, ji ber qelsiya wê ya instikt ji bo vegera çemê xweyê xweyê (cihê ku ew bi xwe ji dayik bû), dikare ji bo spawning depoyek xwezayî ya din bikar bîne. Wekî din, li hin çemî gol ji ber depoyên bahozê bêserûber dibin û di nav 1-2 salan de masî nekarin biçin wir.

Kevnkirin

Ji Tebaxê heya hema nîvê-Cotmehê, demsala hilberîna salmonê kulîlk dirêj dibe. Di dawiya meha Nîsanê de, hêkên hêşînayî xuya dibin (dûmahî heya 6 mm). Zêdetir, riya wan berbi behrê ve diçe jêr. Xortan, ku ji ber kûrahiyên avê deryayê derneketin, nêzîkê mehekê kortikên piçûk di nav avê piçûktir dikin.

Zêdetir, piştî ku di nav avên cûrbicûr ên bendav û bendavên bezê de, di Cotmeh-Novembeririya Paşîn de, salmon xortek sor di nav derya vekirî de vedişêre.

Salmonya şîn li Rusya li ku ye tê dîtin?

Li Rûsyayê, salmonê şîn di avên deryayî yên du okyanûsan de tê dîtin: Pasîfîk û Arktîk. Ew di avên çemên jêrîn de vedigire:

• Cupid
• Indigirka
• Kolyma
• Yana
• Lena.

Divê bê zanîn ku salmonê sar hêşînahiyê sar dikin, û germahiyek ku ji + 25,8 kêmtir e ji wê re fatal e. Germahiya herî baş ji bo wê di navberên 5,5-14,5 ° de ye.

Danasîna masî

Salmon pink ji koma selefê Pasîfîkê ye. Niştecîhiya van masiyan li seranserê bakurê Okyanusê Pasîfîkê digire: ji Kalîforniya û Alaska heta Kamchatka, Giravên Kurîl, Sakhalin û giravên bakur ên arşîfa japonî. Di nav Bihara Beringê de ew digihîjin deryayên Okyanusê Arktîk: Chukchi, Siberian Rojhilat û Beaufort.

Hemî salona Pasîfîkê masî koçber e. Ev tê vê wateyê ku zayîn û mezinbûna wan di çeman de digire û di qonaxa felqê de ew ava şêrîn in, her ku ciwan mezin dibin, xortan diherikîn jêr çemên li deryayê, û mezinan, piştî rêzek guhertinên morfolojîk, dibin jiyana marjînal. Masî dikarin careke din veguherînên wiha kûr derbas bikin, ji ber vê yekê saloxê Pasîfîkê jî di jiyana xwe de yek carî çêdike, bi sedan kîlometreyî diçin çemên spêdan li çemên ku çewa bimirin. Jiyana salmoniya Pasîfîkê di şertên xwezayî de ji hêla piçûktir ve ye - 3-4 sal.

Di qonaxa deryayî ya jiyanê de, masî bi rengek çalak çêdikin û mezin dibin, di kûreyek avê de heya 10 m kûrahî di deryaya vekirî de, di zeviya ava avê de ku ji hêla rahijên deryayê tevlihev dibin, diherike. Ew dibistan û dibistanên mezin ava nakin. Bi germkirina avê, di biharê û destpêka havînê de, masî koçî peravên behrê dikin û nêzî devê çem in. Kesên zexîreyî cinsî ji çeman hiştin, û bi saloxdanan bi germbûnekê vedigerin deryaya vekirî.

Salmonê Pasîfîkê li heman çemên ku ew bixwe ji dayik bûn, dipêjin, dema ku laşê wan rûbirûyî guheztekên berovajî dibe. Rengê hevokê xuya dike, laşê masî gûz dibe, kavikan qal dibe, û diranên zexm ên bi paş ve çêdibin li wan mezin dibin. Skinermê piçûktir bi pîvazên piçûk bi çermek ku ji ber pîvazên neçar durust e diguheze.

Guhertin digel kesên her du zayendan de pêk tê, lê di mêran de ew bêtir bi mêjer in. Diherike jorê, masî çêdikir, winda enerjiya ku di rezervên fat û masûlkan de dimîne winda dike. Atrophyya organên dehanê.

Di erdên çandiniyê de, ew aram dikin ku hêkan bikin, hêkan bikin û hêkan li erdê bikirin, piştî ku ew dimirin. Goştê salmonê ku diçin û tên spartin hema bêje bi tevahî xwezayê û taybetmendiyên wê yên xwarinê winda dike. Piştî nêzîkê 2 mehan, fêkiyan ji hêkan tê girtin û di binê şaxek axê de dijîn heya ku gurzikê di gewrê de bê vekişandin, piştî ku ew di nav avê de derdikevin û bi havîna din re bi gelemperî ji hêla deryayê ve têne rêve kirin. Li çem û golên nû yên şewitî, ciwanan dikarin 1-3 salan bimînin.

Cûreyên okyanûsa salmonê reşikî bi gelemperî xuya dike: xwedan rengê nerm-şîn-şîn a piştê, aliyên zîvî û belûçika spî heye. Li pişta wê derê dibe ku şaxên tarî ji reş re hebin.

Struktura gelemperî ya laş bi hêla zerafeta tîpîkî ya masîyên marîn ve tête diyar kirin. Finê caudal V-şikilandî ye, bi hûrikên tarî yên piçûk vekirî ye. Devê piçûk piçûktir e, û diran li ser kaxezan tune. Pendek adipose bêyî tîrêjên li ser piştê zelal e. Pîneya ventrala hêşînayî bi sînorê spî.

Di dema koçkirina spawning de, dirûvê masî diguheze. Li pişta hespê navdar xuya dike, ji bo wê navê xwe wergirt. Jendik dirêt in û bi diran hatine xemilandin. Reng rengê qehweyî vedike. Di vê heyamê de mêrik bi taybetî xof dibînin.

Barkirina salmonê sor a bi salmonê din re piçûktir e - bi navînî li ser 2.5 kg bi dirêjahî heya 40 cm, kesayetiyên mezin mezin nerm in. Li gorî pîvanên gelemperî, ew salona bazirganî ya piçûktir a Pasîfîkê tête hesibandin, lêbelê, biomasa wê, li gorî ichthyologî, ji ber pirbûna wê ya pirrjimar ji hemî salmonê din re derbas dibe. Hema salek û nîvekê piştî ku diçin behrê, masî, bi awayekî çalak dixwin, digihîje mezinahiya xwe û digihîjin amadekirinê.

Rengê kulikê, mîna ya salmonîdên din, xwedan rengê sor yê xwerû ye, bi vê nîşaneyê wê, mîna hemî salmon, bê guman, masî sor e. Li hin firoşgeh û xwaringehên masîvanan, ji rengê goştê re salmonê şîn tê gotin. Masî spî navê kulîlka hevpar e ji bo merivên nêzîk ên salmonê rastîn - masî spî, goştê wan bi rastî spî ye, carinan jî bi tînawî. Li firotgehan, pir caran salmon bi navê giştî "salmon" diçin, divê em ji bîr nekin ku ev navên kolektîf ên hemî endamên malbatê ye û çêtir e ku em fêr bibin ku wan ji hevûdu cuda bikin.

Salmon pink bi rengek piçûktir ji salmonê Pasîfîkê bi rengek piçûk cûda ye, her çend gelek taybetmendiyên hevbeş jî hene.

• Umûm her dem mezintir; mezinan bi kêmî ve 6 kg giranî dike. Parzûnên salmonê yên qûm hêştir in, bê şilên tarî û bi guman mezintir in.
• Sima bi hûrikên piçûk ve tête xemilandin, û çavên wê yên piçûk bi salmon re tune. Wekî din, di devê vî masî de, tûj jî diranên. Scelengên wê bi hêsanî li dû çerm disekinin û destên xwe nagirin.
• Salmon - Salmoneya Atlantîk, dijwar e ku meriv wê bi forma marîkî ya salmonê reşik xilas bike. Dê nîşana yekem dîsa were mezinahî - salmon sê caran mezintir e, û goştê wê pir dendik û nermtir e. ,, Bê guman, bihayê vê masiyê pir zêde ye.

Mistresses in ichthyology inkar in carinan carinan salmon pink bi trout tevlihev dikin - salmon bi tevahî ava şor. Erê, ji derveyî masîvan pir bi hevûdu ne. Lêbelê, troft, wekî gelemperî, pir mezintir e, li ser aliyên wê tixûbek sor heye, û laş bi gelek nîgarên tarî yên piçûk ve tête girtin.

Karelia

Salmonya şîn li Karelia li kû tê dîtin? Li vê herêmê zêdetirî 60 hezar golên siruştî û hema hema 30 hezar çem hene, û masî di hema her van rezervanan de tê dîtin. Ew bi rastî cîhek masîvanî û çolê ye ku destûrê dide masîvanan bi hogiriyê hogirê xwe hildiweşîne.

Di nav rezervên vê herêmê de gelek gol û çem hene, ku hem di nav ziyaretvanan de hem jî masîgirên herêmî de herî populer. Van deverên bakurê Karelia ne, ku salmonê şîn û salmon chum tê dîtin. Divê bê diyarkirin ku li Ladoga - gola herî mezin a Karelian - nêzîkê şêst cureyên masî hene, yên sereke ev in:

Salmonek hêşînayî, ku li Deryaya Spî dijî (pizrikanî akincîbûyî) ye, çêdike ku salmon lê ye, wek mînak, di emê Keret de. Di nav çemên ku di Deryaya Spî de diherikîn, ava şemilok û saloxê xalîç dest bi gemiyê (mînakî, di nav çemê Shuya de).

Li ku ye?

Salmon roşek masî-ava sar e. Germahiya optîmal ji bo mezinbûn û pêşkeftina wê ya aktîf nêzîkê 10 ° С (di navbera 5 heya 15 ° С) de ye. Ew di erdên germî de, ku av li jor 25 ° C germ dibe, qet venaxe avên germê.

Cureyên marînî avên okyanûsa deryayî tercîh dike. Habêniyê wê behrêyên Okyanûsê û Arktîk vedigire, ew naha berbi Okyanûsa Bakûr (Seîdên Norwêcî û Greenland) ve berfireh bûye. Ji hêla hunerî ve, masî di çemên herêma Murmansk de bicîh bûne; ji salên 1960-an û pê ve, ew ji Baretiyan heta Deryayên Spî û Norwêcî bicîh bûne. Iversemên ku di van deryan re diherikîn, bûne axên çêbûna çêwûnê. Ezmûnek wisa di Kanada de hate çêkirin, salmonê Pasîfîkê li qada girava Newfoundland de xuya bû.

Kevirên giyayê siruştî ji çemên eyaleta California (USA) heta toemê Mackenzie (Kanada) li Bakurê Amerîka û ji Lena-ê li Anadyr û Amur li Asyayê têne belav kirin. Ev salmon nav çend çemên Kore û Japonya de dikeve.

Cureyên çemê yên salmon heman masîgirê deryayê ye ku di bin bandorek metamorphoses de derbas dibe, sedemên ku bi tevahî ne diyar in. Ew hinekî beriya spaskirinê dest pê dikin, dema ku masiyên ku li deryayê dijîn ketin hundir. Gava ku hûn jorîn berbi qadên spawîngê ve diçin, masî ji nasnameyê wêdetir diguhezin. Pûl jî reng, çêj û taybetmendiyên rûnî winda dike. Li golên mezin ên Dewletên Yekbûyî, tenê cîhanê nifûsa xwe-hilberîner a salmon-ava şor a bi tevahî ava vexwarinê damezirandiye, hejmara herî mezin a wan di Gola Gundî de tomar e.

Hema hema hemî salmon hêşînayî, ku li ser nîgarên firotgehên pispor û pargîdaniya masî tê pêşkêş kirin, li Rojhilata Dûr hat girtin. Salmon Rojhilat li nêzî Giravên Kurîlî, li Kamchatka û Sakhalin, li rex peravê ji Bûyera Beringê heya Birca Mezin. Dema ku masûlkirin dest pê dike, dema ku masîgirtin qedexe ye masîgirî raweste. Lêbelê, ev nayê wateya sekinînek bêkêmasî ya peydakirina salmon pink. Li herêmên cûda, ew di demên cûda de vedike.

Di Deryaya Japonê de masî yekemin (nîvê hezîranê), piştre geliyên Sakhalin, Amur û Kuril dest bi pezê dikin (nîvê meha Hezîranê), piştre peravên Kamchatka û Okhotsk (destpêka Tîrmehê) radibin, dûv re jî masiyên Sakhalin, Amur û Kuril berê xwe didin spêdeyê (meha Tîrmehê). Spawning girêdayî 1-1,5 mehan dom dike ku bi tevahî çem û şert û mercên hewayê ve girêdayî ye. Li deverên başûrrojava ew dirêj e.

Masî ku ji hêla spawing ve hat girtin, bi rastî navê wî nine - ava şorîn an salmonê şîn a çem. Dema ku metamorfozên ku dest pê kirine hîn pir zêde neçûye nav devên çeman. Di heman demê de, ne tenê xuyang, lê di heman demê de goştê masî jî diguhere. Ew ji bo salmon rengê sor ê taybetmendiyê winda dike, tama wê kêmtir têr dibe.

Di havîna de, salmonek vî rengî ya rengîn bi gelemperî li firotanê diçe. Hûn dikarin wê bixwin, lê li benda heman rengê bimînin ku celebê marina ne hêja ye. Ji bo ku bi tevahî avantajên nermalayî û tamxweşiya masî tecrûbir bikin, çêtir e ku ew di heyama zivistanê-biharê de hemî bi heman rengî bikirin.

Bûyera balkêş

Ichthyologists destnîşan kir taybetmendiyek bêhempa û xerîb a salmon roza: ev masî bi gelemperî serdana çemên Primorye dike ji bo demançê di salên zor de, û çemên Kamchatka û Amur - di heman demê de.

Zanyar di derbarê vê mijarê de nerînên cûda hene, lê hîna jî di derbarê vê pirsgirêkê de yekbûn tune.

Naveroka û berhevoka calorîk

Goştê salmonîdanan, nemaze yên ku di deryayê de têne girtin berî ku koçberiya gewriya wan dest pê bike, di nav hêman û elementên travmayê de dewlemend e. Bê guman, ev hemî ji bo kesê ku masî hildigire kom nekiriye, ew ji bo tekoşîna serhildanê ya pêşîn a ku bi rêberiya dijberiya çeman re hilweşînek pêdivî ye, dema ku masî di heman demê de tav û bez jî dixeniqe, carinan jî ji avê derdikevin û bi qasî yek metre bilind dibe. Guheztinên hêdî ên di laşê laş de jî lêçûnek girîng a enerjiyê hewce dike, bi taybetî ji ber ku wekî encamek wan masî hingî li xwarinan sekinîn. Qet nebe ev e ku masîyên ku ji behrê derdikevin pêşbazdana hêja be ku arîkar di vê wextê salê de komên mezin ên li ser çemên Kamchatka û Alaska de kom dibin, ku bi gelemperî ji van livokan re çêdibe. Bi beza xwarina salmonê dixeriqe, bears ji bo hibernasyonê amade dike.

Goştê salona hêşînayî ji nêrînek nuturîkî gelek hêja ye.Ew ji hêla naveroka bilind a proteîn (heta 60%), rûnan, acîdên rûn ên polensurated omega-3, vîtamîna A (retinol), komek bêkêmasî ya vîtamînên B, vîtamîn D, vîtamîna K (phylloquinone), hêmanên mîneral, û hêmanên rêwîtiyê tête diyar kirin. Hilber dikare wekî parêzî were dabeş kirin. 100 g ji 140 kîlokalorî, 6-7 g ji rûnê û ji 20 g bêtir proteîn pêk tê.

Tevî naveroka kaloriya hindik, salmonê roşîn bandorek saturasyonê ya bilez dide, ku pêşîgirtina li zêde zêde dibe, ev yek ji bo mirovên çalak ên ku tenduristî û xuyangiya xwe çavdêrî dikin, ew berhemek hêja dide. Ew goştê vê masî û kolesterolê tê de heye, lê divê hûn ji vê naverokê netirsin. Forma ku ji xwarina behrê û masî re têkildar e ji bo mirovan ne xeternak e, lê, berevajî, ji bo hevsengiya testosterone pêdivî ye, ji ber vê yekê salmonê şîn ji hezkirên werzîşê re tê destnîşan kirin.

Di encam de

Taybetmendiyek heyecan a vê cûreyê masî dikare ji hêla rastiyê ve were destnîşankirin ku ew xwedan subspecies taybet tune. Ew ji ber gelek sedeman pêk nehatin:

1. Kesên ji nifûsa cihêreng ji hev cûda nabin - ew bi hevûdu ve têkildar bûn digel vî qewimîna Salmonîdê xanedaniya qels.
2. Di tevahiya serdemên jiyana xwe de, salmonê şîn li ser bandora pir faktorên hawîrdorê xwedî berxwedanek hêja ye.
3. Dabeşkirina subspecies bi wergirtina taybetmendiyên nû û xuyangê ji hêla yekîtiya rewşa jîngehê li seranserê belavkirina cureyan de tête asteng kirin.

Nifşên masîgirên saloxê yên pembe bi rengek genetîkî ji hev cûda dibin (ew di dema nûvekirinê de zêde nakin), ji ber vê yekê ku ew pir zû mezin dibin (ew amade ne ku ji nû ve hilberînin piştî gihîştina nêzî 1.5-2 salan) û, mixabin, piştî spawîna yekem bimirin.

Salmon an Salona Nobel a bakur

Cihê vê masiyê mezin, bedew, bingeha Derya Spî ye. Goştê salmon bi rengek rengek zehf û bêhêz e, dilşik, dilxweş e. Mezinahiya standard a masî 1.5 m dirêj e, giraniya 40 kg. Goştê wê ji ya salmonê din de herî erzan e. Laşê salmon bi kaxizên zîvî yên piçûk ve tê dagirtin, li ser xeta paşîn a jêrîn noqî hene.

Riya li ser erdê spawning, ew dev ji xwarinê dixwe, giraniya giran winda dike. Di demsala matingê de, laşê salmon tarî dibe, xalîçeyên orjînal-sor li serê û aliyan diyar dibin. Di beşa joriya java mê de hespek pisîk mezin dibe, ku dikeve nav qewara java jêrîn.

Kevirê spî

Ev masîxana nêçîrvan di Deryaya Kasapî de tê dîtin, li ser masîyên piçûk û heywanên din ên avê - heyran, gobî, insan, xaçerêzan çêdike. Cihê erdên erdê yên masîgiriya spî, ku di tamxweşiyê de neçar e, çemê Volga û kanalên wê ye.

Dirêjiya mezinan ji 1 metreyî derbas dibe, ew dikarin ji 3 ber 14 kg bigirin. Pîvana navîn ya mêran ji 8 kg mezintir e, ku ew ji 2g zêdetir ji giraniya mêran e. Ev masî di temenê 6-7 salî de dibe xwediyê kesek zayendî. Goştê spî di warê kalorî de pir kêm e.

Nelma

Ev masî Sîberî ye, xizmek nêzikî masî ya spî ye. Habemên wê çemên Ob, Irtysh û kanalên wan ne. Pîvaza nelma ji 3 heta 12 kg ye, di heman demê de hin kes bi qasî 30 kg mezin dibin. Laş bi pîvazên mezin ên zîvîn têne pêçandin, lê hêkên wê di piçûktiriyê de ne.

Masî masî hêdî-hêdî mezin dibe, ew gihîştî piyaletê heya 8 salan pêş nakeve, û hin kes hêj 18 sal in xwedan şêwaza bidestxistinê dibin. Van têgehan bi habiyetê ve girêdayî ye. Di demsala matingê de bi nelma re guhertinên taybetî tune. Wê xwedan strukturek taybetmendiya qulikê, devê mezin heye.

Omul

Du celebên omul têne zanîn - Arktîk û Baikal, koçber û ava şor. Pîvanê standardî yê vê masîvanek xweşik 800 gram e, lê di bin mercên taybetî de tewra giraniya omul dikare bigihîje yek û nîv kg, û dirêjiya wê dikare heya 50 cm be.

Hêviya jiyanê 11 sal e. Nimûneyên kêmhatî heya 18 salan dijîn. Laşê dirêjkirî yê omulê, bi perçeyên zîvîn ên piçûk û dendik ve hatî veşartin, berbiçav û xweşik xuya dike. Goştê Omul spî ye, nermik e, tama wê bi hawîrdorê ve girêdayî ye, zedetir ew in, omul tamxweş e. Mîna salmonîdên din, xwedan dehlek piçûktir e.

Salmon Coho

Ev masî nûnerê salona Dara Rojhilat e, goştê wê xwedî kêmtir rûn ji yê mayî - tenê 6%. Berê, ew bi masiya spî re hate gotin. Salmon zîvîn (navê duyem ê saloxê koxo) paşê ji masiyên din digire; wextê wê Septemberlon-Adar e. Ew dikare di bin berfeke berfê de ava bike.

Keç û mêrên salona coho di dema demsala cotbûnê de raspberry tarî dibin. Salona Coho di 2-3 saliya jiyanê de piyaletê digire. Masî saloxa Pasîfîkê ya herî thermophilîk e. Di salên dawî de, hejmara wê bi rengek berbiçav kêm bûye. Mezinahiya bingehîn ya saloxa coho 7-8 kg, dirêjahî 80 cm ye, hin kes digihîje 14 kg.

Salmon gerdûnî

Li Rojhilata Dûr, salmon pink bi hêsanî wekhev tune. Naveroka rûnê rûnê wê% 7.5 e. Ev masî piçûktir di navbara saloxa Rojhilatî de ye, pir kêm kêm giraniya wê ji nîşana 2 kg derbas dibe. Dirêjahiya standard a salmonê hêşînayî 70 cm ye .Hûrên zîvî yên piçûk laşê masî digire.

Rengê rengîn a salmonê dînabûnê girêdayî ye. Di deryayê de, masî xwedan rengek zîv e, tifika wê bi kumikên tarî yên piçûk tê xemilandin. Di çemên nêzî salmonê reş de, dîmenên tarî xuya dibin, ew li serê û aliyan disekinin. Mêr dema cotbûnê qulikek digire, kavir dirêj û hingiv dibin.

Salmon Chinook

Dirûvê vî masî gelek salixdanê ji saloxek mezin re tête, ew dişibiheje torpedo. Salmon Chinook masîvanek herî hêja, mezintirîn ji saloxa Rojhilata Dûr e. Dirêjiya navîn 90 cm e, di nav şert û mercên xweş de dikare bigihîje 180 cm, dema ku giranî digihîje 60 kg.

Dursal, fin caudal, pişta saloxê Chinook-ê bi gulên piçûk ên piçûk hate xemilandin. Puberty di vê masî de di navbera temenên 4 û 7 salî de çêdibe. Di demsala matingê de rengê sivik, hêşînek kesk, burgundy an pink vedigire. Diran mezin dibin, felqên mêrikê qul dikin, laş bêhn dibe, lê hesp mezin nake.

Salmon çîmentoyê bêtir saloxa hêşînayî heye. Ev masî mezin, bi gelemperî dirêjiya wî ji yek metreyan derbas dibe. Mezinahiya balkêş a mezin a havîngeha keta kornî ya qehweyî ye. Laşê masîyên ku di avên deryayê de dijîn bi qulikên zîvî ve girêdayî ne, bê xwedî xêz û xêz in. Di nav ava çem de, ew cûda dibe.

Laş bi rengê zer-kesk diguhere. Ziravên tarî yên tarî li ser wê xuya dikin. Di dema spawning de, laşê salmonê kulikê bi tevahî reş dibe. Diran mezintir dibe, nemaze ji bo mêran, goşt naveroka xwe ya rûn winda dike, lehîst, spî xuya dike. Chum di jiyana 3-5-salî de gihîştiye pubertalê.

Salona Sockeye

Kesek ku di deryaya avê de girtiye xwedî rengek sor û dewlemend e. Di dema spartinê de, goştê sockeye spî dibe. Ew di navbêna navîn de heye, dirêjahiya laş kêm caran ji 80 cm zêdetir dibe, giranî ji 2 heta 4 kg digire. Jê bigirîn, masî diçe çemên Kamchatka, Giravên Kurîl, diçin Anadyr.

Ew ji ava sar hez dike. Heke germa deryayê di bin du pileya Celsius de ye, dê saloxa sockeye helbet cîhekî sar bibînin. Rengkirina niftê ya vê masiyê bi paleta xweya rengîn a xweşik ve dide alî. Pêl, alî bi rengek sorikî ya xweşikî digirin. Serî zer dibe, fîncan dibe asan, mîna ku bi xwînê were dagirtin.

Grayling

Kulîlkek zû û nîsk ji bo bedewiya xwe jî di nav masiyên salmon de balkêş e. Laşê wî yê bêkêmasî, bihevrek, bihêz û dirêjtir e, bi perçeyên kûr ên rengîn ên zîvî hatine xemilandin. Rêzikên perdeyên ji hev cûda ne - şîn, an kesk zer. Laşê xalîçeyê bi dabeşek gewre ya dildarên tarî ve girêdayî ye.

Ew xwedî serê teng, çavên mezin ên konvex, devê navîn navîn ku ber bi jêr ve tê rêve kirin, ku dihêle paqijkirina jêrzemîna larva bêyî pirsgirêkan. Diranên cureyên Ewropî yên tirşikê di pitikê xwe de ne. Li pişta paşînek zelal heye - crimson-purple, bi sînorê rengînkirî, bi nîgarên sor li ser mûman. Ew mîna benavek xuya dike. Di heman demê de pişkek piçûkek piçûktir jî heye - taybetmendiyek saloxa masî.

Kar

Taybetmendiyên fîzyolojîk û derveyî yên ji 30 cûre cûreyên Char-ê cûda ne, lê di nav wan de pir hevpar heye. Laşê gûzê ya hemî loayan pir bi bîra bîrhatî ya torpedo ye. Ev masî xwediyê çavên mezin, tûj û mezin e. Devê loçikê mezin û pêşgîran xuya dike, java dûvê dirêj e.

Laş li seranserê tevahiya dirêj bi piçûkek tarî, hejmareke mezin a tîrêjên ronî (rûk, spî) ve tê xemilandin. Rengê karikê di binheviya avê de girêdayî ye. Di deryayê de kesek bi xwedanek sivik, pişta zeytûn-kesk, aliyên zîvîn hene. Gola, çemê char pir geştir e - rengê wê rengên şîn ên şîn, şîn, ultramarine şîn dibîne, bi alîkariya ku hûn hêsantir di avê zelal de veşêrin.

Danasîna gelemperî û taybetmendiyên salmon pink

Salmonê şîn a anadromê ya malbata salmon e. Bi piranî di avên sar de dijî (bi taybetî di +10 ° C de germ dibe, mirin bi germahiya +25 ° C tê de). Ew yek ji celebên herî gelemperî yên salmon e. Ew li peravên Asyayî û Amerîkî ya Okyanûsa Pasîfîkê dijî. Li welatê me, ev bi gelemperî peravên Okyanûsa Arktîk e, bi piranî sînordar e ji Bûyera Beringê ji aliyekî ve û ji aliyekî ve Peter Kevana mezin, lê ji hêla din ve jî dikare derbikeve başûr. Htîmalek e ku hûn li peravê Kamchatka Peninsula, li devera Girava Sakhalin û ji rojhilat berbi giravên Japonya re hevdîtin bikin. Spawning tê ji çemên ji Yamalo-Nenets Otonom Okrug bigihîne herêma Murmansk û hîn jî diçe çemên Norwêc û Swêd. Bi gelemperî dikare li Amguem, û her weha di çemên mîna Kolyma, Indigirka, Yana û Lena de peyda bibe, carinan jî têkeve Amûr.

Salmonek hûrgilî ya nêr û mê: hevûdu û cûdahî

Zanîn ka meriv çawa saloxê şîn a mê ji ya jinê cûda dibe, diêşîne, çimkî jin kavir dide. Li jêr wêneyek mêr û mêrek heye û destnîşan dike ka ew çawa cûda dibin. Bi kurtasî, wê hingê salmon pink:

1. hindik mêr (ne her gav)
2. goşt kêm rûn e (hûn dikarin dema ku hûn biceribînin)
3. ne ewqas di xuyangê de wekî mêr,
4. Mezinahiya salmonek hêşînayî ji ya mêrek piçûktir e,
5. nêrîn bêtir "heval" e (diyar kir ku ew çawa dikarin).

Now nuha ravekek salmon pink û cûdahiya wê ji jinê:

1. mêr ji mêran mezintir e, lê hin îstîsna hene - divê hûn ne tenê li ser vî bingehî tevbigerin,
2. goştê mê mê zêde rûn e,
3. ji ber nişkaveka xwe ya spehî bisekinin (di pir heywanan de, mêr ji jinan brîndar in),
4. "rûyê dravî" - li wêneyê binihêrin û fêm bikin
5. Jendikên dirêjtir, diran ji yê jinekê xuya ye,
6. hesp.

Salona şîn bi gelemperî tête gotin salmon pink. Masî di nav xizmên xwe de berbiçav e - ew di tixûbên pir piçûk de heye. Taybetmendiyek vê cûreyê guhartinek bihêz a rengê pîvanê dema ku masî digihîje pubertiyê. Ji ber vê yekê, heke piştî zayînê xwediyê rengek zîv-spî bi tewşikên piçûk ên li ser piyaleyê heye, wê hingê li ser riya ku ji deryayê heya çem laş dibin zîv-qehwe, laş bi spasan tê vedan, rengê felq û serê xwe hema hema reş dibe.

Di heman demê de xuyangî jî pir tê guheztin - di mêran de, piştî destpêkirina pubertiyê, hespek xuya dike (ji ber vê yekê navê salona şîn). Hem mêr û hem jina xwedan jawsên dirêjtir, diranên mezin û çenek jorîn a joriya jêrîn. Piştî dirûnê, masî bi zikê xwe-kesk-spî (carinan jî kesk) zêr-spî dibin. Mîna hemî salmonîdan, di navbera pişt û teniştê salmonê şîn de perçeyek din heye. Taybetmendiyên din ên taybetî yên vê masî xwedan deviyek spî ya mezin e û nebûna diranên li ser ziman.

Cûreyên cûda yên salmon pink

Salmonê pincarê di nav cûreyan de dabeşên biyolojîkî tune, lê di nav cildên ji hev veqetandî yên erdnîgarî de cûdahiyên morfolojîk û biyolojîk hene, ku ev yek dihêle hebûna komên xwe-hilberîner ên di nav vê cûreyê de. Di heman demê de di nav kesên ku di salên tewş û ecêb de çêbûne, ciyawaziyên genomîk jî hene. Ev bi piranî ji ber cikara du-salî ya jiyanê ya kesek e.

Dirêj, giranî û taybetmendiyên din ên salona şîn

Salmon pink - masî pir piçûk e. Di dirêjahiya wê de digihîje ne zêdetir ji şêst santîmetre, û giraniya wan du kîlo û nîv kîloyî jî tune. Mêr bi gelemperî piçûk ji mêran mezintir in. Balkêş e, di salên ku mezinbûna nifûsa pêk tê de, masî bi gelemperî ji salên ku hejmara masiyan kêm dibin kêmtir e. Ew nêzî sal û nîvekê di bin avê avê de maye, her çend carinan hûn dikarin bi du-salî re jî bicivin. Masî pir zû mezin dibe û sal û nîvek piştî zayînê amade ye ku hêkan bavêje.

Rûniştina salmonê şîn

Salmonê spî yek bi yek, di dawiya spawning, dimire, dibe ku ji ber vê yekê ji ber ku riya ji habatê ber bi avên spawning pir zehmet e, û xwezayê ji bo hêzên li ser rêya paşde peyda nake. Vê cureyê masî xwedan jêhatîbûneke xweş-pêşkeftî heye ku vegere warên çemên xweyên xwemal ji bo spawning, di heman demê de ew dikare "berbi" li deverên vekirî yên "biyanî". Ew di Tebaxê de derdikeve, û di Tîrmehê de digihîje çemên nû. Caviar di nav axê de bi pebbaz û sand têra xwe tête avêtin. Hêçan di "nîgarên" taybetî de çêdike: bi alîkariya tilikê, di binî de qulikek piçûk çê dike û li wir spawz dike. Nêçikên bi vî rengî bi piranî ji hêla jinekê ve têne çêkirin, dema ku mêr di vê demê de bi gelemperî ji bo mafê fertilîzekirinê "şeran" li dar dixin, û piştî hatina hatûçûnê, mêrikê serketî hêk bi şîr vedihewîne, û di dawiya pêvajoyê de, hêkên fêkiyan têne birîn.

Vebijarka "larva" di meha Mijdarê de pêk tê, bi qasî şeş mehan ew di "neviyê" xwe de dijîn, di Gulanê de ew dev jê berdidin û ber bi behrê vedigerin. Salmonê hêşînayî bi mezinahiya piçûkê xwe pir gelektir e - ew du û nîv hezar hêk avêt. Havîniya salmonê ya pink mezinahiya navîn, diameter digihîje nîv mîlyonî. Piştî gêjbûnê, mirin çê dibe: mirovên herî lawaz dimirin li nêzê cîhê "nivînê" ne, ew ji hêla kesên din ve diçin û diçin, û ew jixwe nêzîkê devê dimirin. Masî yê mirî li binî û depoyên rezervan vedike (ev fenomenon ji hêla niştecîhan li Rojhilata Dûr ve tê gotin snenka), ku hejmarek mezin a gull, ravens, û cûrbecûr cûrbecûr bikişîne.